1樓：海灘的風鈴
根據是否腐爛決定。觀察豆角外側是
否有腐爛跡象，聞豆角是否有異味，如果都沒有可以食用。不過凍了的豆角營養流失、口感不好，所以不建議冰凍處理豆角。
豆角（vigna unguiculata） ，又叫做豇豆，是夏天盛產的蔬菜。屬豇豆種中能形成長形豆莢的栽培種，一年生纏繞草本植物。別名豆角、長角豆、帶豆、裙帶豆。
含有各種維生素和礦物質等。嫩豆莢肉質肥厚，炒食脆嫩，也可燙後涼拌或醃泡。豆莢長而像管狀，質脆而身軟，常見有白豆角和青豆角兩種。
在選購豆角時，一般以豆條粗細均勻、色澤鮮豔、透明有光澤、子粒飽滿的為佳，而有裂口、皮皺的、條過細無子、表皮有蟲痕的豆角則不宜購買。豆角營養成份很好，是蔬菜中肉類。
2樓：匿名使用者
可以的 做菜之前先用熱水抄一下。之後就正常做就可以啦
3樓：匿名使用者
速凍豆角可以吃啊，我每個星期日都在吃凍豆角。味道和新鮮豆角沒有什麼區別。
凍豆角能吃嗎？
4樓：芮桀府尋桃
可以吃的，可以做凍豆角炒肉，具體做法如下：
1：凍豆角200克，五花肉100克，土豆1個，輔料有鹽、糖、醬油、料酒、老抽、雞精；
2：先將五花肉切片，凍豆角解凍後清水清洗，擠出水分；
3：油下鍋五花肉放醬油、鹽爆炒後，加入豆角；
4：放水蓋過豆角和五花肉，慢火溫燉；
5：收汁後翻炒一兩遍，即可出鍋。
5樓：海灘的風鈴
根據是否腐爛決定。觀察豆角外側是否有腐爛跡象，聞豆角是否有異味，如果都沒有可以食用。不過凍了的豆角營養流失、口感不好，所以不建議冰凍處理豆角。
豆角（vigna unguiculata） ，又叫做豇豆，是夏天盛產的蔬菜。屬豇豆種中能形成長形豆莢的栽培種，一年生纏繞草本植物。別名豆角、長角豆、帶豆、裙帶豆。
含有各種維生素和礦物質等。嫩豆莢肉質肥厚，炒食脆嫩，也可燙後涼拌或醃泡。豆莢長而像管狀，質脆而身軟，常見有白豆角和青豆角兩種。
在選購豆角時，一般以豆條粗細均勻、色澤鮮豔、透明有光澤、子粒飽滿的為佳，而有裂口、皮皺的、條過細無子、表皮有蟲痕的豆角則不宜購買。豆角營養成份很好，是蔬菜中肉類。
6樓：天文玉僧雁
能吃，但是不好吃。若想長時間儲存豆角，可以把豆角去掉筋，用水抄一下再用冷水沖涼，歷淨水，用保鮮袋裝好放進冰箱冷凍室內，可以長時間儲存。吃時不要化凍，只要直接放進鍋中燉或炒就可以了。
很好吃的，和鮮的差不多。
7樓：圖門亮沐夏
一般情況下是可以繼續吃的，對人體的影響不是很大，但是如果發現已經壞掉的話，就不能夠繼續的吃了，如果經常吃一些壞的東西，很容易會引起一些疾病，嚴重的話還可能導致中毒，建議你在平時的時候可以買少一些，因為新鮮的水果和蔬菜營養價值最高，如果你已經吃了凍的豆角，身體出現了一些不舒服的情況，那麼就要及時的去醫院進行**和調理。
凍豆角能吃嗎?怎麼做呢?
