1樓:再涼過人心
主料餈粑1紅糖5g輔料油5g
步驟紅糖餈粑的做法步驟11.洗淨餈粑,切4塊紅糖餈粑的做法步驟22.入鍋煎
紅糖餈粑的做法步驟33.兩面炸至金黃
紅糖餈粑的做法步驟44.加糖起鍋
2樓:匿名使用者
教你做小時候最愛吃的紅糖餈粑
紅糖餈粑怎麼做好吃,紅糖餈粑的家常做法
3樓:盤玉蘭利月
紅糖餈粑
食材明細
糯米適量
熟黃豆粉適量
紅糖適量
食用油適量
甜味口味
煎工藝數小時耗時
普通難度
紅糖餈粑的做法步驟
1準備的食材。
2蒸好的糯米飯。
3蒸熟的糯米,用擀麵棍揣打,目的是要把糯米揣爛揣黏。
4合勻後做成餅狀。
5熟的黃豆粉和紅糖漿。
6鍋裡少許油,下餈粑餅煎至金黃。
7撒熟黃豆粉並且淋上紅糖漿。
4樓:開賢鎖汝
1.菜市場有的賣,有些是一整個的,我買的是切好的,現成的。如果買的一整個的記得要切成這樣子的條狀
2.最好用平底鍋,油不用太多,只需要鍋底都有沾到油就可以了3.油溫不宜過高。大概5成溫度就可以把餈粑放進鍋裡煎了,千萬記得小火慢慢煎。否則會糊的。
4.當餈粑煎到鬆軟,兩面都有一點點黃的時候,就可以起鍋了。
5.鍋裡一點點油,根據個人口味放適量紅糖,小火慢慢熬化,再加一點點水。可以不讓紅糖那麼粘稠。
6.熬好的紅糖直接淋在餈粑上,美味可口外焦裡嫩的紅糖餈粑做好了。
紅糖餈粑塊怎麼做好吃
手工紅糖餈粑怎麼做如何做好吃
5樓:胡蘿炒香菜
主料湖區餈粑一人一塊 手工桂花紅糖少量
手工紅糖餈粑的做法步驟
手工紅糖餈粑的做法**11. 紅糖敲碎放在餈粑上,在平底鍋上烤10分鐘,變軟即可
紅糖餈粑的紅糖怎麼做紅糖餈粑要放進火鍋嗎
材料糯米500克 熟 大超市有賣的 黃豆粉100克。紅糖100克做法1 糯米用水泡 回4個小時,上蒸籠蒸50分鐘即熟,把答糯米翻在一個小盆子裡,成熱時,用擀麵棒棕,最好兩個人 一個人按住盆子,另一個人棕,把糯米棕爛即可。2 在案板上撒一些熟的黃豆粉,把棕爛的糯米糰拿到案板上,做成圓形的,餈粑的兩面都...
糯米餈粑的做法,糯米餈粑怎麼做好吃,糯米餈粑的家常
用料糯米,鹽 糯米餈粑的做法 先煮一鍋糯米飯,水裡記得放鹽,不要太鹹,攪勻煮飯保鮮袋裡放一些油,搓一搓,讓袋子裡面均勻沾滿油,以免糯米粘袋子。然後把糯米裝進食品袋裝進袋子後,用手壓實,壓成一個大餅然後放進冰箱冷凍30分鐘以上凍硬後切成小方塊,保鮮膜不用撕掉,以免糯米粘。存放冰箱,想吃的時候冰箱取出了...
糯米粉餈粑怎麼做好吃,糯米白餈粑怎麼做好吃
食材主料 糯米300g 輔料沙拉醬 適量肉鬆 適量火腿丁 少許黃豆粉 適量橄欖油 適量步驟 1.糯米浸泡1 2個小時,然後蒸或煮熟,如果為節約時間,頭天晚上浸泡一夜也沒問題,蒸煮的時候少放點水就是了 由於用量不大,我用的微波爐煮熟,先用大火8分鐘,再開啟看看情況,繼續大火5 8分鐘,開啟看看,如果糯...