1樓：斷章取憶
用料主料
豆腐1塊調料蔥
適量姜適量八角
適量桂皮
適量滷肉
(湯)適量
香葉適量
滷豆腐乾的做法
材料集合圖：
1.豆腐切成長方形的塊
2.平底鍋置火上，放油燒至5成熱，把切好的豆腐塊，平鋪在鍋裡，小火煎至四面金黃
3.把滷肉湯放在鍋裡融化開，加蔥段、薑片、八角、香葉、桂皮，大火燒開，小火熬煮15分鐘
4.把建好的豆腐塊放入滷肉湯裡，大火燒開，小火煮10分鐘，關火，浸泡1個小時，撈出即可
2樓：夫挺妻歡
材料原料：西紅柿，青椒，雞蛋
配料：花生油，蒜，鹽
做法1：分別將西紅柿、青椒洗淨切塊
2：將雞蛋炒熟，蒜切小片
3：底鍋熱油，爆蒜香，然後倒入西紅柿炒至粘軟4：放入青椒稍炒片刻，再倒入炒好的雞蛋
5：出鍋前加鹽即可
3樓：花色大本營
先把豆腐切成三角形厚片。
入油鍋，炸成金黃色撈出備用。
將八角 花椒 蔥姜包成料包。
鍋中注入水，倒入料酒，加入料包煮開。
下入炸好的豆腐。
大火煮至湯汁發白，轉小火燜制5分鐘，煮至豆腐軟爛吸入湯汁。
大蒜壓成泥，加入鹽和清水成蒜汁。
香菜洗淨，切成段。
將芝麻醬用水澥開，準備好 辣椒油、韭菜花、醬豆腐根據自己的口味新增韭菜花、醬豆腐，攪拌均勻吃料汁。
將滷好的炸豆腐撈入碗中，加入蒜汁和料汁。
澆上原湯，撒入香菜，淋上辣醬油即可
韭菜薹炒豆腐乾怎麼做好吃，韭菜薹炒豆腐乾
主料韭菜薹 300g 豆腐乾4塊輔料油 適量鹽適量糖 適量味精 適量步驟 1.所需原料，韭菜薹，豆腐乾 2.韭菜薹洗淨切段 3.豆腐乾洗淨切條 4.鍋中放油，放入韭菜薹煸炒 5.放入豆腐乾一起翻炒 6.放入適量的鹽 7.放入適量的糖 8.放入適量的味精，炒到韭菜薹斷生，即可 小貼士韭菜薹要提前去除老...
做法，素炒豆腐乾怎麼做好吃，素炒豆腐乾的家常做法
材料豆腐乾3片，蔥花適量，鹽適量，生抽適量，雞精適量素炒豆腐乾怎麼做好吃做法 1.將豆腐乾切好。2.起油鍋，將豆腐乾剪至兩面金黃。這小傢伙那副眼鏡戴著，還拿一隻手遮住臉，呵呵，這怎麼炒？3.沿鍋邊新增少量清水，下蔥花 鹽 生抽 雞精調味。4.成了 清炒豆乾的做法，清炒豆乾怎麼做好吃，清炒豆乾 用料主...
幹鍋千葉豆腐豆腐乾怎麼做好吃尖椒幹豆腐的做法
主料豆腐皮400克 豬肉50克 尖椒2個 輔料 油25克 蔥10克 鹽5克姜10克 蒜3瓣澱粉1湯匙 味素少許 1.原料洗淨 2.幹豆腐切1.5釐米寬的條，青椒切滾刀塊，蔥薑蒜切末3.炒鍋放少許油燒熱下入蔥姜爆香，下入肉片炒至變色4.下入幹豆腐，水2碗 也可放老湯 鹽，燉4 5分鐘放味素，蒜末，尖椒...