8樓：早起的太陽神
可以吃的，可以做凍豆角炒肉，具體做法如下：
1：凍豆角200克，五花肉100克，土豆1個，輔料有鹽、糖、醬油、料酒、老抽、雞精；
2：先將五花肉切片，凍豆角解凍後清水清洗，擠出水分；
3：油下鍋五花肉放醬油、鹽爆炒後，加入豆角；
4：放水蓋過豆角和五花肉，慢火溫燉；
5：收汁後翻炒一兩遍，即可出鍋。
9樓：匿名使用者
如果是直接凍的生豆角，就不要吃了，化了以後是爛豆角。如果是煮熟以後凍的，解凍後可食用，一般用作餡，蒸包子、包餃子等，還可炒肉，味道不如新鮮豆角。
生的豆角凍了還能吃嗎？
10樓：跳探戈的熊大
能吃，但是不好吃。
若想長時間儲存豆角，可以把豆角去掉筋，用水抄一下再用冷水沖涼，歷淨水，用保鮮袋裝好放進冰箱冷凍室內，可以長時間儲存。吃時不要化凍，只要直接放進鍋中燉或炒就可以了，很好吃的，和鮮的差不多。
豆角（vigna unguiculata） ，又叫做豇豆，是夏天盛產的蔬菜。屬豇豆種中能形成長形豆莢的栽培種，一年生纏繞草本植物。別名豆角、長角豆、帶豆、裙帶豆。
含有各種維生素和礦物質等。嫩豆莢肉質肥厚，炒食脆嫩，也可燙後涼拌或醃泡。
豆莢長而像管狀，質脆而身軟，常見有白豆角和青豆角兩種。在選購豆角時，一般以豆條粗細均勻、色澤鮮豔、透明有光澤、子粒飽滿的為佳，而有裂口、皮皺的、條過細無子、表皮有蟲痕的豆角則不宜購買。豆角營養成份很好，是蔬菜中肉類。
冰箱凍豆角食用有害嗎？
11樓：林學禮
冰箱凍豆角解凍一下還是可以吃的。但是建議不要吃一些凍壞的果蔬，因為果蔬一旦凍壞，裡面的營養成分比如維生素、氨基酸等物質都會流失，而且還有可能產生有害有毒物質，比如白菜凍壞後亞硝酸鹽的含量會增高。
豆角是薔薇目豆科豇豆屬的一年生蔬菜。又名豇豆、 長豇豆、 帶豆。富含蛋白質、 胡蘿蔔素、 營養價值高，口感好，是我國北方廣泛栽培的大眾化蔬菜之一，其普及程度在各類蔬菜中居第一位。
一年生纏繞、草質藤本或近直立草本，有時頂端纏繞狀。莖近**。羽狀複葉具3小葉；托葉披針形，長約1釐米，著生處下延成一短距，有線紋。
豆角有紅點能吃嗎
12樓：古方紅糖
這是豆角鏽病,是雨水多導致的.
放置時間長的豆角也經常會得這種情況，,嚴重的丟掉不吃就是了,不嚴重的就可以忽略了。
13樓：艾絲凡
能吃的，可能是務農們沒有管好導致的紅點，藥打少了，沒晒到太陽吧，這樣還比較天然些。
凍在冰箱裡的熟豆角能吃嗎？
14樓：熱情的
凍在冰箱裡的熟豆角是能吃的，解凍一下就可以，不會有事情的。
但是味道沒那麼好，而且建議不要吃一些凍壞的果蔬，因為果蔬一旦凍壞，裡面的營養成分比如維生素、氨基酸等物質都會流失，而且還有可能產生有害有毒物質，比如白菜凍壞後亞硝酸鹽的含量會增高，每100克白菜中含有的亞硝酸鹽將會超過25mg，吃後會出現頭暈、噁心、嘔吐等現象。
判斷果蔬有沒有凍壞。
一般通過目測就能看的出來，貯藏食物的時候不要鐵道冰箱，就不容易凍壞。
自然化開，或者時間緊的話，放入冷水劃開。化了後，瀝乾水，正常炒即可。
燒熱鍋，放油，油七八成熱後，放入蔥花十三香爆鍋後放入肉片炒熟後放入豆角炒熟，可放適量水燉一會。
