你在外面吃飯時哪些奇怪奇葩的菜名是你見過的

2021-05-14 13:15:26 字數 5005 閱讀 4323

1樓:任性的公貓

本以為,「悄悄話」一定是道文藝甜膩的菜,結果萬萬沒想到端上來的竟然是一盤豬舌和豬耳朵。滷過的豬舌頭和豬耳朵拼盤——豬舌頭在豬耳朵邊悄悄地說話……不得不說,我見過最深的套路最奇葩的菜名就是這盤「悄悄話」!

2樓:名

有一次去四川找朋友聚會,我們去飯館裡吃,我這個人有選擇困難症,就讓朋友點餐了,我自己先坐著,將碗筷燙開水;裡面的廚師是吆喝一聲,服務員再上菜,青龍臥雪!我還以為是啥高檔菜,結果給我們上了一條鋪滿白沙糖的切片黃瓜;海陸空燴飯,就是雞蛋蟹柳火腿炒飯。當時我整個人懵了,我說老闆你也太會起名了。

還有一道名菜叫螞蟻上樹,很好吃,聽說是豬肉和粉絲做的,但不知道為啥要起這麼一個名字,是裡面還炒了螞蟻嗎?

3樓:小皓粉絲團

霸王別姬,這道菜現在已經成為我們當地宴席餐桌上的一道硬菜了,結婚宴席上必有得一道菜,菜品由一整隻雞和一整隻甲魚做成,甲魚下面窩著一隻雞。第一次開見這菜的時候真的不知道怎麼下筷子。

4樓:匿名使用者

猛龍過江,當時想喝湯,服務員推薦,一看**也不貴,關鍵名字霸氣啊。結果湯一上桌,瞬間石化,就是一盆清湯上面漂著一根大蔥。

5樓:以心

母子相會,大家知道黃豆炒黃豆芽的菜名是什麼嗎?這個菜名美食坐家竟無言以對!呵呵,叫「母子相會」,真的夠奇葩!

6樓:巴嘯風

「情人的眼淚」這道菜,其實就是菠菜拌芥末。看到這道菜的時候美食坐家瞬間就後悔了,想退菜,因為我最不喜歡吃芥末。

7樓:沉夜孤星

絕代雙驕,一看這菜名覺得還是蠻有意思的,結果是青椒炒紅椒,火辣辣,美豔豔,呵呵,可不就是「絕代雙驕(椒)」嘛?!

8樓:井水卉

「一國兩制」這道菜名有點意思,竟然是雙格盤裡擺上兩種不一樣的菜。還有的一國兩制就是花生米的兩種吃法:一個煮花生米, 一個炸花生米!

9樓:沉夜孤星

火山飄雪,火山是番茄,飄雪是白糖。所以我們平時吃的一道白糖拌番茄,搖身一變就成了這道所謂的高階大氣的「火山飄雪」!

10樓:猴82977猜說

少女**,一桌子的人好奇半天,說點上來看看是什麼,等到端上來的時候鬨堂大笑,就是削了皮的黃瓜,切成一段一段的,配一些涼拌汁。

你見過那些奇葩的或者有意思的菜名?

11樓:汲凡絲

我見過比較奇葩的菜名就是菠蘿炒雞腿,菠蘿烤肉,水蜜桃煮魚,烤腸拌飯,菠蘿豆腐,這些菜都是非常奇怪的,而且不是很好吃,覺得味道怪怪的。

12樓:猴17940沉癰

我覺得螞蟻上樹這道菜名就很有意思,明明就是豆芽和粉絲一起炒的菜,但是聽過這個名字之後,你會就會覺得這道菜有意思就想讓人去嘗試一下。

13樓:尓康

關公戰秦瓊,是西紅柿炒雞蛋;火山飄雪,是糖拌西紅柿;絕代雙驕,是一道青椒炒紅椒;霸王別姬,不得不說這是一道很霸氣的菜名,它的主要原料是雞和鱉,做出來的菜肉質鮮美,湯濃味醇,令人難忘。

