1樓：du知道君
、黑米：米中的珍品———黑米，也被稱為"黑珍珠"，含有豐富的蛋白質、氨基酸以及鐵、鈣、錳、鋅等微量元素，有開胃益中、滑澀補精、健脾暖肝、舒筋活血等功效;
黑米和紫米都是稻米中的珍貴品種，屬於糯米類。主要營養成分(糙米)：
黑米按佔幹物質計，含粗蛋白質8.5-12.5%，粗脂肪2.7-3.8%，碳水化合物75-84%，粗灰分1.7-2%。黑米所含錳、鋅、銅等無機鹽大
都比大米高1~3倍;更含有大米所缺乏的維生素c、葉綠素、花青素、胡蘿蔔素及強心甙等特殊成分，用黑米熬製的米粥清香油亮，軟糯適口，營養豐富，具有很好的滋補作用，因此被稱為"補血米"、"長壽米"等;我國民間有"逢黑必補"之說。
中醫認為黑米有顯著的藥用價值，古農醫書記載：黑米"滋陰補腎，健身暖胃，明目活血"，"清肝潤腸"，"滑溼益精，補肺緩筋"等功效;可入藥入膳，對頭昏目眩、貧血白髮、腰膝痠軟、夜盲耳鳴症、療效尤佳。長期食用可延年益壽。
因此，人們俗稱："藥米"、"長壽米"。由於它最適於孕婦、產婦等補血之用，又稱"月米"、"補血米"等。
歷代帝王也把它作為宮廷養生珍品，稱為"貢米"。
現代醫學證實，黑米具有滋陰補腎，健脾暖肝、補益脾胃，益氣活血，養肝明目等療效。經常食用黑米，有利於防治頭昏、目眩、貧血、白髮、眼疾、腰膝痠軟、肺燥咳嗽、大便祕結、小便不利、腎虛水腫、食慾不振、脾胃虛弱等症。由於黑米所含營養成分多聚集在黑色皮層，故不宜精加工，以食用糙米或標準三等米為宜。
2、黑豆：豆被古人譽為腎之谷，黑豆味甘性平，不僅形狀像腎，還有補腎強身、活血利水、解毒、潤膚的功效，特別適合腎虛患者;有"營養倉庫"之稱的黑棗性溫味甘，有補中益氣、補腎養胃補血的功能;
研究提示，黑豆中蛋白質含量高達36%-40%，相當於肉類的2倍、雞蛋的3倍、牛奶的12倍;黑豆含有18種氨基酸，特別是人體必需的8種氨基酸;黑豆
還含有19種油酸，其不飽和脂肪酸含量達80%，吸收率高達95%以上，除能滿足人體對脂肪的需要外，還有降低血中膽固醇的作用。黑豆基本不含膽固醇，只含植物固醇，而植物固醇不被人體吸收利用，又有抑制人體吸收膽固醇、降低膽固醇在血液中含量的作用。因此，常食黑豆，能軟化血管，滋潤**，延緩衰老。
特別是對高血壓、心臟病等患者有益。
黑豆性平、味甘;歸脾、腎經;具有消腫下氣、潤肺燥熱、活血利水、祛風除痺、補血安神、明目健脾、補腎益陰、解毒的作用;用於水腫脹滿、風毒腳氣、黃疸浮腫、風痺痙攣、產後風疼、口噤、癰腫瘡毒，可解藥毒，制風熱而止盜汗，烏髮黑髮以及延年益壽的功能。
3、黑芝麻：黑芝麻性平味甘，有補肝腎，潤五臟的作用，對因肝腎精血不足引起的眩暈、白髮、脫髮、腰膝痠軟、腸燥便祕等有較好的食療保健作用。
黑芝麻含有的多種人體必需氨基酸在維生素e、維生素b1的作用參與下，能加速人體的代謝功能;黑芝麻含有的鐵和維生素e是預防貧血、活化腦細胞、消除血管
膽固醇的重要成分;黑芝麻含有的脂肪大多為不飽和脂肪酸，有延年益壽的作用;中醫中藥理論認為，黑芝麻具有補肝腎、潤五臟、益氣力、長肌肉、填腦髓的作
用，可用於**肝腎精血不足所致的眩暈、鬚髮早白、脫髮、腰膝痠軟、四肢乏力、步履艱難、五臟虛損、皮燥發枯、腸燥便祕等病症，在烏髮養顏方面的功效，更是有口皆碑。
4、黑棗
營養分析：
· 泡製而成的黑棗是大棗幹品，其補益作用大於鮮品，相比紅棗，它的養血補中作用更強。
