1樓:富連網
荸薺湯可以喝。
荸薺湯的做法:
食材主料:茡薺500g
輔料:冰糖適量、
胡蘿蔔適量、水適量
步驟1.準備好食材
2.茡薺切丁
3.胡蘿蔔切成花
4.茡薺放砂鍋中一次性加足水
5.加老冰糖
6.蓋上蓋大火煮開轉小火
7.最後放入胡蘿蔔花煮兩分鐘即可關火
小貼士荸薺性寒,因此體弱者及小兒遺尿患者應避免食用。
用馬蹄煮水.喝它的湯有什麼功效
馬蹄用來煲什麼湯好喝?
2樓:精彩百曉生
馬蹄、玉米、排骨煲湯很清甜,很好喝。
補充:荸薺(英文名:water chestnut ,學名:
eleocharis dulcis),又名馬蹄、水慄、芍、鳧茈、烏芋、菩薺、地梨,屬單子葉莎草科,為多年生宿根性草本植物,扁圓形,上面尖,表面光滑有光澤,紫紅色或者黑褐色,生長在池沼中,地上的深綠色莖叢生,地下的球莖可供食用。因它形如馬蹄,人們也稱它馬蹄。其外表像栗子、不僅是形狀,連性味、成分、功用都與栗子相似,又因它是在泥中結果,所以又有「地慄」之稱。
荸薺皮色紫黑,肉質潔白,味甜多汁,清脆可口,有「地下雪梨」之美譽,北方人稱之為「江南人蔘」,既可做水果生吃,又可做蔬菜食用,是大眾喜愛的時令之品。
3樓:匿名使用者
大紅棗5枚,蓮子3錢,苟積15棵,紅豆5錢銀耳3朵,小火熬35小時,調節體力,免疫力,防止疲勞病很好。是中性的滋補保健湯類。
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