1樓：匿名使用者
可以的。
粗糧含有豐富的b族維生素、礦物質、膳食纖維。研究顯示，粗糧的消費量和慢性病呈「負相關」關係，多吃粗糧，患慢性病的風險就會小一點。值得一提的是，粗糧中富含的膳食纖維，可以增加胃腸蠕動，防止便祕，有效預防結腸癌。
學會粗糧細做和粗細搭配。粗糧細做有助於人們更好地適應粗糧的口感。
其中熬粥的方式值得推薦的是，將紅豆、綠豆等豆子和高粱米、薏米、燕麥、小米、黑米、大黃米、大麥米、蕎麥米等雜糧混在一起煮。還可以做些雜麵食品，把小米、玉米、蕎麥等雜糧磨成面，和白麵混在一起，做成饅頭、麵條或煎餅。
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要想讓胃接受口感較差的粗雜糧，就得講究食用方法，如搭配細糧、粗糧細作，或做成地方風味食品。吃粗糧要循序漸進，否則會引起腸道反應，還應搭配葷菜吃粗糧，並要多喝水。一般人每天攝入粗糧以30-60克為宜，但以下人群應理智進食粗糧。
1、胃腸功能差的人群
老人和小孩的胃腸功能較弱，他們吃太多的食物纖維對胃腸是很大的負擔。
2、缺鈣、鐵等元素的人群
粗糧裡含有植酸和食物纖維，它們結合形成沉澱，阻礙對礦物質的吸收，影響腸道內礦物質的代謝平衡。
3、患消化系統疾病的人群
如果患有肝硬化食道靜脈曲張或胃潰瘍，進食大量的粗糧易引起靜脈破裂出血和潰瘍出血。
4、免疫力低下的人群
如果長期每天攝入的纖維素超過50克，會使人的蛋白質補充受阻、脂肪利用率降低，造成骨骼、心臟、血液等臟器功能的損害，降低人體的免疫能力。
2樓：
蕎麥米能和薏米紅豆一起煮粥，以」薏米蕎麥紅豆羹「為例。做法如下：
材料：紅豆80克，薏米50克，蕎麥40克
調料：冰糖30克，水澱粉適量
做法：1、鍋中加入約1000毫升清水燒開。
2、將洗好的蕎麥倒入鍋中。
3、在鍋中加入泡好的紅豆（紅豆提前浸泡兩小勺）。
4、把洗淨的薏米倒入鍋中，輕輕攪拌均勻。
5、蓋上鍋蓋，轉小火煮約40分鐘，至鍋內材料熟透。
6、揭蓋，將冰糖加入鍋中，煮至冰糖完全溶化。
7、把水澱粉倒入鍋中，進行勾芡。
8、將煮好的甜羹盛出即可。
3樓：小型空心磚
蕎麥可以，大米不可以。因為薏米是去溼氣的，大米是溼氣很重的。兩個會互相抵消作用。蕎麥就不會，但是煮起來口味不好。基本還是紅豆薏米各佔一半的比例熬粥比較好的。
每天熬粥都是大米、小米、紅豆、薏仁米以及燕麥放在一起，請問好嗎
4樓：扶瀾微步
沒有問題的，不錯的配比。
大米的主要有效成分是澱粉，熱量高；
小米的粗纖維含量較高，營養豐富均衡，溫熱，滋補；
紅豆味甘酸性平，有清熱解毒、散血消腫的功效含有豐富的蛋白質及微量元素，可以有效祛溼，清除體內溼熱；
薏米味甘淡、性微寒，能健脾利溼、消熱
以上各種食材放在一起煮粥，營養豐富，口味好，有較好的食療效果。可以一年四季食用。
5樓：最棒的藍草
1、紅豆跟薏仁米是日常固定搭配其主要作用是去除溼氣2、小米粥是養胃最好的粥之一
3、燕麥可以搭配牛奶做牛奶燕麥粥
4、中國自古就講究食物相生相剋的，有些食物還是不能混雜一起吃，所以不建議一起煮，希望能幫到你
6樓：營信rfid裝置
紅豆薏米是祛溼的, 煮出來湯很清
大米本身溼氣重的, 很容易就煮爛了
小米燕麥相對來說補益
