1樓：趙叔叔哈
最正宗的哈爾濱bai
紅腸，主要du產自於：哈zhi爾濱秋
林食品紅腸、哈爾dao濱秋林裡道斯紅專腸、哈肉聯屬紅腸、哈爾濱商委紅腸，哈爾濱農大紅腸，各自都具有不同的特色。
哈爾濱紅腸為哈爾濱特產的代表。哈爾濱紅腸做法精良，產品光澤起皺，薰煙芳香，味美質幹，肥而不膩，蛋白質含量高，營養豐富，是酒宴、冷飲的上等佳餚，已成為各階層消費者不可缺少的饋贈禮品和消費食品。哈爾濱紅腸已經有近百年的歷史，成為東北特產、黑龍江特產、哈爾濱特產的標誌。
2樓：
最正宗的：
秋林復紅腸，地址制
：遠大對過的老秋林、排著長長大隊跟不要錢搶一樣的是真的。另外商委紅腸也非常好，但只能到紅旗大街最北端的店去買，因前店後廠，只有這一家店，所以也要排大隊，放心！
一般也就排個幾分鐘十幾分鍾、磨鍊意志還能買到真貨，何樂而不為呢？是不？
3樓：勇敢的蝦米
現在哈爾濱紅腸種類繁多，正宗的秋林紅腸是秋林地下最裡邊的一家牌子上寫著19開頭的數字的那家，好像是1913。其餘的都不是正宗的。哈肉聯的味道也可以。
4樓：哈爾濱一於金龍
商委紅腸，全世界只有一家店，在紅旗大街黑龍江工程學院對面。哈版爾濱火車站坐14路。
秋林紅腸權，在南崗秋林公司1樓。哈爾濱火車站坐6路。
哈肉聯紅腸。各大超市基本都有。
哈爾濱的幹腸比紅腸好吃十倍！也比紅腸貴！這幾家基本都有賣！
一手店豬蹄、對青烤鵝、裕昌燒雞、秋林裡道斯紅腸、志勇燒餅、沈老頭包子也是名牌。
哈爾濱紅腸哪個牌子的最正宗
5樓：酸菜魚的娛樂
正宗的哈爾濱紅腸：哈肉聯、商委紅腸、秋林裡道斯、農大紅腸、俄式紅場。
1、哈肉聯
哈肉聯的紅腸比較適合大眾的口味，是紅腸的老品牌了，被評為黑龍江非物質文化遺產，口感鹹香，肉質緊實，色澤偏紅，蒜香味比較重，**比較便宜。
2、商委紅腸
商委紅腸在全哈爾濱只有一家，是近些年最受當地人歡迎的紅腸品牌，一年四季都能看到排長隊購買的人群，過節的時候更是能排出一公里多的隊伍。商委紅腸的鹹淡適中，肉質柔軟細嫩，皮很薄，皺紋比較淺，蒜香味淡，外皮稍微硬一些，但是更有嚼頭。
3、秋林裡道斯
秋林在哈爾濱的分店有很多，也早早的進駐了**，所以購買比較方便，應該是哈爾濱紅腸在外知名度比較高的一個品牌了，秋林的紅腸煙燻味比較重，顏色偏深，皺紋均勻，肉質緊繃有彈性，它家的紅腸**上要貴些。
4、農大紅腸
農大紅腸原本在東北林業大學校內賣，因為特別受學生歡迎，賣出了名聲，因此被叫做農大紅腸，**實惠，紅腸的肥肉比較多，因此吃著稍微油膩，但是味道可口，如果不愛吃肥肉的，可以買它家的兒童腸，也非常受歡迎。
5、俄式紅場
注意事項：
1、紅腸開袋即食。輕輕撕去腸衣，或通過擦拭除去燻烤時留在腸衣上的草木灰痕，即可直接入口。
2、紅腸可以熱食：可爆炒、可燒烤、可油炸，可微波。
6樓：匿名使用者
哈爾濱紅腸
當屬三大品牌:秋林裡道斯紅腸、哈肉聯紅腸、商委紅腸。
秋林裡道斯
哈爾濱秋林裡道斯食品有限責任公司位於哈爾濱市阿城區新華新區，佔地面積12萬平方米，現擁有員工1000餘人，自營連鎖店5家，特許加盟連鎖店53家，特許專櫃100餘家。
