1樓：阿輝娛樂
五花肉燉海帶的做法：
一：五花肉切小塊焯水。
二：把鍋燒熱放入焯水的肉。
三;加入大料、幹辣椒 一起煸炒，至肉微黃。
四：加入糖、料油、醬油煸炒。
五：倒入開水，沒過肉。
六：加入蔥姜。燒開轉小火煮至20分鐘。
七：海帶提前泡發洗淨。
八：加入海帶和鹽攪拌均勻繼續小火燒燉。
九：燒燉至湯汁收幹，海帶軟爛即可。
2樓：匿名使用者
主料：五花肉 海帶
輔料：幹辣椒 蔥 大料 糖 醬油 姜 鹽 料酒步驟：1.五花肉切小塊焯水。
2.把鍋燒熱放入焯水的肉。
3.加入大料 幹 辣椒 一起煸炒，至肉微黃。
4.加入糖 料油 醬油煸炒。
5.倒入開水，沒過肉。
6.加入蔥姜。燒開轉小火煮至20分鐘。
7.海帶提前泡發洗淨。
8.加入海帶和鹽攪拌均勻繼續小火燒燉。
9.燒燉至湯汁收幹，海帶軟爛即可。
3樓：水靈靈玉
五花肉燉海帶的做法：1 先把五花肉切成片或切成方塊，海帶切方片。
2 熗鍋；放入備好的薑片、蔥段、花椒粒和切好的五花肉，翻炒2至3分鐘之後放入海帶翻炒幾遍然後放入醬油適量、醋少許，快速翻炒加水適量海帶，加蓋燉3至5分鐘之後加鹽、雞精再稍燉會把湯收汁之後再加點味精可以出鍋了。
4樓：匿名使用者
五花肉切塊用油炸成微金黃色，做紅燒五花肉，之後然後放入海帶一起再燉十五分鐘
5樓：桃精神
邯鄲北方汽修學校告訴您
一：五花肉切小塊焯水。
二：把鍋燒熱放入焯水的肉。
三;加入大料、幹辣椒 一起煸炒，至肉微黃。
四：加入糖、料油、醬油煸炒。
五：倒入開水，沒過肉。
六：加入蔥姜。燒開轉小火煮至20分鐘。
七：海帶提前泡發洗淨。
八：加入海帶和鹽攪拌均勻繼續小火燒燉。
九：燒燉至湯汁收幹，海帶軟爛即可。
五花肉燉海帶的做法竅門
6樓：檸萌
食材明細
主料五花肉
適量海帶
適量輔料
白糖適量
八角適量蔥適量
姜適量生抽適量
鹹香口味燉工藝
數小時耗時
普通難度
五花肉燉海帶的做法步驟
肥而不膩的五花肉燉海帶的做法步驟：1 1五花肉切塊。
肥而不膩的五花肉燉海帶的做法步驟：2 2海帶洗淨切菱形塊。
肥而不膩的五花肉燉海帶的做法步驟：3 3肉塊焯水，撈出控幹水分。
肥而不膩的五花肉燉海帶的做法步驟：4 4鍋里加油放入白糖，小火慢慢熬，熬出糖色。
肥而不膩的五花肉燉海帶的做法步驟：5 5加入控幹水分的五花肉，翻炒，讓每一塊都裹上糖色。
肥而不膩的五花肉燉海帶的做法步驟：6 6加入蔥段，薑片，八角，料酒，少許生抽，大火翻炒，等五花肉出油加開水，水量要沒過肉塊，大火燒開轉小火慢燉。
肥而不膩的五花肉燉海帶的做法步驟：7 7五花肉燉煮一個小時後加入海帶塊，再加少量開水，還是大火燒開轉小火慢燉。
肥而不膩的五花肉燉海帶的做法步驟：8 8加入海帶後再燉煮一個小時，如果湯多就開大火收收汁。
海帶的營養價值
1、海帶含有豐富的碳水化合物、較少的蛋白質和脂肪。
2、海帶與菠菜、油菜相比，除含維生素c外，其粗蛋白、糖、鈣、鐵的含量均高出幾倍至幾十倍。
3、海帶是一種含碘量很高的海藻。養殖海帶一般含碘3%～5%，多的可達7%～10%。
海帶的**便宜,營養豐富,適合老人和孩子多吃.
材料主料：五花肉50g、海帶300g；
輔料：油適量、鹽適量、生抽適量、姜適量、蔥適量、八角適量
五花肉燉海帶
1海帶多衝洗幾遍,洗淨切大塊備用。
2先將五花肉切片狀.
3鍋加熱,倒入花生油,再加入五花肉.
4加入八角、蔥薑片翻炒幾下，老抽和生抽翻炒勻；
5最後倒入海帶攪拌均勻，加入適量的鹽.大火燒開後，再轉中火燉20分鐘；
6加入適量的清水,大火燒開後，再轉中火燉20分鐘；
7最後大火收汁即可出鍋，也可以點綴些香菜裝盤
小貼士1、海帶本身就有鹹味，若覺得味道不夠鹹，可以再加少許鹽。
2、海帶切大片，太滑。
7樓：快樂權御天下
海帶的營養價值
1、海帶含有豐富的碳水化合物、較少的蛋白質和脂肪。
2、海帶與菠菜、油菜相比，除含維生素c外，其粗蛋白、糖、鈣、鐵的含量均高出幾倍至幾十倍。
3、海帶是一種含碘量很高的海藻。養殖海帶一般含碘3%～5%，多的可達7%～10%。
海帶的**便宜,營養豐富,適合老人和孩子多吃.