如果你想要祛溼,就紅豆薏米就可以了
如果你是需要充飢, 放一起煮也可以
7樓：豆媽豆哈哈
這個問題我們來辯證分析，題主將各種粗糧、細糧和豆類放在一起煮粥肯定是比吃單一品種的主食要好，這樣吃不光營養豐富，而且滿足食物多樣性的需求。但從中醫的角度來說，紅豆和薏米是祛溼健脾的，在食性上和大米有衝突，所以建議題主平時用大米、小米、燕麥煮粥，夏天溼氣重的時候需要健脾利溼就用紅豆和薏米煮粥。
8樓：5只小鴨不聽話
五個雜糧粥營養豐富當然好
不過不建議放大米，大米屬溼性食物，而薏仁米是祛溼的，兩種米放一起煮，原本的功效就相沖掉了。不加大米，效果會更好
9樓：阿達西蛙
可以，多種穀物幫助消化，紅豆薏仁還能幫助人體除溼，燕麥補鈣降血糖
10樓：騎驢看月
從中醫的角度來說不太合適，但只是代表調理的不好，不影響食用1、中醫上講大米是水中成長的屬涼性
2、紅豆和薏米則可以除人體內的溼氣
3、所以大米不宜和紅豆薏米一起熬粥，起不到除溼的作用
11樓：小顧
這個可以的，不但可以，而且非常好，粗細糧、雜糧一起搭配，色香味營養全有了
12樓：靜靜兒的小公舉
薏米主要是健脾利溼，燕麥屬於粗糧，可以促進胃腸蠕動，紅豆主要是利水。
一起煮的可以養脾胃，祛溼利水的作用。食物搭配的角度，這樣是完全沒有問題。
但是最終還得看個人體質，比如薏米雖然清熱除風溼，但是便祕者忌用。
13樓：平大爺
好的，紅豆補血、薏仁米去溼氣、小米養胃、大米入肺、燕麥也是對身體好的
14樓：奈何藍無常
種類多還是粗糧，挺好的，就是每天吃會膩吧，偶爾換換口味啊
15樓：閨蜜i兮小沫
您好很高興回答您的問題:
1、我們現代社會都提倡健康食品，多吃五穀雜糧有利於身體健康。|2、薏米主要是健脾利溼
3、燕麥屬於粗糧，可以促進胃腸蠕動
5、紅豆主要是利水。
6、這些一起煮的可以養脾胃，祛溼利水的作用。
7、食物搭配的角度，這樣是完全沒有問題。
8、但是還要看體質，有些人不適合吃某種食物。
希望能幫助到您
16樓：匿名使用者
從中醫學上分類，你說的大米、小米、紅豆、薏仁米以及燕麥都不存在習性衝突的情況，均為性平或性溫的食品。沒有衝突，可以放在一起熬粥。另外多種食物的搭配混合，可以使得營養更加均衡。
17樓：匿名使用者
很好，只是把大米和小米分開不一起煮就好
18樓：逍遙一室
不好！！吃多了會撐到！！最好按照個人的食量去搭配！！
19樓：匿名使用者
挺好的 大米 小米就不說了 夏季溼氣重而 紅豆可以祛溼 ，薏米有利水消腫、健脾去溼、舒筋除痺、清熱排膿等功效，為常用的利水滲溼藥， 燕麥又有降膽固醇 降血壓等的作用 所以這樣煮粥沒毛病
20樓：匿名使用者
好啊，有什麼不好的？十谷粥就是各種穀物放在一起煮出來的
21樓：月時計之歌
大米涼性，小米溫熱，紅豆滋補，薏米除溼。。。。小米大米不在一起就行，放在一起也沒有特別大的壞處，只是從中醫角度來說不大合適，其中去掉小米的話，紅豆薏米粥是很適合溼熱體質的人進行食補的。
22樓：平凡之路
你好！你說的這些是可以放在一起的，但是你也可以適當的減少一些食材，體驗不同的口感。順便換換口味也是好的。
23樓：就要回家過年了
就是煮粥的時候放入多種粗糧最好
有機的食品能和五穀雜糧一起煮來吃嗎有機的蕎麥米和糙米和五穀雜糧的燕麥米紅豆薏米能一起煮來吃嗎
