1樓:囚與社會
土豆又稱馬鈴薯,所含成分為澱粉9-20%,蛋白質1.5-2.3,脂肪0.
1-1.1,粗纖維0.6-0.
8由此可見,馬鈴薯中的粗纖維含量最低,澱粉含量最高。所以,馬鈴薯不是以粗纖維為主的食物。
而粗纖維食物是指每百克食物含粗纖維2克以上的食物,該類食物的主要消費群是成年人和老年人,吃的時候也要根據營養學上對於粗纖維的推薦攝入量為準,每人每天20-35克,多吃反而會降低其他營養素的利用率。
2樓:王小歡喜啊
土豆不是粗纖維食品。粗纖維食物是指每百克食物含粗纖維2克以上的食物,而土豆中粗纖維含量僅為0.6-0.
8%,即每百克土豆含粗纖維僅0.6-0.8克,遠遠低於2克的標準,因此土豆不是粗纖維食品。
土豆是全球第三大重要的糧食作物,與小麥、玉米、稻穀、高粱併成為世界五大作物。
常見的粗纖維食品主要有糧食、蔬菜、水果、豆類等。市場上大部分粗纖維食品中都新增了含有不溶性膳食纖維的粗糧和雜糧,如玉米、麥麩、米糠等。粗纖維中營養含量較少,而且不易消化,但它能夠對肥胖、高血脂、糖尿病等病起到一定的預防和**作用。
3樓:匿名使用者
土豆不是粗纖維食品。青菜啊、芹菜啊、沒磨過的整粒的小麥啊,這些才是粗纖維~教你啊,很難嚼的東西一般是粗纖維呢……
哪些是粗纖維食物,什麼是粗纖維食物
什麼是粗纖維食物 粗纖維是膳食纖維的舊稱,是植物細胞壁的主要組成成分,包括纖維素 半纖維素 木質素及角質等成分。吃些含粗纖維的食物可以促進腸胃運動,可以一定程度上幫助消化,是有益處的,但粗纖維也能夠阻礙消化道內的消化酶與食糜接觸從而降低養分的消化率,此外粗纖維還能阻礙腸道對一些小分子養分物質的吸收。...
土豆是發物嗎
土豆不是發物可以吃的,但是一定要預防感染,注意消毒。忌食羊肉 鰻魚 鹹魚等發物,以及辣椒 生蔥 白酒等刺激性食物 手術後真的不能吃發物嗎?發物到底是什麼?什麼人需要遠離它。土豆又叫洋芋丶馬鈴薯。根據馬鈴薯的 性味和形態,人們給馬鈴薯取了許多有趣的名字,例如 義大利人叫地豆,法國人叫地萍果,德國人叫地...
棉纖維和亞麻纖維是棉花的主要成分嗎?
棉纖維是棉花的主要成分,亞麻纖維不是棉花的主要成分,而是亞麻的成分。1 棉 棉纖維是棉花種籽上覆蓋的纖維,簡稱棉。除去棉籽的棉纖維被稱為皮棉或原棉。品種 根據纖維的粗細 長短和強度,原棉一般可分為長絨棉 細絨棉和粗絨棉三類。結構 棉花纖維為一端開口的管狀體,成熟乾燥後癟縮成空心帶狀。棉纖維壁的主要組...