1樓:匿名使用者
感覺味道會怪怪的,尤其是板栗和白蘿蔔在一起味道估計不大好。
建議排骨可以燉玉米胡蘿蔔,或者燉蓮藕花生。都超級好喝。
2樓:植物網
這個是可以的,香菇還可以提鮮。
香菇蘿蔔燉排骨:香菇和白蘿蔔可以一起燉排骨湯嗎
3樓:陌上_卿名酒酒
可以的,做法du如下:
主料zhi
dao排骨兩版
列白蘿權卜2個
香菇5個
乾紅椒2個
大蔥1根
白蘿蔔香菇燉排骨的做法步驟
1. 選好的白蘿蔔 洗乾淨 切好備用
2. 香菇泡發 撕小塊備用
3. 排骨用熱水洗好 ,用湯鍋煮開 煮開的水沒血水 就把水濾幹 放入高壓鍋 , 切好的白蘿蔔和排骨一起放
4. 放入排骨和白蘿蔔的高壓鍋上氣後十分鐘關火 氣放完後 加入香菇 大蔥 ,然後蓋上蓋子 上氣後煮15~20分鐘 ,
5. 然後香香的白蘿蔔排骨湯就出鍋啦
4樓:匿名使用者
不宜同食的食物
俗話說:「藥食同源」,「藥補不如食補」。但進補也要講究科學,根據中醫「五行」「生、克」規律的學說,有些食物是不能同時吃的。若吃,最好要間隔2小時以上。
蟹-桃子 田螺-木耳 李子-鴨蛋 紅薯-石榴 腳魚-莧萊 黃瓜-羊肉
蟹-柿子 田螺-玉米 李子-雀肉 芋頭-香蕉 腳魚-芹萊 黃瓜-花生米
蟹-桔子 田螺-冰 李子-鯖魚 竹筍 -麥芽糖 免肉-芹萊 蜂蜜-豆腐
蟹-冰 田螺-蛤 蝦-維生素c 黃鱔- 皮蛋 牛肉-艽萊 蜂蜜-鯽魚
蟹-花生米 田螺-麵食 蝦-金瓜 龜肉-桃子 牛奶-生魚 甘草-豬肉
蟹-香瓜 狗肉-大蒜頭 皮蛋-紅糖 甘草-鯉魚 牛奶-酸醋食物
蟹-茄子 狗肉-綠豆 雞蛋-消炎片 雞蛋-糖精
雞肉-芹菜 》傷元氣 蘿蔔-木耳 》生皮炎
牛肉-粟子 》會嘔吐 菠菜-豆腐 》不宜
羊肉-西瓜 》互侵 胡蘿蔔-白蘿蔔 》相沖
柿子-紅薯 》生結石 番茄-黃瓜 》不共食
豬肉-菱角 》肝疼 蘿蔔-水果 》不利甲狀腺
鵝肉-雞蛋 》損脾胃 香蕉-芋艿 》胃酸脹痛
洋蔥-蜂蜜 》傷眼睛 香蕉-馬鈴薯 》面起斑
豆漿衝雞蛋 》不宜 甲魚或黃鱔-蟹 》孕婦忌
一、蔬菜類:
1、籮卜:嚴禁與桔子同食,同食易患甲狀腺腫。忌與胡蘿蔔、同食;忌何首烏、地黃;服人蔘時忌食。
2、胡蘿蔔:不宜與西紅柿、辣椒、石榴、萵苣、木瓜等同食,最好單獨吃或和肉類烹調。
3、甘薯(紅薯、白薯、地瓜、山芋):不能與柿子、香蕉同食。
4、黃瓜:不宜與含維生素c含量高的蔬菜,如西紅柿、辣椒等同烹調。
5、茄子:不宜與黑豆、蟹同食。
6、韭菜:不宜與菠菜同食,同食易引起腹瀉。
7、小白菜:忌與黑豆、花生、毛豆、筧菜、豬肉等同吃。
