1樓:
樓主把花生用水多洗幾遍,拿手反覆撮,起碼要洗4-5遍哦~因為真的很泥 製作的話很簡單,煮之前要把花生掰個口.同樣方法可以煮毛豆什麼的~~ 最後再放鹽,然後關火悶他10多鍾,讓味道更濃~
怎樣煮花生,可以讓鹽的鹹味進去
2樓:匿名使用者
怎樣煮花生,可copy以讓鹽的鹹味進去
1)在煮之bai
前將花生du逐個捏一下(呈一小裂紋);zhi2)鹽略微多加放點(dao500克花生加放一瓷勺的鹽);
3)加放水時要沒過花生(可用手壓一下漂浮的花生,有水沒過手面約2cm);
4)煮好後的花生在鍋中浸泡1小時。
3樓:荻蕕
提前兩個小時用能沒過花生的鹽水泡泡。然後再煮。
4樓:匿名使用者
要在水裡泡段時間然後再煮,這樣容易進味,也容易煮熟
5樓:匿名使用者
早加鹽啊,還可以加八角等香料。。
煮帶殼花生怎麼樣讓鹽味進去
6樓:匿名使用者
殼的花生;花生
放鍋里加水剛漫過花生,加花椒,大料,桂皮,小茴香;姜,鹽,味精煮內40分鐘. 不帶殼的花生米;放同樣
容的調料,但是不放鹽,因為放鹽煮的花生米發黑色,不放鹽的煮出來白色,花生撈出來後再加鹽淹1小時
7樓:匿名使用者
做法bai:
1、帶殼的花生,反覆搓洗du,洗乾淨後,連殼zhi放入鍋中2、放適量花dao椒、八角、鹽內,注意別太鹹3、小火容煮30分鐘後,閉火。
4、等自然涼了後,放入保鮮盒中,同時倒入煮花生的水,封閉放入冰箱冷藏5、過5、6個小時(或過夜),拿出來,冰冰涼涼,花生也更加好吃了,不信,你試試
其實煮花生的過程都大同小異,最重要的是放冰箱的步驟
8樓:匿名使用者
先用鹽水泡半小時,就可入味啦
鹽水花生怎麼煮入味
9樓:zhanglz百家
鹽水花生好吃有訣竅,飯店廚師教我訣竅,水裡撒一把,鮮香不發硬
10樓:領悟
準備材bai料:
花生、鹽、生抽du、蔥、花椒、八zhi角、姜、蒜、幹辣dao椒、澱粉
做法:1、花生加內入幹澱粉和水反覆搓洗,將容花生殼表面洗淨。
2、用手在將花生捏開一個小口。
3、處理好的花生放入鍋中,加入足量的清水,倒入適量的生抽,一湯勺左右的生抽就夠了。
4、將蔥、姜、蒜、幹辣椒、花椒和八角放入鍋中。
5、再放入適量的鹽,鹽的量要多一些,大概是炒菜用鹽的3-4倍左右。
6、蓋上鍋蓋,中火煮開後在繼續煮10-15分鐘,煮好之後不要急著撈出,花生留在鍋裡浸泡幾個小時以便入味。
11樓:隍上
備料:準備好一斤花生(新的最好),精鹽,花椒(或胡椒),大料瓣,大蒜
12樓:匿名使用者
把剛剛收穫的新鮮花生用水沖洗乾淨,把那些嫩的和已經破了殼的挑出,把那些完整的老花生放進壓力鍋,然後加鹽(一斤花生二兩鹽)加水。煮上十分鐘就可以了
帶皮花生怎麼煮才能入味
13樓:匿名使用者
花生洗淨(帶皮的好多泥),加冷水沒過花生2指即可+鹽+花椒,好了,上火煮,開鍋轉小火,10分鐘即可.(喜歡脆點專的屬
少煮2~3分鐘,面的多煮2~3分鐘)然後泡一陣子入味.
沒吃完的及時放在冰箱裡,都吃完最好不要超過3天.
14樓:zy讓我愛你
讓bai帶殼的花生快速du入味的方法就是zhi,煮花生之前,把花生捏開dao一個專
小口。屬材料:鮮花生500克、紅辣椒4個、花椒、八角、茴香、桂皮、草果、香葉、鹽適量
做法:1、將帶殼的鮮花生反覆搓洗,清洗幹,每個花生尖捏開一個小口。
2、洗乾淨後花生,連殼放入鍋中,加適量清水,調料放入盒中,與辣椒、鹽一起放入鍋中。
3、大火煮開,改用中小火煮30分鐘,涼了後,放入保鮮盒中,同時倒入煮花生的水,放入冰箱冷藏。
15樓:匿名使用者
花生洗淨,你一個小口,放在鍋裡,放好調料,煮熟,不要馬上撈出來,就在鍋裡泡著,吃的時候再撈出來。肯定入味
16樓:寒風笑語
放鹽,加水沒過花生,煮
水煮花生怎麼做好吃法，怎樣煮花生才好吃？
主料鮮花生500克 輔料鹽適量桂皮適量八角適量辣椒適量步驟水煮花生的做法步驟11.鮮花生用水泡30分鐘。水煮花生的做法步驟22.用手多搓搓，洗掉泥巴。水煮花生的做法步驟33.用手把花生捏開一道口子。水煮花生的做法步驟44.放進鍋裡，放入桂皮八角辣椒。水煮花生的做法步驟55.加水放鹽。水煮花生的做法步...
花生怎麼施肥才能高產，花生怎樣施肥能高產 什麼時候施最好 施什
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水煮花生米都放什麼調料，怎麼做才好吃？
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