哈肉聯2023年，哈爾濱因中東鐵路的修建而逐漸繁榮起來。來自不同地域的人們，在這裡融合、發展，中西合璧、相容幷蓄的城市性格逐步形成。就在此時，英商馬前氏投資5 5萬英鎊，在哈爾濱建立當時中國最大的畜產品加工企業「濱江物產英國進出口****」，收購家雞、家鴨、野雞進行加工，這就是哈肉聯的前身。
公司引進俄籍大技師愛金賓斯的紅腸加工技術，建成灌腸廠房，生產出哈爾濱「第一根紅腸」，標誌著「哈肉聯紅腸」的誕生，成為中國最早的肉灌製品加工企業。第一批紅腸上市正值春節臨近，一經推出，就被中國百姓和各國僑民搶購一空。
商委紅腸
商委紅腸是唯一一家幾乎沒有連鎖店的肉灌製品企業，其推行的「前店後廠」的經營模式在哈爾濱地區非常具有特色。
7樓：熱心網友
哈爾濱紅腸哪個最牌子的最正宗，其實都差不多味道。
8樓：匿名使用者
龍江森工（森林散養黑豬紅腸），黑豬紅腸，它的脂肪含量少一些，更適合低脂人群吃，黑豬紅腸，吃著肉感更細膩一些。
9樓：滿天星的配角
其實秋林食品只是打著百年老店的旗號賺錢 用來騙外地遊客的，本地遊客都知道道臺府的兒童腸和蒜香腸超級好吃，企業很良心
10樓：匿名使用者
現在還有一家叫牧元的味道也真的不錯，是家是品牌，腸裡沒有肥肉塊，很香，**相對也優惠一點，味道也是很正宗的哈爾濱口味
11樓：匿名使用者
哈爾濱紅腸當屬三大品牌:秋林裡道斯紅腸、肉聯紅腸、商委紅腸
歷史最悠久的就是秋林紅腸，但是現在市面很多假貨，所以買的時候注意了。
12樓：哈爾濱一於金龍
商委紅腸，全世界只有一家店，在紅旗大街黑龍江工程學院對面。哈爾濱火車站坐14路。
秋林紅腸，在南崗秋林公司1樓。哈爾濱火車站坐6路。
哈肉聯紅腸。各大超市基本都有。
一手店豬蹄、對青烤鵝、裕昌燒雞、秋林裡道斯紅腸、志勇燒餅、沈老頭包子也是名牌。
哪家的哈爾濱紅腸最正宗，最好吃？
13樓：匿名使用者
我是南方人，96年來到的哈爾濱，第一次吃到的紅腸就是肉聯紅腸，沒有其它的紅腸。
14樓：匿名使用者
在哈爾濱的紅腸主要有三家：肉聯紅腸、秋林紅腸、商委紅腸！
當然是肉聯的紅腸最好吃，但是一定要去專賣店買，不然很容易買到假貨，在火車站二樓有一家，我每次出差都從那裡買，給朋友帶！
15樓：勿忘心安
哈爾濱肉聯的最好，是現代化的企業，食品安全放心，哈市最早的一家，其它的都是山寨
16樓：寥寥無幾
哈爾濱紅腸商委的紅腸。裡道斯的紅腸都很不錯。
17樓：生活在美國
肉聯紅腸最有名．還有秋林裡道斯．買就買肉聯的．在****旁邊大安商場一樓有專櫃，或者秋林地下有．全市統一價，在哪買都一樣，指定地點更保真，更新鮮．
18樓：匿名使用者
在哈爾濱的紅腸主bai要有三家：
du肉聯紅腸
zhi、秋林紅腸、商委dao紅腸！
當然是肉聯的紅版腸最好吃，但是一定要去權專賣店買，不然很容易買到假貨，在火車站二樓有一家，我每次出差都從那裡買，給朋友帶！
秋林紅腸是從98年才開始生產的，我小的時候根本就沒有秋林紅腸，聽說是從肉聯弄到的配方和工藝。
