白菜粉條餡餃子怎麼做,白菜粉條素餡餃的做法步驟圖,怎麼做好吃

2021-05-26 05:12:53 字數 2515 閱讀 9678

1樓:匿名使用者

白菜粉條bai

水餃的做法

du :

一:溫水和麵,和好後醒zhi半個小時,利用dao這段時間準備餃子版餡。權

二:首先用開水把粉條泡上,接著把小白菜洗淨焯熟,撈出後過涼水擠幹水分切碎,油渣切碎,這時把泡好的粉條切碎,蝦米切碎,蔥薑蒜切沫(小蔥多放點)。

三:把以上餡料混在一起,加入鹽,生抽,雞精,大油,香油,耗油,五香粉,蔥薑蒜末拌勻。

四:這時面醒好了,把面揉至光滑,搓成麵條,切成大小一致的面劑,擀成麵皮,包成餃子。

五:鍋內加水燒開,趁燒水的時間砸點蒜泥,在蒜泥里加入醬油,白醋,香油,辣椒末,做成餃子沾醬。

六:水開後下入餃子等水開後加一勺涼水,這樣反覆三次餃子就差不多熟了,餃子撈出即可。

2樓:匿名使用者

1、先把粉條用水煮熟,但是別太爛了

2、 撈出來放在涼水裡冰一下,接著切碎

3、放在垛好的白菜餡裡

4、依個人口味放入油、鹽、味精、香油、豆豉、大蔥、姜等調料

3樓:匿名使用者

的官方還將開放的思考

白菜粉條餡餃子怎麼做

4樓:匿名使用者

1、首先用冷水和麵,攪拌成棉絮狀,揉成團省面半小時。

2、然後肉餡放入濃湯寶一個,加入蒜末、薑末、蔥末、五香粉、鹽、油、雞精攪拌均勻。

3、接下來把粉條剁碎加入肉餡中,如圖所示。

4、下面需要再將白菜剁碎濾幹水分即可,見下圖所示。

5、然後在裡面加食用油攪拌均勻就可以了,見下圖所示。

6、最後就可以包餃子,看一下包完後的效果,見下圖所示。

5樓:匿名使用者

白菜粉條水餃的做法 :

一:溫水和麵,和好後醒半個小時,利用這段時間準備餃子餡。

二:首先用開水把粉條泡上,接著把小白菜洗淨焯熟,撈出後過涼水擠幹水分切碎,油渣切碎,這時把泡好的粉條切碎,蝦米切碎,蔥薑蒜切沫(小蔥多放點)。

三:把以上餡料混在一起,加入鹽,生抽,雞精,大油,香油,耗油,五香粉,蔥薑蒜末拌勻。

四:這時面醒好了,把面揉至光滑,搓成麵條,切成大小一致的面劑,擀成麵皮,包成餃子。

五:鍋內加水燒開,趁燒水的時間砸點蒜泥,在蒜泥里加入醬油,白醋,香油,辣椒末,做成餃子沾醬。

六:水開後下入餃子等水開後加一勺涼水,這樣反覆三次餃子就差不多熟了,餃子撈出即可。

6樓:苦苦的掙扎

材料白菜,豬肉,麵粉,雞蛋,鹽,豆油,花椒,醬油,拌餡料,老湯做法1.白菜洗淨,切碎,撒上食鹽,把水份沙出來,擠幹備用。

2.豬肉切成肉餡,加入蔥薑末,調料拌勻,加入白菜。

3.麵粉加一個雞蛋和水許鹽揉成稍硬光滑的麵糰,醒半小時,再揉光滑,揪成小劑子,擀成餃子皮。

4.包肉餡料,水開後煮至水開,再加些涼水,重複三次。

白菜粉條素餡餃的做法步驟圖,怎麼做好吃

白菜粉條餡餃子怎麼做?

