1樓:匿名使用者
1、五花肉切成麻將大小,用熱水焯過,瀝水後,倒鍋中慢火慢慢煸出油,淋上醬油、蠔油炒均,倒入適量的開水,慢火煮1小時。
2.山藥去皮切小塊,木耳泡後手撕成小朵,青椒切成大塊備用。把全部的材料都倒入五花肉中慢燉熟,倒入少許蠔油拌均即可。
2樓:夫宇典奇正
4鍋中熱油至六七成熱,放入姜蒜末爆香,加入事先剁好的郫縣豆瓣醬炒出紅油。
2鍋中燒水食材明細
五花肉適量
黑木耳適量
洋蔥適量
青椒適量
薑末適量
蒜末適量
薑片適量
蔥結適量
郫縣豆瓣醬適量
生抽適量
微辣口味
炒工藝三刻鐘耗時
普通難度
洋蔥木耳炒五花肉的做法步驟
1原料圖。
5放入五花肉片炒出油,加入黑木耳炒半分鐘左右。
6再加入洋蔥片和青椒片炒至斷生。
7最後調入適量的生抽炒勻。
小竅門1)郫縣豆瓣醬要事先剁好,放八薑片和蔥結,用溼澱粉勾薄芡即可。
2)洋蔥片和青椒片炒至斷生就好,放入五花肉煮至可以用筷子插入,撈出放涼後切片備用。
3幹木耳泡發後好了去蒂撒小片
五花肉炒木耳的家常做法怎麼做好吃
3樓:高雅大氣很有笵
步驟五花肉炒木耳
的做法步驟11.三層肉與豬瘦肉切好備用
五花肉炒木耳的做法步驟22.三層肉放入鍋中五花肉炒木耳的做法步驟33.煎出油來
五花肉炒木耳的做法步驟44.再放入豬瘦肉
五花肉炒木耳的做法步驟55.加適量鹽與白糖五花肉炒木耳的做法步驟66.加適量料酒與醬油五花肉炒木耳的做法步驟77.倒入浸發好的黑木耳五花肉炒木耳的做法步驟88.加適量水
五花肉炒木耳的做法步驟99.燒三四分鐘
五花肉炒木耳的做法步驟1010.裝入盤中
4樓:仰壁母文星
前言材料
主料:水發木耳200克、五花肉50克;
輔料:蔥適量鹽少許、蠔油少許
五花肉炒木耳
1水發木耳去硬蒂,撕成小片。
2肉切小片,起鍋熱油,把肉炒熟,下入木耳。
3大火快炒三分鐘,加蠔油,鹽出鍋。撒上香蔥。
五花肉炒木耳怎麼做如何做好吃
5樓:何焱宇傑龍
五花肉炒木耳抄怎麼做
材料五花肉
襲1條,幹黑木耳50g,黑醬油3大匙,生抽2大匙,蒜末1大匙,味精少許
做法1、五花肉切適當厚度,黑木耳浸泡變軟後切成小塊。
2、鍋裡倒點油,爆香蒜末,加入五花肉炒至肉變白。
3、加入黑木耳、黑醬油、生抽和少許味精,繼續炒至五花肉熟透。
6樓:匿名使用者
主料五花肉
250克 木耳50克
蔥1個輔料鹽適量 油適量
醬油適量 料酒適量
雞精適量
五花肉炒木耳內的做法步容驟
1. 木耳浸泡,洗乾淨撈起
2. 木耳切絲
3. 蔥洗乾淨,準備好。
4. 五花肉切好,加油、醬油、料酒、鹽、雞精醃製10分鐘5. 熱鍋,倒油,
6. 放入五花肉,爆炒;
7. 加入木耳爆炒,大蔥,鹽
木耳炒五花肉的家常做法大全怎麼做好吃視
7樓:再涼過人心
步驟木耳炒五bai
花肉的做法
du步驟11.準備食材:幹小木
zhi耳、五花肉dao、紅辣椒、大蔥;專
木耳炒五花肉的做法步驟屬22.木耳用清水浸泡1小時,洗淨,撈出瀝乾水;ps:木耳小,乾淨、非常好,不需要切
