1樓：匿名使用者
主料中筋
抄麵粉500克蕎麥粉50克輔料水330克鹽適量酵母6克芝麻醬適量步驟自制蕎麥酥餅的做法步驟1.酵母加入面中，加入水，用麵包機攪拌至酵母融化。直接在麵包機中發到兩倍大，取出，排氣，用擀麵棍擀成一個長方形的大片。
在上面均勻在抹上芝麻醬。
自制蕎麥酥餅的做法步驟2.把抹上芝麻醬的面片從上到下捲起來。
自制蕎麥酥餅的做法步驟3.切成四釐米左右的小劑子。
自制蕎麥酥餅的做法步驟4.把切好的小劑子適當壓扁，把切口向下包成圓形，輕輕壓扁。
自制蕎麥酥餅的做法步驟5.把包好的小餅放入烤箱，上面蓋上保鮮膜，醒發四十分鐘。
自制蕎麥酥餅的做法步驟6.烤箱預熱180度，烤20分鐘左右。
小貼士第一次發麵和第二次的醒發可以根據天氣情況調整所需時間。
蕎餅的做法，蕎餅怎麼做好吃
2樓：魂牽夢縈
材料苦蕎自發抄粉牛奶
雞蛋糖做法1. 先準備好主材料，自己吃就用好一些的牛奶和雞蛋吧。
2. 把主料中的雞蛋打散，然後混上蕎麵和牛奶，不停得攪拌。
3. 大約5分鐘就可以攪拌均勻了，非常快，到這個程度就可以了。
4. 這時候電餅鐺也熱了，因為不沾所以也不用放油什麼的，一勺一個餅，剛剛好。
5. 等1分鐘左右，底部熟了，上面就漸漸出現洞洞了，約摸2分鐘就徹底熟了。
6. 然後剩下的繼續一勺一餅
3樓：我家有菜
蕎餅怎麼做？準備一盒牛奶，兩勺蕎粉，攪拌成米糊，平底鍋刷油，倒入米糊，煎致雙面金黃。
五香蕎麥餅怎麼做如何做好吃
4樓：命中註定的
主料 2人份抄
苦蕎麥粉100克
輔料bai
酵母du(幹)3克、黃豆粉50克、小
zhi米麵50克、麵粉50克
調料五香粉適量、色拉油適
dao量、食鹽適量
五香蕎麥餅步驟1
蕎麥麵、黃豆麵、小米麵、麵粉用酵母和麵團，軟硬適度，醒發半小時步驟2把麵糰擀成餅狀
步驟3撒勻五香粉、鹽，再擀杖擀一下
步驟4麵餅上倒上油，對摺麵餅，四邊都要對摺，這樣不用刷子也可把油抹勻步驟5沿一邊捲起成筒狀
步驟6切大小均勻的段，兩頭捏緊，擰上幾卷後按扁步驟7電餅鐺加熱後放入餅坯，4分鐘即可出鍋
打烀餅怎麼做如何做好吃烀餅的做法，烀餅怎麼做好吃，烀餅的家常做法
原料 豆角，土豆，排骨，麵粉。準備工作 菜洗了，土豆切成塊，麵粉用溫水和完醒一個小時。做法 一，用蔥姜炸鍋，然後放入排骨，多翻炒幾下，再放土豆和豆角，多多翻炒幾下，再放入大醬 做這首菜不要放鹽和醬油，用大醬即可，我覺得放我們本地的錦州大醬好吃。繼續翻炒，直至豆角被油炒透。然後再放些水，注意水要多放些...
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