1樓:生活達人妙招小妹
飯量減少時,在菜裡放上一些辣椒,就能改善食慾,增加飯量。單獨用少許辣椒煎湯內服,可治因受寒引起的胃口不好、腹脹腹痛。過多的辣椒素會劇烈刺激胃腸粘膜,使其高度充血,促使痔瘡出血。
2樓:匿名使用者
辣椒的好處與壞處 辣椒可解痛
自古以來辣椒就常被用來解除疼痛,而科學家最近才知道,辣椒素可以刺激和耗盡神經傳導「p」物質, 而p物質可以將疼痛的訊息傳遍神經系統。透過辣椒素的止痛原理,辣椒膏已經被用來抒解帶狀泡疹、三叉神經痛等疼痛。
辣椒可使**發紅
將辣椒素塗在**上,會擴張微血管,促進迴圈,而使**發紅、發熱。目前已有廠商利用這個原理,把辣椒素放入襪子裡,成為「辣椒襪」,供冬天取暖用。
辣椒可減輕感冒的不適症狀
千百年來,辛辣的食物常被認為可以去痰,現在發現好像也是如此。辛辣的食物可稀釋分泌的黏液,並幫助痰被咳出,以免阻礙了呼吸道。加州大學教授艾文奇曼甚至說:
「許多在藥房**的感冒藥、咳嗽藥的功效和辣椒完全一樣,但我覺得吃辣椒更好,因為它完全沒有***。」
辣椒可預防癌症
從流行病學的研究來看,許多嗜辣的民族,如東南亞、印度罹患癌症的機率都比西方國家少。科學家推測,這些辛辣的食物中,本身含有許多抗氧化的物質,氧化和慢性病、癌症和老化本來就有直接的關連。最近也有美國夏威夷大學的研究指出,辣椒、胡蘿蔔等蔬菜中的類胡蘿蔔素能刺激細胞間傳達訊息的基因,因為器官癌化時,細胞間交換訊息的系統會發生故障),這可能在預防癌症上有重要功用。
辣椒可預防動脈硬化
一根紅辣椒中含有β胡蘿蔔素的一日所需的份量,而 β胡蘿蔔素是強力的抗氧化劑,可以對付低密度膽固醇被氧化成有害的型態。低密度膽固醇一旦被氧化,就像奶油沒離開冰箱一樣,會變成壞的物質阻塞動脈。換句話說,就是β胡蘿蔔素在動脈硬化開始的初始階段,就開始干預。
吃辣椒的壞處
辣椒雖然富於營養,又有重要的藥用價值,但食用過量反而危害人體健康。因為過多的辣椒素會劇烈刺激胃腸粘膜,使其高度充血、蠕動加快,引起胃疼、腹痛、腹瀉並使**燒灼刺疼,誘發胃腸疾病,促使痔瘡出血。因此,凡患食管炎、胃腸炎、胃潰瘍以及痔瘡等病者,均應少吃或忌食辣椒。
由於辣椒的性味是大辛大熱,所以火眼、牙疼、喉痛、咯血、瘡癤等火熱病症,或陰虛火旺的高血壓病、肺結核病,也應慎食。
3樓:默默她狠傷
不能籠統的說經常吃辣的對身體好。要根據自己的體質情況有選擇性地吃辣。不同體質的人吃辣有的對身體有益,有的對身體則有害。所以一定要慎重。
比如說體質不好,偏寒的人,還有貧血的人都可以多吃一些辣的食品,對身體有益。而像那種上火了的、便祕的、有食道炎等炎症的人就不能吃辣的東西,不然會加重病情。
總之,吃辣還是要有節制,不要過度吃,辛辣食物吃多了對身體沒什麼好處,除了能帶來味覺上的刺激和滿足之外也沒什麼大的用處,說不定在不經意間就傷到了身體。
4樓:匿名使用者
辣椒就常被用來解除疼痛,而科學家最近才知道,辣椒素可以刺激和耗盡神經傳導「p」物質, 而p物質可以將疼痛的訊息傳遍神經系統。透過辣椒素的止痛原理,辣椒膏已經被用來抒解帶狀泡疹、三叉神經痛等疼痛。
辣椒可使**發紅