商委紅腸有一些哈爾濱人愛吃，其實它就好吃在剛出爐上，還有點熱呢，但是涼了以後的味道實在不敢恭維！
綜上：還是買肉聯的最好吧！要不然也不能有那麼多模仿的，那麼多假貨！其實去專賣店「哈肉聯食品」裡還是能買到真的
19樓：匿名使用者
我聽說是秋林的最好
但是也不一定啊
我看肉聯的就挺好的
20樓：問什麼
商委的最好吃 常年排隊 哈爾濱乃至全國就一個店 前店後廠 都有黃牛倒賣
哈爾濱紅腸哪個牌子的正宗？
21樓：匿名使用者
哈爾濱紅腸當屬bai三大品牌:秋林
du裡道斯紅腸zhi、哈肉聯紅腸、商委紅dao腸。
秋林裡道內斯容
哈爾濱秋林裡道斯食品有限責任公司位於哈爾濱市阿城區新華新區，佔地面積12萬平方米，現擁有員工1000餘人，自營連鎖店5家，特許加盟連鎖店53家，特許專櫃100餘家。
哈肉聯2023年，哈爾濱因中東鐵路的修建而逐漸繁榮起來。來自不同地域的人們，在這裡融合、發展，中西合璧、相容幷蓄的城市性格逐步形成。就在此時，英商馬前氏投資5 5萬英鎊，在哈爾濱建立當時中國最大的畜產品加工企業「濱江物產英國進出口****」，收購家雞、家鴨、野雞進行加工，這就是哈肉聯的前身。
公司引進俄籍大技師愛金賓斯的紅腸加工技術，建成灌腸廠房，生產出哈爾濱「第一根紅腸」，標誌著「哈肉聯紅腸」的誕生，成為中國最早的肉灌製品加工企業。第一批紅腸上市正值春節臨近，一經推出，就被中國百姓和各國僑民搶購一空。
商委紅腸
商委紅腸是唯一一家幾乎沒有連鎖店的肉灌製品企業，其推行的「前店後廠」的經營模式在哈爾濱地區非常具有特色。
22樓：柔智勇池鯤
哈爾濱紅腸當屬三大品牌:秋林裡道斯紅腸、肉聯紅腸、商委紅腸
歷史最悠久的就是秋林紅腸，但是現在市面很多假貨，所以買的時候注意了。
哈爾濱秋林紅腸到底哪家是正宗的，哪家的哈爾濱紅腸最正宗，最好吃？
哈爾濱秋林紅腸裡的商委紅腸是正宗的。商委紅腸肉質較為筋道，口味濃郁，色澤較淺，果木烤制的味道並不是特別濃烈，但是回味綿長，越品愈香，其腸體本身含有的水分較少，口感會更有嚼頭。哈爾濱的紅腸舉世聞名，但是卻很少有人知道哈爾濱紅腸也分為三大派系 哈肉聯 秋林食品以及商委食品。哈爾濱比較出名的紅腸有三個品牌...
哈爾濱紅腸怎麼做，哈爾濱紅腸是怎麼做的
回答步驟如下 1選擇肉餡 肥瘦比例是3比7。2 加入蒜粉，紅腸粉，紅曲粉，白胡椒粉，鹽，雞粉。3順時針攪勻，蓋保鮮膜放冰箱冷藏醃漬幾個小時，或者隔夜。4澱粉與水混合攪勻，邊順時針攪合肉餡邊加入澱粉漿，使肉餡全部吸收，上勁。5 放置備用。6 準備腸衣，用水洗掉表面鹽漬，反覆清洗，腸衣連結自來水龍頭沖洗...
哈肉聯和秋林裡道斯的香腸哪個是哈爾濱紅腸正宗
哈肉聯是1913年開始的。秋林裡道斯是1900的。哈肉聯的紅腸說句實話，沒有秋林裡道斯的好吃 內幕就是不說了 哪個都正宗 哈爾濱紅腸好多家 各有各的客戶 哈肉聯 一手店 裕昌 商委 秋林 當然秋林最出名了 但這並不代表它是最好吃的 商委紅腸是最好吃的，但是很難能買得到。要很早去。其次秋林裡道斯的好一...