材料主料：五花肉50g、海帶300g；
輔料：油適量、鹽適量、生抽適量、姜適量、蔥適量、八角適量五花肉燉海帶
1海帶多衝洗幾遍,洗淨切大塊備用。
2先將五花肉切片狀.
3鍋加熱,倒入花生油,再加入五花肉.
4加入八角、蔥薑片翻炒幾下，老抽和生抽翻炒勻；
5最後倒入海帶攪拌均勻，加入適量的鹽.大火燒開後，再轉中火燉20分鐘；
6加入適量的清水,大火燒開後，再轉中火燉20分鐘；
7最後大火收汁即可出鍋，也可以點綴些香菜裝盤小貼士1、海帶本身就有鹹味，若覺得味道不夠鹹，可以再加少許鹽。
2、海帶切大片，太滑。
8樓：拓跋亮
五花肉燉海帶，這道菜是非常好吃的。把五花肉切成片兒。放在鍋裡添上水。然後把海帶嚇裡。再割一些調料。燉好的海帶和五花肉非常鮮美，可口。
9樓：元宵圓又甜
我們這邊從來沒有那樣的吃吧，因為五花肉燉的話太肥了
五花肉燒鱔魚怎麼做？
10樓：知識達人
1.鱔魚切段備用
2.五花肉入鍋煸香
3.至出油後加入姜一起翻炒
4.加入鱔魚一起翻炒
5.加入鹽和老抽上色調味
6.加入適量白酒和水一起燜燒
7.鱔魚燒七成熟後加入適量醋
8.加入適量白糖提鮮
9.加入適量青椒
10.最後加入適量蒜苗即可裝盤
11樓：明淑琴盈璧
主料：鱔魚1250克，
輔料：豬肋條肉（五花肉）75克，
調料：黃酒30克，醬油75克，白砂糖9克，蔥白5克，姜5克，白皮大蒜60克，花生油90克
做法:1.將鱔魚宰殺後，剖腹去內臟，洗淨血水，脊背朝下，放在案板上，用刀沿著脊骨從頸部劃至尾部，使骨肉分離；
2.斬斷頸骨，抓住魚頭劈去骨，再斬掉魚頭，切成長6釐米的斜塊，洗淨，用潔布吸去水；
3.豬肉切成片，待用；
4.薑切片，蔥白切段；
5.炒鍋放在旺火上燒熱，加入花生油，燒至八成熱時，放入鱔塊，炸至金黃色用漏勺撈出；
6.將鱔塊、肉片、薑片，蔥白段、醬油同放沙鍋中，舀入肉清湯（1000克），加黃酒，放在旺火上燒沸後加綿白糖，蓋上鍋蓋，移至小火上燉至鱔肉酥爛；
7.炒鍋放在旺火上燒熱，加入花生油，燒至五成熱，放入蒜瓣炸香，倒入沙鍋中即成。
主料五花肉
200g
鱔魚500g輔料油
適量鹽適量老抽適量姜
適量糖適量醋
適量白酒
適量青椒
適量蒜苗
適量步驟
1.鱔魚切段備用
2.五花肉入鍋煸香
3.至出油後加入姜一起翻炒
4.加入鱔魚一起翻炒
5.加入鹽和老抽上色調味
6.加入適量白酒和水一起燜燒
7.鱔魚燒七成熟後加入適量醋
8.加入適量白糖提鮮
9.加入適量青椒
10.最後加入適量蒜苗即可裝盤
怎麼燉五花肉，五花肉怎麼燉好吃又爛
好吃的燉五花肉的做法。材料韓式袋裝泡菜，五花肉，蔥，姜，蒜，韓式辣醬。做法1 五花肉切薄片。2 放少許油把五花肉投入。3 待肉片兩面發黃微微卷曲盛出。好吃的燉五花肉的做法。4 留有底油燒熱倒入蔥薑蒜片煸香。5 倒入韓式泡菜。6 炒軟後加入一大勺的韓式辣醬加入泡菜汁。7 倒入五花肉片和少量清水燉煮5 ...
五花肉燉山藥的做法，五花肉燉山藥怎麼做好吃
用料主料 香菜適量 山藥1根 姜適量老抽適量 八角1棵 白糖適量 蔥適量五花肉1塊 五花肉燉山藥的做版法 1.山藥削皮洗淨切滾權刀塊，放在鹽水中浸泡。2.蔥切蔥花，姜切小片。3.香菜切段，八角備用。4.五花肉切片。5.鍋火燒開水，將肉片放入焯一下撈出備用。6.鍋內熱油放八角，放入焯好的肉片煸炒。7....
五花肉燉什麼好吃，五花肉燉什麼最美味？
用五花肉燉酸菜最好吃，連皮帶肉一起燉。經過長時間的燉煮。豬肉非常的入味，吃吃起來還有酸菜的酸味。豬皮軟而不爛，用牙齒輕輕一咬就能咬開。瘦肉吸滿了湯汁，吃在來酸香爽口，非常的美味。酸菜是東北酸菜。東北酸菜非常的好做，只需要先把大白菜切成絲，然後用水洗乾淨，加了鹽，加上水，放在塑料瓶子裡不讓它漏氣，然後...