1樓：肆拾玖坊
當然不是醬油味，不然你喝的就不是醬香酒了，而是醬油。醬香味只是對醬香型白酒香味的一種的形容，您可以瞭解下我家的醬香白酒，產自貴州茅臺鎮 7.5 平方公里核心產區，是古法釀造的純糧食酒，所以酒體清澈透明，醬香突出，陳香優雅，入口醇和，酒體豐滿，酸爽適宜，空杯留香，是一款典型高品質的醬香白酒，希望您能喜歡。
2樓：擺擺
當然不是。醬香型白酒的命名
源於醬香型白酒空杯留香的味道，醬香型白酒主要以貴州茅臺、為代表，醬油香白酒具有香而不豔、醇香優雅、低而不談、不濃不猛、回味悠長等特點，其中醬香型白酒倒入杯中過夜後香氣久留不散、而且在空杯中比實杯還要香，讓人回味無窮。這個味道是醬油味才會被命名為醬香型白酒。
優質醬香型白酒才會有這樣的味道，例如七種**酒就具有空杯留香是一股醬油味，所以才能被稱之為優質醬香型白酒。而且好喝、好吞、喝後不頭痛不口乾。
白酒和美食有哪些搭配的講究？
3樓：沉夜孤星
其實中國白酒歷史源遠流長，我們所說下酒菜更是無比豐富，真正講究起來，白酒和美食的搭配博大精深。但是真正喝白酒從古至今更傾向於一個詞，豪爽，這是我們老祖宗留下的精神。現在卻被很多人認為不上臺面，更願意接受西方那一套紳士禮儀，既然說到豪爽，那麼自然離不開大口喝酒，大口吃肉。
「小二，切三斤牛肉，再來一罈酒」這早已是我們耳熟能詳的臺詞。英雄都是這樣的灑脫，吃的要痛快，喝的更要豪爽。我們現在更應該崇尚這樣的精神，好男兒就應該不拘小節，心有大志，而不是沉迷於繁文縟節，紳士作態。
4樓：匿名使用者
李白斗酒詩百篇，中國的文化人多的是。文化人應該講究的是胸有丘壑，下筆有文章，喝酒更是不讓於人，會須一飲三百杯。文章詩篇便是我們的美食，以文章詩篇佐酒豈不美哉，除了豪爽飲酒，我們喝白酒還講究氣氛。
一碟花生米，一盤拍黃瓜足以讓三兩好友喝的熱火朝天，拉家常，談天地，序友情，都在一粒粒花生米與一杯杯白酒之中。當然能佐白酒的除了經典的花生米，還有各類冷盤，蜂蛹，蟬蛹，包括所有的家常小炒無一不是可以就著白酒吃的津津有味的。
5樓：初桜
醬香型白酒，風格醬香醇厚，回味悠長，所以喝醬香型白酒時，應吃一些味道鮮美的菜餚，比如西湖醋魚、滑汆蝦仁、開水白菜等。這樣菜餚的鮮味剛剛在嘴裡淡去，醬香的醇厚又及時填補空缺，而二者的滋味又有明顯差異不會審美疲勞，可謂相得益彰。
6樓：英雲生日哈皮
其他香型白酒，風格與其他品種顯著不同的特點：香味特別，令人印象深刻，或清爽，或淡雅，或綿柔，或濃郁，或悠長，或兼而有之。因此這些香型的酒，配菜可謂千變萬化，需要臨機應變，但萬變不離其宗，即不能掩蓋掉這種酒的特殊香味。
7樓：百度使用者
為酒友尋覓甘露，為美酒尋找知音。我一直在茅臺帶著良心從事醬香酒行業，始終堅信著「酒品如人品，做好人才能做好酒」這個宗旨。堅持用心釀造每一滴好酒，致力於把正宗優質的醬香好酒、老百姓心中的健康純糧酒推薦給廣大酒友，讓酒友花少錢，喝好酒。
8樓：百度使用者
濃香型白酒 風格濃郁、猛烈，入口時一股濃香直衝肺腑，所以喝濃香型白酒時，通常就應搭配一些味道重油水足的菜餚，比如油燜大蝦、京醬肉絲、獅子頭等。這樣一來菜餚的美味配合酒的濃香，可以相輔相成，胃裡有足夠的油水保護，既不容易喝醉，也有益健康。
9樓：沉夜孤星
清香型白酒，風格清淡、素雅，所以喝清香型白酒時，就不宜吃太油膩，口味太重的菜餚。而應該搭配一些味道清淡口感清爽的菜餚，如涼拌素錦、蝦皮白菜、素三鮮等。這樣可以避免清雅的酒香被菜餚濃重的味道喧賓奪主。
10樓：尓康
沒有酒的美食可以美味，但是不算完整。其實，白酒搭配也並非高深莫測，不同香味的酒，必然在選擇菜餚上有著不同的要求，最重要的是要在美食與美酒之間找到平衡感，感受不同風味之間的碰撞，當你懂得白酒的酸甜苦辣澀，香味「味味俱全」，配上一道可口菜餚、配上兩位好友、將會是美好的回憶！好酒配好友、好酒配好菜。