7樓:匿名使用者

白菜粉條水餃的做法 :

一:溫水和麵,和好後醒半個小時,利用這段時間準備餃子餡。

二:首先用開水把粉條泡上,接著把小白菜洗淨焯熟,撈出後過涼水擠幹水分切碎,油渣切碎,這時把泡好的粉條切碎,蝦米切碎,蔥薑蒜切沫(小蔥多放點)。

三:把以上餡料混在一起,加入鹽,生抽,雞精,大油,香油,耗油,五香粉,蔥薑蒜末拌勻。

四:這時面醒好了,把面揉至光滑,搓成麵條,切成大小一致的面劑,擀成麵皮,包成餃子。

五:鍋內加水燒開,趁燒水的時間砸點蒜泥,在蒜泥里加入醬油,白醋,香油,辣椒末,做成餃子沾醬。

六:水開後下入餃子等水開後加一勺涼水,這樣反覆三次餃子就差不多熟了,餃子撈出即可。

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粉條白菜餡的做法,豬肉粉條白菜餡怎麼做好

8樓:陌上_卿名酒酒

主料粉條80g精肉250g大白菜150g 輔料油適量鹽適量胡椒粉適量姜粉適量花生油適量雞精適量蠔油適量生抽適量洋蔥適量香油適量

步驟豬肉粉條白菜餡的做法步驟11.粉條提前煮熟。

豬肉粉條白菜餡的做法步驟22.精肉剁成茸。

豬肉粉條白菜餡的做法步驟33.白菜剁碎,放點鹽醃漬一下。

豬肉粉條白菜餡的做法步驟44.粉條剁碎。

豬肉粉條白菜餡的做法步驟55.洋蔥剁碎。

豬肉粉條白菜餡的做法步驟66.洋蔥放到剁好的肉裡。

豬肉粉條白菜餡的做法步驟77.放入適量的鹽,生抽,胡椒粉,姜粉,花生油,蠔油,雞精。拌勻。

豬肉粉條白菜餡的做法步驟88.將白菜碎攥幹放入辦好的肉餡,在放入剁好的粉條。

豬肉粉條白菜餡的做法步驟99.拌勻即可。包的時候再倒點香油拌勻。

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9樓:今夕何夕是朝夕

食材粉條80克

精肉250克

大白菜150克油適量

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白菜素餡餃子具體做法如下 需要提前準備好的材料包括 白菜 300克 香菇 3朵 餃子皮 適量 蔥 1段 油 適量 生抽 5毫升 五香粉 適量 醬 少量。1 第一步把準備好的白菜和香菇洗淨切絲。2 切好後進行焯水。3 焯水後撈出切碎。4 加入準備好的油 鹽 生抽 五香粉 醬,拌勻。5 準備好的餃子皮包...

白菜素餡餃子怎麼做,白菜素餡餃子怎麼做好吃的竅門

白菜豬肉餃子 所需食材 白菜1顆 豬肉餡適量 小蔥1小把 大蔥1段 姜1塊 生抽2勺 老抽1勺 料酒少量 十三香小半勺 麵粉適量 香油2勺 鹽和雞精適量。第一步 白菜剁碎,小蔥處理乾淨後切碎,大蔥切碎後,加入2勺香油拌勻,姜清洗乾淨去皮,切成末,麵粉中加入適量的清水團成麵糰,密封醒20分鐘。第二步 ...

白菜雞蛋餡餃子怎麼做,白菜木耳雞蛋素餡餃子的做法

準備用料 香菜50g 大白菜250g 雞蛋160g 小麥粉400g 芝麻油適量 鹽適量 生抽適量 姜適量。1 小麥粉和成麵糰靜置20分鐘 2 將雞蛋炒熟,炒碎些 3 香菜摘洗乾淨用冷水浸泡10分鐘,撈出瀝乾水切碎4 白菜洗乾淨切碎,擠出水與香菜放到盆中 5 放入雞蛋碎,加鹽 生抽 薑末 芝麻油攪拌均...