8、菠菜:不宜與豆腐同食,同食易使人缺鈣,忌韭菜。
9、南瓜:不宜與含維生素c的蔬菜、水果同食;不可與羊肉同食,否則會引起黃疸和腳氣病。
10、香菜:不可與補藥同食;忌白朮、牡丹皮。
11、苦菜:不可與蜂蜜同食。
12、辣椒:忌與羊肝、南瓜同食。
13、芹菜:不宜與黃瓜同食。
14、花生:不宜與蕨菜、毛蟹、黃瓜同食。
15、豆腐:不要與牛奶、菠菜同食;忌用豆漿衝雞蛋;忌與四環素同食。
二、肉禽蛋類:
1、豬血:忌黃豆、地黃、何首烏。
2、豬肝:忌與黃豆、
5樓:櫛風沐雨
蘿蔔和香菇可以和排骨放一起煲湯,推薦做法:
【蘿蔔香菇排骨湯】
用料專:
豬大排400g、酸蘿蔔400g、香菇適量、食鹽適量。
蘿蔔香菇排骨湯的做法:
1、以前都是蘿蔔燉排骨今天加了點香菇提鮮。
2、香菇泡發備用。
3、白蘿蔔去皮切滾刀塊。
4、排骨洗淨先下鍋焯一下。
5、另起湯鍋燒熱水,等水開把焯好的排骨放進去煮10分鐘。
6、把切好的蘿蔔跟泡發的香菇一起下鍋煮開,在用小火煮30分鐘。
7、下鹽巴調味撒上蔥花即可食用。
香菇蘿蔔燉排骨:
材料:白蘿蔔、屬香菇、排骨、生薑、鹽、味精。
做法:1、白蘿蔔用滾刀法切塊.香菇提前一個小時泡好,排骨切塊(大小自己決定),生薑切片。
2、燒一點水,水開後把排骨倒進去焯一下,,去除血水撈起。
3、坐鍋點火,倒一丁點油,油熱後下生薑煸香,,倒入排骨小炒兩下,速倒水並加香菇,先用大火煮開五分鐘,再轉小火慢燉15分鐘。
4、15分鐘後倒入白蘿蔔轉大火再燉15分鐘後,加調料就可出鍋了,根據個人喜好加味精。
6樓:一品本味美食廚房
廣東老火靚湯,香菇蘿蔔排骨湯,湯清香溢有消積滯、化痰清熱、下氣寬中、解毒等功效
7樓:黃昏的夕陽
食材明細:復豬小排、白制蘿蔔300克、幹香菇50克、鹽適量蘿蔔香菇排骨湯的做法步驟
香菇泡發備用
白蘿蔔去皮切滾刀塊
排骨洗淨先下鍋焯一下
另起湯鍋燒熱水,水開把焯好的排骨放進去煮10分鐘切好的蘿蔔跟泡發的香菇一起下鍋煮開,在用小火煮30分鐘下鹽調味撒上蔥花即可
8樓:連雲港知音琴行
可以一起燉湯,但是搭配不是很好,可以分開做排骨湯,白蘿蔔和排骨。香菇各式菇類搭配排骨。也可以用玉米搭配排骨。不同的搭配口味不同,換著吃。
9樓:匿名使用者
你說的苦
,應該是說香菇沒處理好的苦味吧?
白蘿蔔沒有苦味,排骨也回沒有苦味,香菇如果沒處理好是答會有點點苦的。
首先要選擇新鮮的好的香菇,去掉老化的部分,清洗乾淨不要有雜質,如果還是怕會有苦味,那麼在正式做湯之前,先把香菇用水燙過,就不會苦了。
紅蘿蔔、排骨、香菇能一起燉嗎?
