1樓：植物網
食材明細
主料白菜幫子250克
輔料鹹肉100克
配料油適量
鹽適量料酒適量
雞精適量
蔥適量姜適量
蒜適量辣椒適量
水澱粉適量
鹹鮮口味
炒工藝廿分鐘耗時
普通難度
鹹肉片炒白菜幫子的做法步驟
1白菜幫子洗淨，鹹肉洗淨。
2白菜幫子片成薄片，放開水焯1分鐘撈出，過涼水。
3鹹肉切成薄片，放入開水焯2分鐘，撈出。
4鍋裡油熱，放下薑末，蒜末，辣椒爆香。
5放入鹹肉片，加料酒煸炒2分鐘。
6放下白菜幫子煸炒。
7加水澱粉煸勻。
8加鹽，雞精，蔥花，煸勻即可。
小竅門1.焯白菜的水裡加點油。
2.鹹肉要切的薄些。
3.根據鹹肉的鹹度決定是否加鹽。
2樓：幸運的楓陽
鹹肉白菜的做法
主料：蝦乾、鹹肉
輔料：娃娃菜
調料：低鈉鹽、雞精
操作：1、娃娃菜入水鍋加低鈉鹽，沸水後撈出裝盤；
2、將鹹肉片依次在盤中放好，再加入低鈉鹽、雞精調味，入鍋開大火蒸15分鐘即可。
五花鹹肉蒸白菜的家常做法怎麼做好吃
五花來鹹肉蒸白菜 的做法五花自鹹肉蒸白菜的做法 11.白菜洗乾淨瀝水,切寬絲,擺盤五花鹹肉蒸白菜的做法 22.大蒜切末,紅椒切末,小蔥切粒,紅辣椒切小段備用 五花鹹肉蒸白菜的做法 33.鹹肉洗乾淨切片,放酒拌勻,擱一會。把一部分紅椒粒撒在白菜上,白菜上面撒一點點的鹽,一點點噢,撒上大蒜末,撒點味精,...
白菜炒饅頭的做法步驟圖，白菜炒饅頭怎麼做好吃
食材主料 饅頭100g 白菜50g 雞蛋50g輔料油 適量鹽適量牛肉腸適量蔥 適量醬油 適量步驟 1.準備適量的白菜，切掉根部，取其白菜頭 2.把白菜切碎 3.準備好適量的饅頭 4.把饅頭切成片，然後再切成條 5.把切好的饅頭盛入嘍嘍中 6.準備好適量的牛肉腸 7.去掉包裝把牛肉腸切成片 8.準備好...
白菜燉羊肉怎麼做，白菜燉羊肉的做法步驟圖，白菜燉羊肉怎麼做好吃
1.將羊肉切成塊，和辣椒 胡椒一同放入鍋內用油煸炒。待水分炒幹後放入蔥段 專姜塊，倒入醬油 料酒 屬，待羊肉塊上色後加入高湯和胡椒粉，然後用文火燉。2.將大白菜切成較大的塊，大蒜切成片，一起放入鍋內，加調料和羊肉一起燉至酥爛入味即可。白菜燉羊肉的做法步驟圖，白菜燉羊肉怎麼做好吃 白菜燉羊肉的做法 主...