1樓:領悟
銀耳紅棗湯是屬於溫性的。銀耳性平,味甘、淡、無毒。紅棗應屬於溫性的,鮮棗含有大量的維生素c、維生素b、鈣、鐵、胡蘿蔔素等,有維生素丸之稱,有提高免疫力的功效。
可以吃。
1、前一天晚上把銀耳和紅棗用水泡一整夜,第二天洗淨以後,加水到電飯煲,要把銀耳的梗掐掉,先把銀耳煮40分鐘左右,再把紅棗放進去,這樣紅棗不會煮得太爛,最後放冰糖或者白砂糖也行
2、食材可以再放點蓮子和枸杞。
銀耳紅棗湯是以銀耳和紅棗為主要食材製成的一款家常湯品,可適當新增蓮子、枸杞子等配料。具有寧心安神、益智健腦、增強食慾功效。
2樓:化驗員小張
銀耳紅棗湯是平性既非溫性也非涼性
1、銀耳味甘、淡、性平、無毒,既有補脾開胃的功效,又有益氣清腸、滋陰潤肺的作用。既能增強人體免疫力,又可增強腫瘤患者對放、化療的耐受力。銀耳富有天然植物性膠質,外加其具有滋陰的作用,是可以長期服用的良好潤膚食品。
2、紅棗性溫味甘,含有蛋白質、多種氨基酸、胡蘿蔔素、維生素、鐵、鈣、磷物質,不僅能促進女性荷爾蒙分泌,加強胸部發育,還有補益脾胃、調和藥性、養血寧神的功效。
銀耳紅棗湯的做法
用料主料:銀耳2朵、百合30片、紅棗8顆、枸杞子30粒
輔料:純淨水2000毫升、冰糖2顆
做法1、用涼水浸泡百合、銀耳半小時~1小時百合30片、銀耳2朵、紅棗8顆、枸杞30粒、冰糖2顆、純淨水2000毫升
2、幹百合洗淨泡發備用
3、新鮮的百合剝開洗淨備用
4、兩朵銀耳剪去根蒂;洗淨泡發數小時;直至完全泡發開。***的銀耳;花朵小;泡發後很大朵
5、泡發好的銀耳倒進燉盅裡。銀耳性平無毒,具有補脾開胃、益氣清腸、滋陰潤肺功效。可以增強腫瘤患者對放、化療的耐受力;提高人體的免疫力
6、隨後匯入泡發好的百合
7、將紅棗沖洗乾淨後;放入到燉盅
8、往燉盅裡放入一顆冰糖
9、如果趕時間或者忘記泡發食材,沒有關係。用涼的純淨水放在燉盅裡慢慢燉;只要時間足夠自然就泡開了。處理好的材料全部放進燉盅裡以後,加入純淨水,一次加夠中途不要再加水了;按下燉鍋的煲湯鍵即可等待鳴叫聲
10、因為鑽鑽小朋友愛甜食;又加進了一顆冰糖。燉鍋已經調到煲湯鍵了。兩個小時後湯就煲好了
11、新鮮枸杞或者【幹枸杞】用水沖洗乾淨後在沸水中焯一下,過涼待用
12、枸杞可以選擇放進燉盅和食材一起慢燉。待涼到室溫即可放進洗淨的枸杞一起食用
13、經常服用銀耳紅棗羹;具有益胃生津、滋陰潤肺、滋陰潤燥、美白補水 、滋陰咳嗽 、潤肺止咳 、化痰清肺 、止咳化痰 、養心安神。並且可以起到嫩膚美容、美白肌膚、安神明目的功效。白木耳紅棗羹的湯色奶黃的,配上銀耳紅棗枸杞的點綴,在柔和的餐燈下;是一款滋陰潤燥極其美味的下午茶
3樓:匿名使用者
銀耳紅棗湯是屬於溫性的。
銀耳性平,味甘、淡、無毒。可以吃但是不要吃多,正常人一天一小碗就可以。可以根據個人口味新增百合、蓮子、紅棗、枸杞、雪梨、燕窩等同煮至湯呈黏稠狀加入冰糖即可食用,枸杞快熟了再放,紅棗根據你煮的量,大概6-8個。
紅棗應屬於溫性的,鮮棗含有大量的維生素c、維生素b、鈣、鐵、胡蘿蔔素等,有維生素丸之稱,有提高免疫力的功效。 紅棗適宜老年人、青少年、女性食用,食用要適可而止,吃得過多會引起胃酸過多和腹脹。建議平時吃的時候可以分時間吃,不能一次性吃得太多。
所以,銀耳加上紅棗是屬於溫性的,不是涼性的。但喝的時候也不要一次喝太多,適可而止。
4樓:匿名使用者
銀耳是很寒涼的 雖然紅棗是溫性的 不足以平衡它的寒性 除非你的體質平時很容易上火 不然少吃為好
紅棗銀耳蓮子羹適合寒性體質的人喝嗎?
5樓:匿名使用者
適合的。蓮子和銀耳並不寒涼,加上紅棗更不會了。
我也是體寒,夏天天天喝,**也改善了很多哦。
6樓:匿名使用者
呵呵,可以再加點桂圓中和一下銀耳蓮子的寒性,多放些就好了。
7樓:匿名使用者
紅棗 銀耳 蓮子等均是溫滋潤和補脾胃的 藥性適中 寒性體質的人喝喝沒有關係的。
銀耳紅棗湯是涼性的嗎 女孩子例假期間可以吃嗎
是。女孩子例假期間可以吃。銀耳能夠提升肝臟的解毒能力,紅棗有保肝的作用,因此多吃銀耳紅棗湯可保證肝臟功能的正常執行,使人體更健康。銀耳中含有的一些養分,有幫助人體抵抗細菌和病毒入侵的作用。而紅棗中含有大量的糖分以及多種維生素,有很好的補益作用。二者結合能夠使人體免疫力大大增強,不受病毒的干擾。銀耳含...
雞蛋是熱性還是涼性,雞蛋到底是涼性還是溫性的?
雞蛋不是熱性也不是涼性,雞蛋性平,可補氣血,有安神養心之效。雞蛋不傷脾胃,一般人都適合,嬰幼兒 孕產婦 病人應該多吃雞蛋。雞蛋體重大約50克,兩個雞蛋就能與75克瘦肉的蛋白質相當。雞蛋蛋白質消化率奇高,幾乎能被人體全部吸收。雞蛋是性平的,可以補氣血,有安神養心的功效。生病時吃雞蛋可以恢復體力。雞蛋不...
鯽魚是溫性的還是涼性的,鯽魚湯是熱性還是涼性
鯽魚味甘性平,不寒不熱,屬於平性食物。鯽魚是中國重要食用魚類之一。含有全面而優質的蛋白質,對肌膚的彈力纖維構成能起到很好的強化作用。尤其對壓力 睡眠不足等精神因素導致的早期皺紋,有奇特的緩解功效。鯽魚肉質細嫩,肉味甜美,營養價值很高,每百克肉含蛋白質13克 脂肪11克,並含有大量的鈣 磷 鐵等礦物質...