將辣椒素塗在**上,會擴張微血管,促進迴圈,而使**發紅、發熱。目前已有廠商利用這個原理,把辣椒素放入襪子裡,成為「辣椒襪」,供冬天取暖用。
辣椒可減輕感冒的不適症狀
千百年來,辛辣的食物常被認為可以去痰,現在發現好像也是如此。辛辣的食物可稀釋分泌的黏液,並幫助痰被咳出,以免阻礙了呼吸道。加州大學教授艾文奇曼甚至說:
「許多在藥房**的感冒藥、咳嗽藥的功效和辣椒完全一樣,但我覺得吃辣椒更好,因為它完全沒有***。」
辣椒可預防癌症
從流行病學的研究來看,許多嗜辣的民族,如東南亞、印度罹患癌症的機率都比西方國家少。科學家推測,這些辛辣的食物中,本身含有許多抗氧化的物質,氧化和慢性病、癌症和老化本來就有直接的關連。最近也有美國夏威夷大學的研究指出,辣椒、胡蘿蔔等蔬菜中的類胡蘿蔔素能刺激細胞間傳達訊息的基因,因為器官癌化時,細胞間交換訊息的系統會發生故障),這可能在預防癌症上有重要功用。
辣椒可預防動脈硬化
一根紅辣椒中含有β胡蘿蔔素的一日所需的份量,而 β胡蘿蔔素是強力的抗氧化劑,可以對付低密度膽固醇被氧化成有害的型態。低密度膽固醇一旦被氧化,就像奶油沒離開冰箱一樣,會變成壞的物質阻塞動脈。換句話說,就是β胡蘿蔔素在動脈硬化開始的初始階段,就開始干預。
吃辣椒的壞處
辣椒雖然富於營養,又有重要的藥用價值,但食用過量反而危害人體健康。因為過多的辣椒素會劇烈刺激胃腸粘膜,使其高度充血、蠕動加快,引起胃疼、腹痛、腹瀉並使**燒灼刺疼,誘發胃腸疾病,促使痔瘡出血。因此,凡患食管炎、胃腸炎、胃潰瘍以及痔瘡等病者,均應少吃或忌食辣椒。
由於辣椒的性味是大辛大熱,所以火眼、牙疼、喉痛、咯血、瘡癤等火熱病症,或陰虛火旺的高血壓病、肺結核病,也應慎食。
5樓:
1.常吃辣椒的好處:
首先它具有通經活絡、活血化瘀、驅風散寒、開胃健胃、補肝明目、溫中下氣、抑菌止癢和防腐驅蟲等作用。其次,辣椒含有人體必需的多種維生素、礦質元素、纖維素、碳水化合物、蛋白質。另外,辣椒味甜,辣而鮮嫩,含有豐富的鈣素,胡蘿蔔素,維生素和其它營養,常食辣椒能驅寒溫胃,**美容。
2. 當然,儘管常吃辣椒好處很多,但是食用過量反而危害人體健康。因為過多的辣椒素會劇烈刺激胃腸粘膜,使其高度充血、蠕動加快,引起胃疼、腹痛、腹瀉並使**燒灼刺疼,誘發胃腸疾病,促使痔瘡出血。
因此,凡患食管炎、胃腸炎、胃潰瘍以及痔瘡等病者,均應少吃或忌食辣椒。由於辣椒的性味是大辛大熱,所以火眼、牙疼、喉痛、咯血、瘡癤等火熱病症,或陰虛火旺的高血壓病、肺結核病,也應慎食。
6樓:大將軍不怕辣
適當吃些辣椒,對於居處潮溼的人,預防風溼病和凍傷也有好處。
辣椒雖然富於營養,又有重要的藥用價值,但食用過量反而危害人體健康。
因為過多的辣椒素會劇烈刺激胃腸粘膜,使其高度充血、蠕動加快,引起胃疼、腹痛、腹瀉並使**燒灼刺疼,誘發胃腸疾病,促使痔瘡出血。因此,凡患食管炎、胃腸炎、胃潰瘍以及痔瘡等病者,均應少吃或忌食辣椒。
由於辣椒的性味是大辛大熱,所以火眼、牙疼、喉痛、咯血、瘡癤等火熱病症,或陰虛火旺的高血壓病、肺結核病,也應慎食。
7樓:
一、辣椒