10樓:花花
紅蘿蔔、排骨、香菇、能一起燉,它們之間沒有衝突,下面是做法:
做法一:
材料:排骨適量,香菇適量,胡蘿蔔適量,蒜適量,豆瓣醬適量,醬油適量,香油適量
步驟:1.排骨用水煮一下,去血水,洗淨備用。胡蘿蔔3枝,蒜2-3瓣切片,香菇幾朵切片。
2.鍋熱油,下排骨炒,加郫縣豆瓣醬,加老抽醬油上色,加蒜片,炒,然後,加入香菇片兒,胡蘿蔔塊兒和稍微沒過排骨的水,燒開之後,小火燉熟,再大火收汁,出鍋的時候,再撒幾滴香油即可。
做法二:
主料:排骨250g
輔料:油適量,鹽適量,紅蘿蔔1條,香菇10朵
步驟:1.新鮮的排骨洗乾淨。瀝乾血水。
2.香菇用溫水提前浸泡一個鐘頭。
3.紅蘿蔔刨去皮。
4.把排骨放進燉鍋裡。
5.放入紅蘿蔔塊。
6.放入足夠的水。
7.把蓋子放上去,**。
8.等裡面的湯煮開以後,放入香菇,放入少許的鹽,放點花生油,繼續煲十五分鐘即可。
白蘿蔔可以和香菇和排骨一起煮著吃嗎
11樓:公孫豔麗戶津
不宜同食的食物
俗話說:「藥食同源」,「藥補不如食補」。但進補也要講究科學,根據中醫「五行」「生、克」規律的學說,有些食物是不能同時吃的。若吃,最好要間隔2小時以上。
蟹-桃子
田螺-木耳
李子-鴨蛋
紅薯-石榴
腳魚-莧萊
黃瓜-羊肉
蟹-柿子
田螺-玉米
李子-雀肉
芋頭-香蕉
腳魚-芹萊
黃瓜-花生米
蟹-桔子
田螺-冰
李子-鯖魚
竹筍-麥芽糖
免肉-芹萊
蜂蜜-豆腐
蟹-冰田螺-蛤
蝦-維生素c
黃鱔-皮蛋
牛肉-艽萊
蜂蜜-鯽魚
蟹-花生米
田螺-麵食
蝦-金瓜
龜肉-桃子
牛奶-生魚
甘草-豬肉
蟹-香瓜
狗肉-大蒜頭
皮蛋-紅糖
甘草-鯉魚
牛奶-酸醋食物
蟹-茄子
狗肉-綠豆
雞蛋-消炎片
雞蛋-糖精
雞肉-芹菜
》傷元氣
蘿蔔-木耳
》生皮炎
牛肉-粟子
》會嘔吐
菠菜-豆腐
》不宜羊肉-西瓜
》互侵胡蘿蔔-白蘿蔔
》相沖柿子-紅薯
》生結石
番茄-黃瓜
》不共食
豬肉-菱角
》肝疼蘿蔔-水果
》不利甲狀腺
鵝肉-雞蛋
》損脾胃
香蕉-芋艿
》胃酸脹痛
洋蔥-蜂蜜
》傷眼睛
香蕉-馬鈴薯
》面起斑
豆漿衝雞蛋
》不宜甲魚或黃鱔-蟹
》孕婦忌
一、蔬菜類:
1、籮卜:嚴禁與桔子同食,同食易患甲狀腺腫。忌與胡蘿蔔、同食;忌何首烏、地黃;服人蔘時忌食。
2、胡蘿蔔:不宜與西紅柿、辣椒、石榴、萵苣、木瓜等同食,最好單獨吃或和肉類烹調。
3、甘薯(紅薯、白薯、地瓜、山芋):不能與柿子、香蕉同食。
4、黃瓜:不宜與含維生素c含量高的蔬菜,如西紅柿、辣椒等同烹調。
5、茄子:不宜與黑豆、蟹同食。
6、韭菜:不宜與菠菜同食,同食易引起腹瀉。
7、小白菜:忌與黑豆、花生、毛豆、筧菜、豬肉等同吃。
8、菠菜:不宜與豆腐同食,同食易使人缺鈣,忌韭菜。
9、南瓜:不宜與含維生素c的蔬菜、水果同食;不可與羊肉同食,否則會引起黃疸和腳氣病。
10、香菜:不可與補藥同食;忌白朮、牡丹皮。
11、苦菜:不可與蜂蜜同食。
12、辣椒:忌與羊肝、南瓜同食。
13、芹菜:不宜與黃瓜同食。
14、花生:不宜與蕨菜、毛蟹、黃瓜同食。
15、豆腐:不要與牛奶、菠菜同食;忌用豆漿衝雞蛋;忌與四環素同食。
二、肉禽蛋類:
1、豬血:忌黃豆、地黃、何首烏。
2、豬肝:忌與黃豆、
排骨燉白蘿蔔蓮藕湯的做法,排骨 藕 白蘿蔔一起燉可以嗎?有什麼營養?
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海帶和香菇 排骨能一起燉嗎,香菇和排骨能一起燉嗎?
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