· 黑棗含有豐富的維生素，有極強的增強體內免疫力的作用，並對賁門癌、肺癌、**有明顯的療效。
· 黑棗性味甘溫，能滋補肝腎，潤燥生津。
· 黑棗最大的營養價值是在於它含有豐富的膳食纖維與果膠，可以幫助消化和軟便。
· 黑棗營養豐富，含有蛋白質、脂肪、糖類、多種維生素等。以含維生素c和鈣質、鐵質最多)。
·有很高的藥用價值。多用於補血和作為調理藥物，對貧血、血小板減少、肝炎、乏力、失眠有一定療效 .黑棗有加強補血的效果。
吃的時候別一次吃的太多了,適可而止就不會有***的.另外,黑棗和紅棗合二為一吃是保護肝臟的佳品。所以專家建議，黑棗對身體好處很多，適當吃些有利健康。
5、核桃
核桃則有補腎固精、利尿消石、潤腸通便、溫肺定喘的作用，常用於腎虛腰痛、尿路結石等症;這五種食物一起熬粥，更是難得的養腎佳品。
此外，還有黑木耳、李子、烏雞、烏梅、紫菜、板栗、海蔘、香菇、海帶、黑葡萄等，也都是營養十分豐富的食物。腎不好的人，可以每週吃一次蔥燒海蔘，將黑木耳和香菇配合在一起炒，或燉肉時放點板栗，都是補腎的好方法。
2樓：仲初世訪波
這裡黑色的雜糧，從中醫來說是入腎經，有強腎健體之功效，百合是滋陰養肺的
3樓：碧魯其英鬱雲
營養功效
增長肌肉增加免疫力促進**補鐵補血抗衰老。
解熱、鎮痛預防癌種增加食慾
幫且消化降脂**抵抗疾病促進血液迴圈。
有安神鎮定、誘人食慾的作用
黑米 黑豆黑芝麻核桃薏仁百合一起煮粥有什麼功效
4樓：手機使用者
病情分析：您好，黑米、黑豆、黑芝麻、核桃、薏仁、百合一起煮粥可以補腎益精、烏鬚髮的，對於您的白髮有一定**作用的。意見建議：
5樓：半緣修道半緣女
黑穀類：黑米復、黑豆、黑芝麻都具制有補氣血的作bai用，核桃有潤腸、烏髮、增
du強記憶力的作用。zhi百合有dao潤肺止咳、清心安神功效。
主料：黑米 2小勺，黑豆 1小勺，芝麻適量、百合適量、核桃適量、紅糖適量
步驟：1、把黑米、黑豆、黑芝麻、百合、核桃放到碗裡，倒水浸泡五到六個小時
2、浸泡好的食材倒入高壓鍋內，新增適當的水，插上電源，按下煮粥鍵就可以了
3、煮好後，盛出加入適量紅糖即可
黑豆 黑米 黑芝麻 薏仁 百合 核桃 大米
內容來自使用者 angel11271988 黑豆，黑米，黑芝麻，百合，薏米，核桃，大米，花生米，紅糖一起每天都堅持喝一碗，現在已經連續喝了三個多星期了，以前有好些白髮的地方居然沒有 而且現在一根也沒有啊，我真的很開心。不僅白頭髮不見了，而且 變白皙和光滑了好多，氣色也比原來好了！好東西要大家，於是我...
黑米黑豆黑芝麻百合薏仁核桃大米紅
黑米 黑豆 黑芝麻 百合 薏仁 核桃 大米 紅糖一起煮粥食用後會有烏髮之功效。黑米為黑稻加工產品，屬於糯米類，是由禾本科植物稻經長期培育形成的一類特色品種。稻粒外觀長橢圓形，稻殼灰褐色，粒型有秈 粳兩種，粒質分糯性和非糯性兩類。糙米呈黑色或黑褐色，營養豐富，食 藥用價值高，除煮粥外還可以製作各種營養...
薏米 芡實 黑豆 黑米 百合 黑芝麻 冰糖 核桃 枸杞可以一
薏米 芡實 bai 黑豆 黑米 百du合 黑芝麻 冰zhi糖 核dao桃 枸杞可以一起版煮粥，做法如下 一 權用料 大米50克 糯米50克 紅棗40克 紅豆20克 桂圓20克 蓮子20克 枸杞子20克 花生20克 薏米20克 芡實20克 黑豆20克 黑米20克 百合20克 黑芝麻20克 核桃20克 ...