可作為蔬菜和不可缺少的調味品,辣椒油可食用、辣椒有驅蟲和發汗的藥效;辣椒素屬於香草醯胺的生物鹼,ph值偏鹼性。
二、吃辣椒對身體的好處
1、辣椒酊或辣椒鹼有健胃、增加食慾、助消化作用;
2、由辣椒製成的調味品可增加唾液分泌及澱粉酶活性,降低纖維蛋白溶解活性;
3、辣椒鹼抑制蠟樣芽胞桿菌及枯草桿菌,10-20%辣椒煎荊有殺臭蟲的功效;
4、會刺激感覺神經末梢,引起身體發熱,刺激舌頭味蕾,引起血壓上升(特別舒張壓);
5、降低身體中的酸含量,平衡體液中的ph值。
三、吃辣椒對身體的壞處
1、辣椒辛熱有毒,不能多食,否則會出現**痤瘡,血壓升高,鼻出血等症狀;
2、不能長期大量食用,瑣則會引起胃脘灼熱感、腹脹、腹痛、嘔吐、頭暈等症狀;
3、過量時,辣椒鹼對迴圈系統有影響,會引起短暫性血壓下降、心跳減慢及呼吸困難。
四、吃辣椒的注意事項
1、適量吃辣椒有益健康,過量反而危害人體健康;
2、使辣椒降低辣味的最有效辦法是加點醋;
3、最有效緩解辣味的食物是牛奶,脫脂牛奶(含酪蛋白);
4、凡患食管炎、胃腸炎、胃潰瘍以及痔瘡等病者,均應少吃或忌食辣椒;
5、患有心腦血管疾病、痔瘡、慢性膽囊炎、產婦、口腔潰瘍、產婦等儘量少吃。
辣椒吃多了對人體有什麼好處與壞處?
8樓:生活達人妙招小妹
飯量減少時,在菜裡放上一些辣椒,就能改善食慾,增加飯量。單獨用少許辣椒煎湯內服,可治因受寒引起的胃口不好、腹脹腹痛。過多的辣椒素會劇烈刺激胃腸粘膜,使其高度充血,促使痔瘡出血。
9樓:走失的祕密
辣椒是很好的調味蔬菜,在做菜的時候放上幾個辣椒,可以使菜更加的有味道,那麼吃辣椒有什麼好處跟壞處呢?下面從這幾方面介紹一下。
1 辣椒有健胃助消化的作用,能促進腸胃的消化分泌,改善你的食慾,而且還能抑制腸內異常發酵,當你食慾不振的時候,可以吃上一點辣椒,這樣可以增加你的食量。
2 **的作用,食入辣椒,可以使你的身體產生熱量,有效的燃燒身體內的脂肪,加快身體的新陳代謝,從而達到**的目的。
3 治風溼的作用,我們都知道南方人很喜歡吃辣椒,是因為南方比較潮溼,很容易得風溼病,他們時常吃辣椒,使體內產生熱量,驅除體內的溼氣,達到預防風溼病的目的。
4 辣椒辛辣,長期使用或者吃的太多也是有害處的,吃的太多會損傷胃跟腸道,使胃裡面的黏膜造成很嚴重的創傷,使你的消化系統得到破壞。
5 容易導致上火,辣椒食入體內使你的身體迅速升溫,導致上火,如果你臉上有痘痘話,那就影響更大了,使你的臉部痘痘增大紅腫,破壞肌膚。
6 如果吃的太多當你大便的時候會使你的**火熱發痛,甚至得到痔瘡等病,如果食入太多,建議多飲水。
生吃辣椒對人體有什麼影響,經常吃辣椒對身體有什麼好處和壞處?
性味歸經 果 辛 熱。功能主治 果 溫中散寒,健胃消食。用於胃寒疼痛,胃腸脹氣,消化不良 外用治凍瘡,風溼痛,腰肌痛。根 活血消腫。外用治凍瘡。用法用量 果1 3錢 根外用適量,煎水洗患處。注意 對胃及十二指腸潰瘍,急性胃炎,肺結核以及痔瘡或眼部疾病患者忌用。備註 1 辣椒變種很多,同供藥用者尚有 ...
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