1樓：安徽美味小吃西點學院
首先可以享受美食，同時也能夠給身邊的人帶來美味的料理，這是精神層面的滿足。
其實學烹飪做廚師，高薪職業，永不失業，不用擔心就業問題，而且薪資待遇不錯。
最後學烹飪零基礎發展前景長遠，成為高階廚師，走上人生巔峰。
2樓：鄭州新東方烹飪學校
首先自己餓不住是吧，然後還能給家裡人並且如果有想法還可以創業，從此迎娶白富美走上人生巔峰啊！
3樓：春風拂梨梨
首先是烹飪是一個愉快的過程，自己去體驗會發現沒有想象中那麼難。從現實角度來講自己做比下館子要節約很多，而且可以按照自己的口味來做，跳出了酒店標準的口味限制，從自身來講烹飪是一件用心的事情，前期準備，製作過程到完成，那種成就感不是靠買就能得到的。
4樓：經典紅雙喜哦
我感覺烹飪是一門藝術,同時也考驗一個的耐心和毅力,心情好與心情不好燒出來的菜,味道都不同,同時烹飪還能夠促進一個家庭的和諧,燒得一手好菜,也是一門高深的學問,也是自我成功的體現!
5樓：思考的蜉蝣
烹飪這個行業一直都是男生居多，其實女生一樣可以擁有自己的百味人生。比如深圳新東方就有很多女生學習廚藝
6樓：匿名使用者
好多，可以孝敬父母
吸引女孩子
自己享受美食
賺錢等等。。。。。。
7樓：匿名使用者
可以做東西吃 增加自身實力
也可以賣錢 還不浪費材料
8樓：失落的平凡
1、增加口感，更容易進食
2、使食物營養更容易讓人體吸收
3、殺滅食物中的不同菌群，保證飲食安全
4、如果你是女性，可以抓住男人的胃，如果你是男性，可以更吸引女性差不多就是這樣了，再說我也說不出什麼了
9樓：1230弄
想吃什麼，想做什麼，自己都可決定！
10樓：匿名使用者
餓不著自己，還可以養活一家人！
11樓：匿名使用者
想吃什麼，自己都可以做
12樓：弓月夔谷
有很多，可以得到你愛人的欣賞,可以不需要去酒店就可以品嚐到美食,更可以照顧好自己和你愛的人
13樓：安徽新東方烹飪學校
學廚師，高工資，也不需要學歷.高薪低壓收入高 餐飲行業的飛速發展，帶動了廚師薪資的整體上升，如今，廚師位居十大高薪藍領職業，成為人們眼中掙錢多的**職業。無論是中餐廚師，還是西餐廚師，其月薪達萬元早已不是新聞，而技術精湛、經驗豐富的行政總廚更能拿到百萬年薪。
2.前景廣闊發展好 餐飲業誕生幾千年來，從未面臨淘汰，一直是關乎民生的重要行業。隨著現代社會人們對生活水平要求越來越高，餐飲業已經成為21世紀的朝陽行業，進入了又一輪高速發展期。
未來，具備廚房管理、餐飲管理等相關知識的複合型廚師將成為用人單位的可以選擇。
3.工作穩定地位高 現在的廚師，不是你去找工作，而是工作等你找。餐飲業已經進入競爭白熱化階段，新一輪廚師人才爭奪戰已經打響。
同時，廚師工作環境好，體面衛生，正常作息，解決吃住，你從起點上就贏得一籌。技術好的廚師，就是餐飲企業的靈魂所在。
4.投資小容易創業 餐飲行業具有投入小，回報大的天生優勢，不用像其他行業動輒投資百萬元。同時，投資餐飲業風險小，飲食作為人們的首要需求，永遠不會過時。
不論你出身在**，不論你貧窮富貴，只要你肯努力，你就可以擁有自己的事業。
烹飪的作用有哪些
14樓：匿名使用者
食物通過烹調能起到什麼作用呢？一般來說有四個方面的作用。１、通過烹專調達到食屬物消毒、殺菌的目的。
生的食物原料，很可能或多或少的帶有微生物或寄生蟲卵，通過徹底加熱能將微生物及寄生蟲殺滅，以免對健康造成危害。２、食物通過烹調會發生一系列複雜的物理變化與化學變化。如食物，由硬變軟，由生變熟；通過烹調，使生米煮成熟飯，澱粉變成糊精；使堅固的蔬菜軟化，粗纖維組織鬆散；使動物蛋白質變性及凝固並釋放出鮮味，等等。
因此，烹調是食物進入人體之前的初步機械消化過程，它減輕了人體消化道的負擔，使食物進入人體後更容易被消化吸收，從而提高了食物的消化吸收率。３、烹調可以改善食物原有的感官性狀。例如生魚、生鴨有腥氣，生羊肉有羶氣，經過烹調，可以去除這些味道；還可以解膩；增減滋味與色澤；可使有機物揮發而香氣四溢；使汁液逸出，味道鮮美。
總之，烹調可使食物的色、香、味、形都得到改善，成為在感官性質上更受歡迎的食品。除了以上三方面之外，要使食物烹調合理化，還必須注意在食物烹調過程中，無論用什麼方法都應最大限度地儲存食物中所含的各種營養素，儘量減少因烹調所造成的營養素的損失。兒童0家教0幼兒0教育
15樓：匿名使用者
烹飪之所以能抄夠成為一種技術、一門藝術、一種文化，是因為它在人類生活中具有如下意義和作用：1．提供富含營養的膳食，強人體質，滿足人類飲食生活中的物質需求。2．提供健康安全的膳食，保證飲食衛生。
3．提供色、形、味兼美的膳食。4．創造、發展飲食文化，推進人類文明建設。
烹飪用紅曲米的好處與壞處是什麼?