木耳炒五花肉的做法步驟33.五花肉切片,放油、鹽、料酒、生抽醃製十分鐘;
木耳炒五花肉的做法步驟44.熱鍋,倒油,放入醃製好的五花肉,生薑絲、煎至微黃,翻轉二面微黃即可;
木耳炒五花肉的做法步驟55.煎過五花肉的油鍋,放入木耳爆炒;
木耳炒五花肉的做法步驟66.加入紅辣椒;
木耳炒五花肉的做法步驟77.加入大蒜;
木耳炒五花肉的做法步驟88.加入煎好的五花肉;
木耳炒五花肉的做法步驟99.放鹽、生抽,翻炒均勻即可
8樓:寒微羽
用料木耳
五花肉蒜頭
豆瓣醬鹽
老抽五花肉炒木耳的做法專
先炒木耳,放入碟屬中
鍋內爆蒜,放入五花肉片,放生抽,翻炒
加一點點鹽,加豆瓣醬,翻炒(豆瓣醬很鹹,所以鹽和生抽根據自己口味放還是不放)
翻炒得差不多就加一點點老抽上色
將木耳倒入一起翻炒一下起鍋
自制紅豆餡的家常做法大全怎麼做好吃
9樓:匿名使用者
主料:紅豆適量。
輔料:紅糖適量。
做法:1、紅豆提前浸泡一整晚,倒入高壓鍋中,加入剛沒過紅豆的水。
2、紅豆煮半小時,關火不要放氣,在高壓鍋燜半小時。
3、加入紅糖攪拌均勻,一直攪拌,等看到水分減少就可以了。
4、盛出即可食用了,或者做其他糕點美食。
10樓:廚易說
這才是豆沙餡兒的正確做法,口感細膩有祕訣,2分鐘學會,很簡單,學會可以當做各種餡料。
11樓:今夕何夕是朝夕
用料: 紅豆:500克白糖:100克
步驟:1
將紅豆淘洗乾淨,浸泡一晚上。
2浸泡好的紅豆放入高壓鍋中,放入水,水高出紅豆1至2釐。
3煮約50分鐘至紅豆軟爛。
4用手輕輕一碾,形成粉狀即可。
5將煮熟的紅豆分次倒進料理機中,在新增適量溫水。
6將紅豆打碎成泥。
7鍋內放油(和平時炒菜一樣的量),轉動鍋子使油均勻地塗滿鍋底。
8倒入打好的豆沙餡兒開中火,用鏟子不停的翻炒。
9水份快乾時加入糖,繼續用鏟子不停裡翻炒,以防糊底。
10當鍋內的豆沙變得濃稠後轉小火,並加快翻炒的頻率,一直炒至自己想要的乾溼程度即可。
12樓:俟可楚煙
前言特別喜歡吃紅豆餡
軟糯的口感
清甜的味道
無論是做麵包
還是蛋糕,月餅的餡料
都非常的不錯喔
而且深受大眾的愛戴呢
可是一般的做法太累人啦
不過有了麵包機
製作起來既方便又好吃
喜歡的親們
趕緊試試吧
實在是很不錯的呢
材料主料:紅豆100g;
輔料:清水適量、綿白糖適量
自制紅豆餡
1紅豆事先浸泡一夜
2瀝乾水分
3開啟果醬功能
4結束之後,撒上白糖
5拌勻即可
小貼士豆子一定要泡的非常的軟爛
這樣成品才會好吃的呢
怎麼做好吃,白菜五花肉燉豆腐的家常做法
13樓:匿名使用者
首先準備食材:
1、五花肉的肥肉剁成肉泥,瘦肉切片。牡蠣洗乾淨,蔥姜大蒜切末。
2、油熱依次下入姜、大蒜、蔥末,再下入五花肉的肥肉泥。煸炒一會覺得肥肉的油下的差不多時倒入少量的生抽,實在不喜歡看到肥肉的樣子。
3、下入瘦肉翻炒,炒到差不多的時候倒入少量料酒。
