1樓：小痞子
淋巴腺是來可以用肉眼看到的，在吃源的時候去掉就可以bai了，或者在du烹調之前去掉zhi
。淋巴腺不能吃，是致癌
dao的。
淋巴腺:一個個小疙瘩，小拇指蓋大小左右，顏色發淺，在雞脖子皮與肉之間，摸上去有點鼓。這東西最好不要吃。
除此之外，常吃雞鴨脖子不會有害的
2樓：胡麗馨
這得看你的吃法和你的習慣問題了,吃的時候千萬要注意把雞脖子上的淋巴去掉在吃，若沒有去掉的話對身體有害處，裡面有致癌物質，儘量少吃吧
雞脖子吃多了對身體有傷害嗎？它有毒素嗎？
吃雞脖有害嗎
3樓：情誼宇文
吃雞脖危害還是有的，但是對於常人來說不會影響健康的。雞脖鴨脖不要吃皮，也不要吃到氣管，裡面都含有大量的高膽固醇，所以最好不要吃這些部位。下面是一般肉類不要食用的部位的介紹：
一、畜「三腺」豬、牛、羊等動物體上的甲狀腺、腎上腺、病變淋巴腺是三種「生理性有害器官」。
二、羊「懸筋」又稱「蹄白珠」，一般為圓珠形、串粒狀，是羊蹄內發生病變的一種組織。
三、魚「黑衣」魚體腹腔兩側有一層黑色膜衣，是最腥臭、泥土味最濃的部位，含有大量的類脂質、溶菌酶等物質。
四、禽「尖翅」雞、鴨、鵝等禽類屁股上端長尾羽的部位，學名「腔上囊」，是淋巴腺體集中的地方，因淋巴腺中的巨噬細胞可吞食病菌和病毒，即使是致癌物質也能吞食，但不能分解，故禽「尖翅」是個藏汙納垢的「倉庫」。
五、兔「臭腺」位於外***背面兩側皮下的白鼠鼷腺和位於直腸兩側壁上的直腸腺，味極腥臭，食用時若不除去，則會使兔肉難以下嚥。
4樓：奈貝晨柔枝
淋巴腺是可以用肉眼看到的，在吃的時候去掉就可以了，或者在烹調之前去掉。淋巴腺不能吃，是致癌的。
除此之外，常吃雞鴨脖子不會有害的
5樓：匿名使用者
常吃雞脖是有害的。因為雞頭到脖子附近有淋巴，淋巴是免疫和排毒系統，一旦身體感染了細菌、病毒，就會導致淋巴發炎，一些不好的代謝產物儲存在淋巴里。
6樓：匿名使用者
現在雞鴨魚都是人工飼養，新增劑等氾濫。尤其雞鴨脖子，聚集很多淋巴結，都有毒的。吃多對身體不好。少吃為妙
7樓：匿名使用者
自己飼養的沒問題，如果是買的儘量少吃，
8樓：匿名使用者
要看你吃多少了,其實什麼東西吃的太多都不好,只要適量,一點問題都沒有,還有就是吃的時候一定要注意把淋巴腺去掉,就是雞脖子外邊一塊一塊的東西.
9樓：渭雨輕塵
有，有很多淋巴結，對身體不好
經常吃雞頭雞脖對人是否有害？
10樓：再逢明月
是，雞頭含毒素多，脖子靠近淋巴對人也不好
11樓：王晨晨
沒有害的，吃雞屁股就有害，雞屁股有毒素
12樓：萬事
有。。對身體最不好就是有害。。。。。。
13樓：襲珍操星
雞脖和雞頭裡面含有大量的淋巴結和腺體，都是致癌物質，能不吃盡量不吃，實在想吃就偶爾吃點
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