1樓：我的青青世界
金桔醬的做法
主料金桔 ：若干
冰糖 ：300
輔料蜂蜜 ：適量
檸檬 ：適量
具體步驟
專第一步
將金桔清洗屬一下，再用鹽水泡半小時後放入鍋中煮兩分鐘第二步將煮過的金桔撈出後用涼水衝一下，小心燙手，然後將金桔對半切開第三步將切開的金桔核挑出來
第四步把掏乾淨的金桔再切小點
第五步**，把切好的金桔和準備好的冰糖都倒入鍋中煮第六步先大火煮沸，再改小火慢慢熬
第七步小火把糖熬化開，慢慢金桔變得顏色更深了，關火前把檸檬切開，把檸檬汁加入鍋中
第八步關火後，將冰糖金桔盛入準備好的乾淨容器裡第九步待晾涼後可根據個人喜好放入適量蜂蜜，放入冰箱儲存
止咳金桔醬的做法步驟圖，止咳金桔醬怎麼做
2樓：匿名使用者
用料金桔 1斤
冰糖 350克
水 適量
止咳金桔醬的做法
用鹽水浸泡半小時，然後把水倒乾淨，再撒鹽搓洗，把表面的蠟洗乾淨。
鍋里加入冰糖中火慢慢融化
在融化冰糖的時候來切金桔（如果時間充裕可以切成一片片的，更快熬好）冰糖溶化後轉大火放入金桔，大火翻炒1分鐘轉小火，蓋上蓋子慢慢熬～（期間可以翻炒兩次，把邊上比較沒那麼容易熬到的金桔炒到中間熬）大概熬半個小時左右金桔成粘稠狀就可以啦（見圖5）
熬到水乾汁稠，如上圖，就可以熄火啦～放涼了裝進密封瓶就可以啦～
金桔醬家常做法，正宗金桔醬怎麼做
3樓：寶媽享食記
祕製金桔醬，只需三步，養顏止咳，滋潤整個冬季~
4樓：匿名使用者
金橘醬的做法
1.將金橘洗乾淨，用鹽水浸泡15分鐘，再次洗乾淨，用刀切開，颳去籽，切成小塊，裝入大盆中，撒上白砂糖，拌勻，蓋上保鮮膜，放入冰箱冷藏保鮮處醃製1-2天
2.將醃好的金橘倒入鍋中，加入50ml清水，用小火煮開，加入冰糖，一直用小火，煮至冰糖融化，水份增多，繼續煮
3.邊煮邊攪拌，大概半個多小時後，開始變得濃稠，繼續小火煮，用鏟子勤攪動。感覺非常稠了就可以關火了。冷卻後裝入乾淨的容器裡儲存就可以了
4.放冰箱冷藏室儲存，現在這個天氣，一般1-3個禮拜是沒問題的。建議儘快食用
祕製金桔醬的做法步驟圖，祕製金桔醬怎麼做好吃
5樓：寶媽享食記
祕製金桔醬，只需三步，養顏止咳，滋潤整個冬季~
祕製金桔醬怎麼做，金桔醬家常做法，正宗金桔醬怎麼做
祕製金桔醬，只需三步，養顏止咳，滋潤整個冬季 金桔醬怎麼做？200克金桔泡個鹽水澡，挫出果蠟，對半切開，鍋中加入300克 糖，加入金桔和半碗水，小火熬製即可。需要提來前準備好的材料包括 金 自桔 500克 蜂蜜 100克 冰糖 150克 鹽 0.5克 檸檬 半個。1 第一步把金桔處理好，泡入鹽水裡6...
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耗時數小時 口味甜味 難度初級 1.金桔洗乾淨，用鹽水泡30 60分鐘，擦乾水分，用牙籤在金桔上扎眼 2.把紮好眼的金桔那放在燉盅裡，我用的是一個瓷碗3.加入適量的冰糖 4.加水，只要沒過金桔就可以了 5.用保鮮膜封好口。放入蒸鍋，水開後隔水蒸一個小時6.出鍋了。我是分兩次給孩子在睡前，把金桔吃掉，...