1樓：單宇偉
冬天春秋都沒事，夏天會餿的
2樓：王燕
夏天的時候可能一天不吃就壞了
熟紫薯能冷凍儲存嗎?
3樓：粽子媽媽愛整理
能冷凍儲存。
紫薯中含有的主要成分是水分和澱粉，還含有一定的纖維素、蛋白質、脂質等，不過都是不易變質的成分，經過冷凍也不會發生改變;同時，紫薯中還含有一些維生素和礦物質，冷凍之後成分幾乎不改變，因此是可以冷凍儲存的。
一般來說，熟紫薯可以在冰箱拿槐存放2~3天，若是常溫條件能存放1~2天。如果熟紫薯出現顏色、氣味變化，很可能是變質了，不建議繼續食用。
食用紫薯注意事項：
1、放過冰箱的紫薯一定要加熱過之後再食用，以免出現冰箱中的寒氣傷害身體的情況，加熱之後也能再次滅菌，對身體有好處。
2、放冰箱的紫薯消化難度大於剛剛握敏磨蒸熟的紅薯，因此最好紫薯吃多少蒸多少，對身體有好處。
3、放冰箱的紫薯有回生情況，更容易導致脹氣的情況，因此食用放過冰箱的紫薯時，要減少食用量。
4、消化不良的人群不適合食用放過冰箱的熟紫薯，因為已經加熱糊化的澱粉在低溫的情況下會發生回生的情況，更不易消化，有消化疾病的人群食用會加重消化的難度，導致身體出現不適的情況。
4樓：小夏在深圳
紫薯可以放冰箱儲存，但是別長時間存放。
紫薯的營養元素非常豐富，儲存方法不當的話，很容易就會使這些營養物質流失，可以將紫薯放冰箱儲存，但是紫薯中含有的橡纖澱粉含辯碧量非常豐富，但是低溫會破壞澱粉的組織結構，最好還是別長時間放冰箱。
煮熟的紫薯可以在冰箱中放2-3天，不過熟紫薯在儲存時，需要趁熱將紫薯密封好，這樣熟紫薯受細菌的汙染比較少，存放的時間相對來說會長一些。
如果熟的紫薯放冰箱的時間超過了3天，最好還是別吃了。就算紫薯的表面沒有出現腐爛、黴變或者其他的小問題，但煮熟的紫薯時間久了的話，營養、風味、口感、成分都會發生改變。
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儲存紫薯的辦法
將紫薯放在太陽底下晾晒一天左右，再把紫薯放在陰涼通風的地方，攤開，這樣儲存起來，不容易腐爛變質。
乾製品的儲存時間會比新鮮的紫薯儲存時間長，所以家裡如果有很多紫薯，可以考攜如舉慮將紫薯做成紫薯幹。
5樓：suzy鬱
可以煮熟的紫薯的存放，在煮熟時趁迅前熱裝入食品保鮮袋中並紮實袋口，這樣熟的紫薯表面沒啟型有受到汙染，等到悄昌猜常溫時放入冰箱冷藏儲存，可以放較長的時間。等要用的時候解凍就可以了。
6樓：fly開心8生活
可以長時間冷凍,我弄過,蒸一鍋紫薯,冷凍起來,下次吃的時候,再蒸一下就可以了。
7樓：匿名使用者
可以，但需在八個小時內食用。
買回家的紫薯怎樣放可以一週不壞，放冰箱還是常溫儲存？它挺容易壞的！
8樓：匿名使用者
就這樣找個陰涼的地方常溫儲存，以前從地裡挖出來不也放很久沒事
9樓：獨釣寒江
常溫冰箱一週都沒有問題關鍵是別煮熟生放
10樓：青晨雨路
就直接放在沒有陽光乾燥的地方就行了
沒有冰箱的話，怎麼樣才能使食物儲存更久？
11樓：匿名使用者
辦法有一些：
1，皇上、有錢人，以前有冰窖
2，用鹽醃製
3，做成罐頭。或煮熟後滿滿地裝入可密封的容器中［比如廣口瓶］，能抽真空或注入氮氣更好。
4，請教食品行家，加入少量防腐劑。
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