24樓：匿名使用者
五穀雜糧的最佳健康吃法 《紅高粱》曾經讓一代人對高原有一種獨特的情懷，但是或者您怎麼都不會想到，這樣一種粗獷的食物，最適合的吃法竟然是做點心。 新版《中國居民膳食指南》特別強調了食用穀類對人體健康的重要性，作為膳食寶塔的塔基，五穀雜糧是最好的基礎食物，也是最便宜的能量**。成年人每天攝入 250~400克穀物，就有利於預防相關慢性病的發生。
對於各種各樣的五穀雜糧，它們都有各自的最佳吃法，從而把其中的營養效用發揮得淋漓盡致。 ▲糙米稀飯「刮」脂肪 我們去飯館吃飯，偶爾能吃到一種和家中白粥口味不同的米粥，雖然也是大米煮制，但是口感和氣味都比白粥要好，這就是糙米粥了。糙米最大的特點就是含有胚 芽，其中維生素和纖維素的含量都很高，常吃能夠起到降低脂肪和膽固醇的作用，糙米中含鋅也很多，能夠改善**粗糙的情況。
糙米詞如其意，就是粗糙的米，多數米粒還包著稻皮。糙米在一般的超市中就可以買到，外觀完整，色澤黃褐色或者淺褐色的散發香味的糙米最好。在做糙米粥之 前，要先把糙米浸泡30分鐘左右，然後與做正常的米粥一樣煮就可以了。
糙米粥能刺激胃液的分泌，有助於消化和營養的吸收。但是糖尿病患者最好不要直接喝這 種糙米白粥，通常情況下，直接喝白粥，可能會引起血糖的突然增高。 ▲高粱適合做點心 《紅高粱》曾經讓一代人對高原有一種獨特的情懷，但是或者您怎麼都不會想到，這樣一種粗獷的食物，最適合的吃法竟然是做點心。
高粱米做粥做飯，都顯得略粗糙了一些，但是磨成麵粉做成點心，則細膩營養了很多。高粱米最適合做一種叫高粱粑的點心，就是把高粱米磨成粉後加入泡打粉、白糖、雞蛋和適量水調到黏稠，揉成麵糰，把高粱麵糰按平蒸熟，下油鍋稍炸，撒上芝麻即可。 高粱粑對於一些胃腸功能略差的人來說不好消化，可以嘗試做一些高粱羹，比如在做銀耳羹或者玉米羹的時候放上一點點高粱，可以讓原本就很營養的羹湯更增加一些豐潤的口感。
紅豆蕎麥薏米小米一起煮粥糖尿病人能吃嗎
您好bai，是不可以的。紅豆含有較du高的澱粉，zhi不能隨意吃，必須有dao規劃性。專 莜麥面 蕎麥屬面 熱麥片 玉米麵含多種微量元素，維生素b和食用纖維。它們有延緩血糖升高的作用 薏米有降血糖，抗炎 鎮靜，抑制腫瘤細胞生長，增強免疫功能等作用。健康人常吃薏米，可減少腫瘤發病機率 薏米在一定程度上...
紅豆薏米黑米紫薯米燕麥片黑豆能一起煮粥吃麼
紅豆薏米利水滲溼 健脾止瀉 清熱解毒，黑米開胃益中 健脾活血 明目，紫薯健脾胃 補虛乏 益氣力，燕麥片益脾養心 斂汗，黑豆健脾利水，消腫下氣 滋腎陰。可以放在一塊煮粥，沒有問題。這些都不衝突，而且互相之間有增益的效果。薏米去溼的效果是健脾，有利於其它食物的吸收。薏米，拉丁文名 coix chinen...
薏米紅豆粥可以和酸奶一起吃嗎，紅豆薏米粥可以和桃一起吃嗎
薏米紅豆粥跟酸奶沒有衝突，可以一起吃。薏米紅豆粥好處 1 薏米中含有多種維生素和礦物質，有促進新陳代謝和減少胃腸負擔的作用，可作為病中或病後體弱患者的補益食品 2 經常食用薏米對慢性腸炎 消化不良等症也有效果。薏米能增強腎功能，並有清熱利尿作用，因此對浮腫病人也有療效 3 健康人常吃薏米，能使身體輕...