16樓：帥哥都是我們的
1、紅曲米能夠起到降低血壓和降低血脂的作用，因此，平時患有高血壓和高血脂的人群，可以適當的食用紅曲。
2、紅曲米當中富含的紅曲黴素k，能夠有效地抑制膽固醇，對膽固醇偏高的人群來說，是非常有好處的。
3、紅曲米還能夠起到健胃消食的作用，對於脾胃功能欠佳，經常積食的人來說，適當的吃一些紅曲米，也能夠起到調節脾胃的作用。
4、紅曲米含有豐富的澱粉與植物蛋白質，可補充消耗的體力及維持身體正常體溫。
5、紅曲米富含眾多的營養素，其中以鐵質最為豐富，故有補血及預防貧血的功效。
6、.紅曲米內含豐富的磷，維生素a、b群，則能改善營養不良、夜盲症和腳氣病等毛病；又能有效舒緩疲勞、精神不振和失眠等症狀。
7、紅曲米所含的泛酸、維生素e、谷胱甘滕胺酸等物質，則有抑制致癌物質的作用，尤其對預防結腸癌的作用更是明顯。
紅曲米雖然好，但是也有食用禁忌，比如平時免疫力比較低，經常貧血和水腫的人，都要儘量避免食用紅曲米。平時脾胃功能比較好，沒有積食症狀的人也要不太適合食用紅曲。
拓展資料：
紅曲米外皮呈紫紅色，內心紅色，微有酸味，味淡，它對蛋白質有很強的著色力，因此常常作為食品染色色素。
還可將紅曲米制成紅曲粉使用。使用紅曲米時需注意，用量不宜多，否則口味發苦，不過可加點糖，起到去酸解苦的作用。 最後要說明的是，紅曲米易受潮，一旦受潮，就會受到有害微生物的侵染，逐漸黴變，結塊生蟲，故儲存時，應當放在乾燥的環境裡。
17樓：南中語絲
紅曲米用於配色。無壞處的。
烹飪原料的保管方法有哪些，烹飪原料的資源有哪些分類方法
原料的保來管方法 一.低溫保藏法 自 是保管烹飪原料bai最普通 最常du 見的方法。因為，低溫zhi可以 有效dao 的抑制或殺滅微生物的生長繁殖，還能延緩或停止原料內部組織的 生化過程。二.高溫保藏法 因為微生物對高溫的耐受力較弱，當溫度超過80度時微生物的生理機能即減弱並逐步死亡，這樣防止了微...
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炒。滑。熘。爆。煸。熗。炸。煮。燙。糝。煎。燜。蒙。貼。釀。卷。蒸。燒。燉。粘。凍。烘。氽。糟。醉。衝。烤。焯。燴。煨。所有烹飪方法有哪些?中餐常見的烹飪方法有哪些 炒炒是最基本的烹飪技法，其原料一般是片 絲 丁 條 塊。炒時要用旺火，要熱鍋熱油，所用底油多少隨料而定。依照材料 火候 油溫高低的不同...
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芝士龍蝦 原料 活龍蝦1只 約750克 麵粉200克，紅心鴨蛋1只，紐西蘭黃油25克，芝士片5片，特濃鮮牛奶150克，碎芝士條10克。各式澳洲龍蝦成品 20張 調料 精鹽1克，味精1克，精製油500克，生粉5克，培根10克。製作 將150克麵粉與鴨蛋和勻，製成全蛋面 將龍蝦宰殺 洗淨，切成3釐米方塊...