14樓:手機使用者

火焰山飄雪,烏雲遮日,猛龍過江,螞蟻上樹,國足,九菜一湯,對牛彈琴,絕世雙驕,火辣辣的吻,降龍十八掌,白馬王子,關山戰秦瓊。

15樓:手機使用者

大概有螞蟻上樹和會跳鋼管舞的雞,當時點菜的時候看見了這兩個非常有意思的菜名,也因為這份好奇心點了,後來發現和想象中的不太一樣,但味道不錯。

16樓:手機使用者

佛跳牆,魚香肉絲,因為我覺得這兩個菜名還是比較有意思的,你光聽這個名字你不會想到,它用的原材料是哪些或者是它有什麼樣的做法。

17樓:手機使用者

螞蟻上樹,當時點這個菜的時候,我以為真的是螞蟻炒的,我覺得這道菜名比較有意思,所以我才點了它,結果上菜之後讓我大吃一驚。

18樓:手機使用者

「走在鄉間的小路上」,無外乎就是豬蹄配上幾片菜葉,寓意倒是很深刻有沒有。「亂棍打死豬八戒」,也就是我們常吃的蒜臺炒肉。蒜臺切段後,叫「棍子」,「豬八戒」其實就是豬肉。

你知道哪些奇葩的菜名?

19樓:七月

絕代雙驕,以前啊,我單純,我一看這個名字,我就覺得,哇,這個名字怎麼的霸氣,一定很好吃,直到有一天我和我的幾個同學出去吃飯的時候,點了這個菜,我以後都不想看到它了,因為它就是青椒炒紅椒。

火辣辣的吻,你們知道這是什麼菜嗎?它就是紅辣椒炒豬嘴降龍十八掌是不是覺得這個菜名更厲害啊,記得降龍十八掌是郭靖的看家本領,起初,我以為能有怎麼霸氣的名字,菜一定很高大上,但我發現我歐錯了,因為他就是一盤簡簡單單的鳳爪

4.白馬王子,這個就更奇葩了,因為這個菜就是幾片白豆腐加上一張劉德華的**,雖然華哥他真的是白馬王子,但是,只能看看,填不飽肚子啊5.男人靠的住,這個呢名就是出自在日常的生活中人民常常說的,男人靠得住,母豬會爬樹,其實,這個只是一個比喻罷了,大部分的男人,還是靠得住的。

20樓:闕流婉乘燎

悄悄話(涼拌豬口條和豬耳朵)

走在鄉間的小路上(豬蹄一邊放一棵香菜)

銀龍入洞(泥鰍或銀魚豆腐湯)

青龍探海(大蔥沾醬)

你聽過或者吃過哪些奇葩的菜名?

21樓:靖海雪督唱

好的菜名會吸引別人的關注。

奇葩的菜,有:番茄炒西紅柿

土豆炒馬鈴薯、青瓜炒黃瓜、通菜炒空心菜、蕃薯煮地瓜、西蘭花炒花椰菜、豆芽炒根豆菜

你聽說過哪些奇葩的菜名?

22樓:寶86999陸幾

火山熱海,這就是一種火鍋,倒是不難猜,特別是在雲南騰衝,這個既有火山也有地熱溫泉的地方,就更容易猜出來了。

23樓:手機使用者

青龍過海,所謂的青龍過海,就是一根大蔥或者一棵香菜,孤零零的飄在一碗如茶色一樣的湯麵上,湯是用雲南特有的幹醃菜燒成的,先把幹醃菜用鹽巴在鍋裡煎香,然後加上蒜瓣和小米辣炒出香味,立馬汆上清水煮開,等到幹醃菜回軟,出來酸味,飄上大蒜或是香菜就可以了。

24樓:猴41631涸墒

頭腦,聽到名字,你大概覺得這和動物的腦袋有什麼關係吧,有可能是豬頭羊頭之類的,然而我所遇到的兩種起這個名字的菜,都和豬頭羊頭、任何頭沒有關係。

25樓:賣萌

鬼火綠,這是一個涼拌開胃菜,也是一句雲南方言,形容自己很惱火。材料不限,但必然有辣椒,而且大部分時候放的是雲南小米辣,所有食材都剁小(或者切絲),除了小米辣,常見的還有香菜、老薑、蔥等食材,用醬油、鹽巴、香醋一醃,辣得冒火、十分下飯。

26樓:炒蛋哥

火山飄雪,實際就是糖拌西紅柿,猶如火山飄雪,很有意境

27樓:記15147費樸

穿過你的黑髮我的手,實為海帶燉豬蹄,穿過你的黑髮的我的手,我的手???

