1樓:a**費
用料食材:酸奶 40g左右
食材:小芒果 半個
食材:橙子 zhi適量
食材:丁吉dao
利片內一片
分子料理之煎蛋的做法容
丁吉利片用冷水泡軟
芒果和橙子攪成糊狀
酸奶適量 水果糊 適量分開放到碗裡
將丁吉利片隔水融化
給酸奶和水果糊加入溶化的丁吉利片
然後擠出雞蛋的造型
澆汁煎蛋的做法步驟圖,澆汁煎蛋怎麼做好吃
2樓:繁華有一夢
用料主料
雞蛋 看你想吃幾個
泰椒 視自己吃辣程度
香蔥 一兩根
調料撈汁 2勺
生抽 2勺
白糖 1茶匙
澱粉 1茶匙
澆汁煎蛋的做法
熱鍋燒油,煎蛋。
泰椒和香蔥切碎備用。
煎蛋8成熟時下泰椒碎,全熟時下香蔥碎,翻炒2下。
所有調料混合成醬汁,倒入煎蛋裡,翻個面,關火出鍋。出鍋
3樓:檸蔭
澆汁煎蛋的做法
煎荷包蛋,雙面煎至熟透。油別放多,注意安全小心濺油。
胡蘿蔔、香蔥、杏鮑菇,切碎放一起裝成材料碗備用調水澱粉。準備一小碗清水,加適量澱粉,鹽,攪勻備用。
煎蛋後鍋內餘油勿洗,下材料碗,加十三香(或花椒粉),輕炒幾下倒入調好的澱粉汁,加少許醬油調色調味,攪拌幾下至湯汁微稠。
加入蔬之鮮(或味精),攪勻關火,湯汁即成。
將湯汁澆到煎好的荷包蛋上即成。
水嫩煎蛋的做法步驟圖,水嫩煎蛋怎麼做好吃
4樓:匿名使用者
用料食材:雞蛋 用量:一隻
食用油 一小量勺
海鮮醬油 幾滴
香油 幾滴
開水 少許
水嫩煎蛋的做法
平底不沾鍋,熱鍋涼油,油不需要太多。
油稍微加熱一下,用平矽膠鏟推開。
打雞蛋,注意要離鍋底近一點,不要拿的高了,那樣容易攤開變的薄了,不好看。
等雞蛋邊緣也變成白色的,加少許開水,注意一定是開水噢!
蓋上鍋蓋悶一分鐘。
喜歡偏熟的,蓋上鍋蓋再燜一到兩分鐘,時間不是固定的,看情況自己掌握。
出鍋撒一點點鹽,(千萬不能多了,到時候鹹了,可不要來找我喲!)淋上醬油,香油。趕快品嚐一下!
小貼士1、打雞蛋一定要離鍋底近一點。
2、加水一定是熱水。
切片煎蛋的做法步驟圖,切片煎蛋怎麼做好吃
5樓:地方歇後語
食材主料
全麥切片面包
2片雞蛋
2個輔料
食用油少許
煎蛋圈1個
煮蛋計時器
1個步驟
1.取2片切片面包,2個雞蛋,一個平底煎鍋。
2.用煎蛋圈在麵包片上切個圈。
3.把2片面包都切好圈。開中高火加熱約1分鐘。
4.鍋熱了之後,向2片麵包片中空處各打入1個雞蛋。可以放1個煮蛋計時器在麵包片外,以便控制蛋黃熟度。
5.根據煮蛋計時器的指示,中火加熱至你喜歡的蛋黃熟度。我加熱了大約5分鐘,全熟。
6.出鍋裝盤。小貼士
6樓:匿名使用者
用料雞蛋 一個
切片面包 一片
生菜 一葉
黃油 一小片
切片煎蛋的做法
將切片面包掏個洞,留出放雞蛋位置,推薦煎蛋神器,很好用切一小片黃油,放入鍋內,一定要小火,慢慢融化黃油,最好用刷子刷下,然後把切好麵包片放下去
一定要用小火下鍋,接一點燒開熱水,等麵包片下鍋之後,用刷子蘸點水塗在麵包周圍,防止麵包糊了
之後配上沙拉,就是一份完美早餐啦
小貼士注意小火,沒有黃油,普通油也可以
秋葵煎蛋的做法步驟圖,秋葵煎蛋怎麼做好吃
7樓:植物網
主料:秋葵3根 雞蛋2個
配料:油 鹽 麵粉 蕃茄醬
做法:1、鍋裡燒開水,將冼淨的秋葵放開水裡燙一分鐘左右撈起來衝下冷水;
2、冷卻好的秋葵切小段,變成一個個的小五角星了,真好看;
3、蔥切小段,切好的蔥花放入碗裡,打入雞蛋,放鹽後用筷子攪散;
4、鍋加熱後倒油,將秋葵擺好,小火慢慢煎一下,淋上蛋液,晃動下鍋子,煎好後翻過煎另一面,就可以出鍋了。
8樓:0澤國a網盤
用料雞蛋 1個
秋葵 1根
秋葵煎蛋的做法
為了寶寶,廚房小白到萬能寶媽,輔食路上繼續前行,了秋葵煎蛋的做法 步驟1
水煎雞蛋的做法步驟圖,水煎雞蛋怎麼做好吃
9樓:匿名使用者
用料食材準備:沒啥好說,就一顆蛋
鹽 克
生抽 勺
水煎荷包蛋的做法
雞蛋打在碗裡備用。
鍋底回加少許水,燒答開,水呈魚眼泡時倒入雞蛋。
等蛋白邊緣凝固後蓋鍋蓋、關火。
4分鐘後的狀態,蛋清凝固,流黃。
取出裝盤、根據自己喜好,撒上點黑芝麻、黑胡椒,滴幾滴醬油就可以開吃啦。
法式煎蛋的做法步驟圖,法式煎蛋怎麼做好吃
10樓:匿名使用者
用料雞蛋 2-4只
黃油 5克
工具:?
刮刀 1個
奶鍋 1個
比奶鍋口徑大的碗 1個
法式煎蛋的做法
燒開1/3鍋的水
打散2-4個蛋(打散就可以了)
把打散的雞蛋放在燒開的水上小火蒸
當蛋液稍稍結塊後,均勻放入黃油
用刮刀拌勻
攪勻後把好了的雞蛋放入一片吐司上,上菜
小貼士一定要小火加熱,加熱時間大約需要6分鐘
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11樓:0澤國a網盤
用料雞蛋雞蛋
煎蛋芝士片三明治的做法步驟圖,怎麼做好吃
步驟芝士蛋三明治的做法步驟11.材料準備,看圖。芝士蛋三明治的做法步驟22.煎鍋預熱,放入少許油,打進雞蛋,然後在雞蛋均勻灑上少許鹽,煎的有點花色的時候翻面,將芝士片放在煎好的一面。雞蛋熟了後,芝士就融化啦 芝士蛋三明治的做法步驟33.煎蛋放在麵包片上,擺上兩片黃瓜。再放上另一片麵包片。無肉不歡的同...
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