4、肉炒好後下白菜,蓋上鍋蓋,時不時翻炒下。
5、白菜下湯至七分熟時下入白菜,精鹽。
6、白菜九分熟時下牡蠣,翻炒幾下放入適量雞精,再翻炒幾下就可以熄火了。撒入香菜。
注意:海鮮是可以不放的,只是提鮮之用。
14樓:夜夢薇
主料豆腐一塊 青口白菜適量
五花肉200g
輔料鹽適量 蔥一根
白菜五花肉燉豆腐的做法步驟
1. 白菜洗淨,手撕成小塊。
2. 豆腐切塊。
3. 五花肉切長條型。
4. 把手撕好的白菜放入開水中焯一下。
5. 鍋內倒油,翻炒五花肉。
6. 五花肉炒好後將鍋內放入適量的水、蔥、鹽,再將豆腐也放入鍋中,小火燉15分鐘。
7. 最後將白菜放入鍋內,大火5分鐘後出鍋。
小貼士1 第四步焯白菜,青口白菜焯後待用的過程中會變黃,但在水中加入少量的鹽和2滴油後再焯白菜,這樣不會變黃。適用於所有的水焯青菜。
2 先焯白菜最後再放白菜是為了不影響最後湯汁的味道和口感。
木耳的做法,五花肉片炒黑木耳怎麼做好吃
15樓:匿名使用者
主料黑木耳
12克豬五花肉
200克輔料油
適量鹽適量料酒
適量老抽
適量生抽版
適量青椒
適量甜醋權適量
生薑片適量
蒜片適量
雞精適量
步驟1.準備食材
2.黑木耳泡發後洗淨撈起
3.準備蒜片,薑片和青椒片
4.把五花肉洗淨後冷水下鍋加入生薑片和料酒蓋上大火煮開後再煮15分鐘後撈起切薄片
5.用2調羹生抽,半調羹老抽,一調羹甜醋調勻6.熱鍋溫油加入生薑片和蒜片爆香(加入底油就好)7.再把切好的豬肉片均勻的加入煎至兩面微黃出油8.再把黑木耳加入
9.加入鹽煸炒
10.加入料酒
11.青椒片和適量開水讓肉的鮮香味和菜融合12.倒入調好的料汁
13.加入雞精煸炒均勻後熄火出鍋
14.上桌
五花肉燉芋頭的家常做法大全怎麼做好吃視
用料主料 五花肉150克 芋頭500克 調料色拉油 少許食鹽 5克醬油1勺姜 2片剁椒 1勺五花肉燉芋頭的做法 1.五花肉用清水衝乾淨 瀝乾水份,切成0.5cm厚3cm寬塊2.芋頭用清水反覆沖洗乾淨放入鍋,加入水末過芋頭中火煮開鍋後再煮3分鐘左右 3.煮好的芋頭從鍋中撈出放涼或直接放冷水中過涼用手削...
五花肉炒木耳的家常做法怎麼做好吃
步驟五花肉炒木耳 的做法步驟11.三層肉與豬瘦肉切好備用 五花肉炒木耳的做法步驟22.三層肉放入鍋中五花肉炒木耳的做法步驟33.煎出油來 五花肉炒木耳的做法步驟44.再放入豬瘦肉 五花肉炒木耳的做法步驟55.加適量鹽與白糖五花肉炒木耳的做法步驟66.加適量料酒與醬油五花肉炒木耳的做法步驟77.倒入浸...
五花肉燉山藥的做法,五花肉燉山藥怎麼做好吃
用料主料 香菜適量 山藥1根 姜適量老抽適量 八角1棵 白糖適量 蔥適量五花肉1塊 五花肉燉山藥的做版法 1.山藥削皮洗淨切滾權刀塊,放在鹽水中浸泡。2.蔥切蔥花,姜切小片。3.香菜切段,八角備用。4.五花肉切片。5.鍋火燒開水,將肉片放入焯一下撈出備用。6.鍋內熱油放八角,放入焯好的肉片煸炒。7....