28樓:王又筠

走在鄉間的小路上,別以為會是什麼野菜,其實就是紅燒豬蹄

29樓:猴21944著韻

救駕作為一道菜名,在很多地方都有,比如安徽壽縣大救駕、雲南騰衝大救駕,前者是一種油性酥捲餅,後者是一種炒的米制品叫做炒餌塊的。

30樓:以心

一國兩制,好有政治色彩的一道菜,煮花生米和炸花生米

31樓:名

波黑戰爭,媽呀,好有感的一個菜名,其實簡單到只有菠菜和黑木耳

說說看你聽過啥奇葩的菜名?

32樓:王倩

‍‍火山熱海這就是一種火鍋,倒是不難猜,特別是在雲南騰衝,這個既有火山也有地熱溫泉的地方,就更容易猜出來了。‍‍

33樓:手機使用者

‍‍拉條子大西北地區的特色麵食。初次聽到的時候,我真的想多了。‍‍

34樓:支尋槐

‍‍青龍過海bai湯所謂的青du龍過海,就是一根大zhi蔥或者一棵香菜,孤零dao零的專飄在一碗如茶色一樣的屬湯麵上,湯是用雲南特有的幹醃菜燒成的,先把幹醃菜用鹽巴在鍋裡煎香,然後加上蒜瓣和小米辣炒出香味,立馬汆上清水煮開,等到幹醃菜回軟,出來酸味,飄上大蒜或是香菜就可以了。‍‍

35樓:筱磊

‍‍鬼火

bai綠這是一個涼拌開du胃菜,也是

一句雲南方言,zhi形容自dao己很惱火。材料不限內,但必然有辣椒,而容且大部分時候放的是雲南小米辣,所有食材都剁小(或者切絲),除了小米辣,常見的還有香菜、老薑、蔥等食材,用醬油、鹽巴、香醋一醃,辣得冒火、十分下飯。‍‍

36樓:小月哈哈

在雲南,特別是騰衝這個地方吃飯,有人給你端上這麼一碗湯,別覺得是被忽悠了,當地人就是這麼吃的,配上米飯、配上當地特有的炒餌塊,那是相當好吃的,酸辣味兒,倍下飯。

37樓:沉夜孤星

‍‍頭腦聽到名字,你大

概覺得這和動物的腦袋有什麼關係吧,有可能是豬頭羊頭之類回的,然而我所遇到的兩種起答這個名字的菜,都和豬頭羊頭、任何頭沒有關係。一種是山西太原的頭腦,實際是一種藥膳羊雜湯,除了羊肉,還有藕片、山藥等食材搭配藥膳煮成濃濃的一鍋。配著醃韭菜和燒賣吃,是老太原特色的早點。‍‍

38樓:匿名使用者

大救駕作為一道菜名,在很多地方都有,比如安徽壽縣大救駕、雲南騰衝大救駕,前者是一種油性酥捲餅,後者是一種炒的米制品叫做炒餌塊的。

39樓:沉夜孤星

‍‍撒撇一種傣族冷盤,可以簡單的認為是涼拌米線,但配料不簡單,首先是蘸料,用青檸檬汁兒半碗兌上少許涼白開,再加上韭菜碎和小米辣碎,放上鹽備用。‍‍

40樓:雙若曼

‍‍鬼雞

bai就是一種檸檬汁兒和小米椒、緬du甸芫荽zhi配合拌的雞絲,冷盤,非常開胃

dao,回流行於雲南西雙版納一帶。當答地人愛用烏骨雞來做,雞骨和雞皮都是烏色,可能因此得名。‍‍

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