1樓:洛瀾漪
其實copy維生素命名最初的時候就是遵循著它的發現順序命名的,和它的具體功能沒什麼關係。因為vc是在b之後發現的,所以叫c。
就像b族維生素,最初的時候因為食物**很近,大家就認為只是一種,後來研究發現原來有很多種,就叫做b1,b2……但是後來人們又發現有很多被定為維生素的物質不屬於維生素,比如b4的腺嘌呤,於是它就被人們從維生素裡面踢出了。
維生素的命名是現在這些各種命名裡面最亂的一種了,個人認為沒有之一,它就是最亂的。
生物化學實驗簡答題 維生素c的定量測定實驗中,用什麼為氧化劑來氧化維生素c
2樓:加俺
實驗抄名稱:碘量法測定維生素c實驗原理:因為維生素c中的烯二醇基具有還原性,標準氧化還原電位v=+0.
18,能被碘定量還原為二酮基。試劑:1、碘標準溶液2、硫代硫酸鈉標準溶液3、澱粉指示劑實驗步驟:
1、稱取維生素c 品0.2 克,2、用冷卻的新煮沸的蒸餾水100ml、2mol/lhac1oml製成試液;3、加2ml澱粉指示劑立即用碘標準溶液滴定至穩定的藍色為終點;平行滴定3次結果計算:
維生素c的生物,化學,物理的特性是什麼?
3樓:吉吉這一天
理化性質:
外觀:無
色晶體沸點:無
熔點:190~192℃
酸性:維生素c分子結構中的烯二醇基,尤其是c3位oh由於受共軛效應的影響,酸性較強(pk
=4.17);c2位oh由於形成分子內氫鍵,酸性極弱(pk
=11.75)。故維生素c一般表現為一元酸,可與碳酸氫鈉作用生成鈉鹽。
紫外線吸收最大值:245nm
熒光光譜:
激發波長:無
熒光波長:無
英文名稱:vitamin c
cas號:50-81-7
einecs號:200-066-2
inchi編碼:inchi=1/c6h8o6/c7-1-2⑻5-3⑼4⑽6⑾12-5/h2,5,7-10h,1h2/t2-,5+/m0/s1
分子量:176.13
iupac名:2,3,5,6-四羥基-2-己烯酸-4-內酯
在乾燥空氣中比較穩定,不純和許多天然產品,能被空氣和光線氧化,其水溶液不穩定,很快氧化成脫氫抗壞血酸,尤其是在中性或鹼性溶液中很快被氧化。遇光、 熱、鐵和銅等金屬離子均會加速氧化。能形成穩定的金屬鹽。
為相對強的還原劑,貯存日久色變深,成不同程度的淺黃色。半數致死量(小鼠、靜脈)lc50:518mg/kg
遇空氣和加熱都易引起變質,在鹼性溶液中易於氧化而失效。在空氣條件下。在水溶液中迅速變質,是強還原劑。
廣泛分佈於動植物體內。乾燥時對空氣穩定。水溶液迅速被空氣氧化。
維生素C,維生素C功效,usnow維生素C
維生素c是一種特別有效的抗氧化劑,具有捕捉遊離的氧自由基 還原黑色素 促進膠原蛋白合成的作用,可以有效地強化肌膚對抗日曬傷害的能力。我自己就是用usnow維生素c的,效果還是很好的,配合著一些富含維生素c的蔬菜和水果。可以。維生素c是極佳的抗氧化劑,有效控制細胞內的氧化還原,保護及抵抗紫外光的傷害,...
維生素c和維生素E哪個可以淡斑,維生素c和維生素E哪個可以淡斑
您好,知我藥妝肌膚顧問很高興幫助您。建議嘗試維e祛痘法 維生素e vitamin e 是一種脂溶性維生素,具有以下三個功效 1 抗氧化作用。維生素e是公認的抗氧化劑,可以阻止不飽和脂肪酸 亞油酸 花生四烯酸等 激素 顏料 酶等遭受氧化破壞,不但能夠減少細胞膜上的脂質和脂蛋白的過氧化,保護細胞的正常功...
維生素E和維生素C該怎麼吃,維生素E可以與維生素C同時服用嗎?
可以的多種維生素一起服用,效果更好,但是要注意用量,不然會適得其反。維生素e與維生素b一起服用,維生素e的抗氧化的作用,將會得到強化。因此,服用維生素e,最好能與含維生素c與維生素b一起服用。這是一種值得介紹的方法,有益於人體健康。維生素c作用 連線骨骼 牙齒 結締組織結構 對毛細血管壁的各個細胞間...