好酒雖好、可不要貪杯、致敬每一位愛酒人！
喝白酒搭配吃什麼菜才好？
11樓：匿名使用者
酒精容的酶———酒精脫氫酶濃度低，飲用等量的酒時，上午較下午更易吸收，使血液中的酒精濃度升高，對肝、腦等器官造成較大傷害。此外，空腹、睡前、感冒或情緒激動時也不宜飲酒，尤其是白酒，以免心血管受損害。
最佳飲量：2至3杯
人體肝臟每天能代謝的酒精約為每公斤體重1克。一個60公斤體重的人每天允許攝入的酒精量應限制在60克以下。低於60公斤體重者應相應減少，最好掌握在45克左右。
換算成各種成品酒應為：60度白酒50克、啤酒1公斤、威士忌250毫升。紅葡萄酒雖有益健康，但也不可飲用過量，以每天2至3杯為佳。
最佳佐菜：魚肉蛋菜
空腹飲酒有損健康，選擇理想的佐菜既可飽口福，又可減少酒精之害。從酒精的代謝規律看，最佳佐菜當推高蛋白和含維生素多的食物。如新鮮蔬菜、鮮魚、瘦肉、豆類、蛋類等。
注意，切忌用鹹魚、香腸、臘肉下酒，因為此類薰臘食品含有大量色素與亞硝胺，與酒精發生反應，不僅傷肝，而且損害口腔與食道粘膜，甚至誘發癌症。
12樓：火炎圯
炒花生米。烤肉串。涼拌菜。黃瓜，皮蛋
老點燒烤更好
13樓：匿名使用者
花生米。烤肉串。涼拌菜。黃瓜。
一個人獨享美酒（限中國白酒）美食的話，你會吃什麼？（限一個人獨自用餐，且能吃完基本不浪費）請現在不
14樓：匿名使用者
中國白酒當然要配一小碟油炸花生米或炒花生米，一碟醬牛肉或其他滷味菜，再來一碟涼拌菜就差不多了
15樓：柴頭狗子
本人肉食動物，但一般不喝白的.能讓我想喝的話，也就能遇上孜然羊肉串，白切牛肉，狗肉椒鹽蘸著吃，不喜歡喝白酒配魚，配甜的菜.，喜歡偏鹹，偏辣的才夠勁。
16樓：這還真不容易
酒：二鍋頭；菜：拍黃瓜、宮保雞丁。
17樓：匿名使用者
一個人 到我們這裡澡堂子裡來 五香花生米 一包 二兩酒 就行了。
18樓：我是徐亞運
這個很好辦的，來個熗拌黃瓜裡面加點花生米《黃瓜爽口，花生下酒》，不行就來個大拌菜《大拌菜帶點酸甜，比較開胃》，愛吃辣的就把小米椒剁碎做一碗汁，拌牛肉、金錢肚，肘子都行，
19樓：匿名使用者
絕對花生米,海帶絲,黃瓜!!!
今日頭條白酒屬於美食領域嗎？
20樓：已若空回靜
這個是屬於的，因為白酒也是屬於食物類，所以這個也是屬於美食型別
21樓：匿名使用者
白酒應該不屬於美食領域，白酒只能算入菸酒類，這種東西能算美食嗎，個人覺得不能
22樓：匿名使用者
對喜歡喝酒的人來說，是。也是美味。
23樓：飛一樣的生活中
今日頭條白酒是不屬於美食領域的。
醬香型的白酒空杯聞著酸酸的味道好嗎
醬香白酒空杯就是有酸酸的味道。這個正常。好一點的醬香白酒,次日杯子裡面依舊有酸味。糟香味兒,還有一個比較靠譜的鑑別優劣醬酒的方法,滴幾滴酒在掌心,反覆揉搓,即使過幾個小時,手心裡依然有明顯的醬香味兒。我往酒杯倒了一杯醬香白酒隔了一夜在嘗一嘗真假。我嚐出來的味道是有點酸和糧食味就是醬香沒了。放一夜 還...
醬香型白酒特點是什麼,醬香型白酒的特點有哪些？
醬香型酒是白酒 中最好的高檔白酒，而茅臺酒又是醬香型白酒中品質最好的。醬香型白酒的特點是醬香突出，酒味豐滿醇厚 幽雅細膩 回味悠久 空杯留香。醬香型酒主要以貴州茅臺酒 郎酒 貴州3721酒 國臺酒為代表。貴州南將酒業集團 醬香型白酒廠家 醬香型白酒的特點有哪些？醬香型白酒 也稱為醬香型白酒，以白酒天...
如何辨別醬香型白酒的好壞，怎樣辨別醬香白酒的好壞？
很多朋友喜歡喝酒，可是不知道如何辨別，教大家輕鬆辨別白酒好壞，很實用 一看 好酒倒入酒杯後，酒色清澈透明 輕微晃動，酒液流動的速度，相對於水的速度更慢。這是因為白酒中富含多種微量元素，這些微量元素影響著酒液的黏稠度和豐富度。二拈 酒液拈動在手指間，感覺絲滑帶澀，類似拈動熱巧克力的感覺，則為好酒。因為...