凍豆角一般都是熟的，所以不用煮太久。
15樓：李胤文冉蓓
凍在冰箱裡的熟豆角是能吃的，解凍一下就可以，沒事的。但是味道沒那麼好，而且建議不要吃一些凍壞的果蔬，因為果蔬一旦凍壞，裡面的營養成分比如維生素、氨基酸等物質都會流失，而且還有可能產生有害有毒物質，比如白菜凍壞後亞硝酸鹽的含量會增高，每100克白菜中含有的亞硝酸鹽將會超過25mg，吃後會出現頭暈、噁心、嘔吐等現象。
判斷果蔬有沒有凍壞，一般通過目測就能看的出來，貯藏食物的時候不要鐵道冰箱，就不容易凍壞
16樓：暨半凡招芬
可以的家裡到了
秋天就會凍一些
留著冬天吃
冬天也能吃到
新鮮的豆角了不過
口感肯定是
差了不少
但是能吃到
就不錯了
畢竟氣候
在這豆角
還可以晒乾
不知道嘗試過沒有
幹豆角燉
著也很好吃
冰箱凍豆角食用有害嗎？
17樓：l的綠風箏
可以的 家裡到了 秋天 就會凍一些 留著冬天吃 冬天 也能吃到 新鮮的 豆角 了
不過 口感肯定是 差了回不答少 但是 能吃到 就不錯了 畢竟 氣候 在這
豆角 還可以 晒乾 不知道 嘗試過沒有 幹豆角 燉 著 也很好吃
18樓：day忘不掉的痛
沒有害的。
豆角 ，又叫做
豇豆，是夏天盛產的蔬菜。屬豇豆種中能形成長形豆莢專的栽培種，屬一年生纏繞草本植物。別名豆角、長角豆、帶豆、裙帶豆。
含有各種維生素和礦物質等。嫩豆莢肉質肥厚，炒食脆嫩，也可燙後涼拌或醃泡。豆莢長而像管狀，質脆而身軟，常見有白豆角和青豆角兩種。
豆角營養成份很好，是蔬菜中肉類。
豆角通常直接放在塑膠袋或保鮮袋中冷藏能儲存5～7天，但是放久了會逐漸出現咖啡色的斑點，有礙觀瞻。如果想儲存得更久一點，最好把它們洗乾淨以後用鹽水氽燙並瀝乾水分，再放進冰箱中冷凍。不過要記得水分一定要瀝乾，這樣冷凍過的豆子才不會粘在一起。
豆角凍了還能吃嗎 脫水豆角冷凍後還能吃嗎
穿火豆角涼凍先借能吃嗎就非夜常仄凡所謂做豆角唄，應當沒答題，泡一高就止了，燉菜炒菜皆否，無的己沒有怒悲阿誰味講，看小爾私己恨歹了 就非夜常仄凡所謂做豆角唄，應當沒答題，泡一高就止了，燉菜炒菜皆否，無的己沒有怒悲阿誰味講，看小爾私己恨歹了 生豆角放到冰箱裡冷凍，凍成冰在冰箱裡凍了近一年，最近拿出來解凍...
橙子凍後還能吃嗎，橙子凍了能吃嗎？
要解凍以後儘快食用，對人體沒什麼不良影響。如果是化凍之後又放了幾天，就會加速變質，那就不可以再吃了。眾所周知，水結冰會增大體積，大概是百分之10，細胞一樣，受凍了會導致細胞壁破裂，解凍自然會出水。但最好是吃立即解凍的，放了一陣 解凍一陣 就會更迅速地導致水果變質 沒有細胞壁的保護了 橙子凍了能吃嗎？...
柚子被凍了還能吃嗎，柚子凍了，變苦了，還能吃嗎
可以低溫凍傷的水果表皮一般又軟又黑，也是由於細胞破損，裡面的物質發生酶促褐變導致的。只要沒有微生物聚集，這類水果也相對安全，依然需要儘快吃掉，以免細菌繁殖。需要提醒大家，高糖高水分的水果易變質，因此一次性不要多買。一 柚子凍了還可以吃嗎？柚子凍了是還可以吃的。有些人擔心凍了的柚子會影響食用價值而危害...