山西的美食介紹字,山西的美食介紹50個字

1樓：老頭票的故事

山西面食歷史悠久bai，可考有

du2000多年的歷zhi史。麵條，東

漢稱為dao"煮餅"，魏晉

版名為"湯餅";南北朝"水引";而唐朝權叫"冷淘"。山西面食種類繁多，原料為小麥粉、高粱面、豆麵、蕎麵、莜麵做成，品種為刀削麵、拉麵、圪培面、推窩窩、灌腸等。有據可查的麵食達280餘種。

介紹山西美食，100字左右，跪求

2樓：柳搖風

限於篇幅，只能介紹一種：

平遙牛肉是山西晉中地區平遙縣的漢族傳內統名菜。平遙牛肉是容博大精深、源遠流長的中國美食文化的精華之一，古漢時就有"賣刀買犢，賣刃買牛，遊刃有餘"的對牛肉加工的描述。據傳，早在明代平遙牛肉已聞名遐邇，至於。

到了清代後期和**年間，平遙牛肉已成為達官顯貴宴客的必備之品。

3樓：匿名使用者

我什麼都不知道，什麼都不知道，什麼都不知道。來來來啦啦啦

介紹山西美食的一段話80字

4樓：匿名使用者

山西小吃歷史悠久、口味獨特、品種繁多、用料講究、製作精細，堪稱有口皆碑。山西是麵食之鄉，麵食種類繁多，其中以刀削麵最為有名，可謂「麵食之王」，它有內虛外筋、柔軟光滑、易於消化等特點，與北京的炸醬麵、山東的伊府麵、武漢的熱乾麵、四川的擔擔麵被譽為中國著名的五大面食。

山西刀削麵介紹作文100字

5樓：匿名使用者

好好學習的話我我是誰吧啦啦啦德瑪西亞瑟瑟發抖擻！

為山西的特色景區或特色美食寫一段推薦詞

6樓：續量黨晏

正統蘇州美食還是集中在觀前街的太監弄附近，包括得月樓、松鶴樓、王四酒家。另外觀前街上黃天源的糕團、綠楊的蘇式餛飩和半緊酵饅頭。到蘇州一定要吃一次蘇州的面，奧灶面要去胥城飯店，葛優同志到蘇州來專程打的去吃；現炒澆頭的陸振興的還不錯，蝦仁腰花，美味。

臨頓路上的啞巴生煎有空去嚐嚐。其他美食：皮市街糖粥、雙塔大餅、豆腐花、泡泡餛飩、老虎腳爪、鹽金花菜、蟹殼黃、梅花糕、海棠糕、肉月餅、酒釀餅……蘇州人還講究一年四塊肉：

春天醬汁肉，夏天粉蒸肉、秋天扣肉、冬天醬方。現在這個季節還要吃藏書羊肉。反正你在蘇州住一年吧，基本可以都吃到了

7樓：陽光就會有希望

山西美食幾乎家家會做，而且晉人面食只傳家人，辣麼身在異鄉的山西人吃不到家鄉的美食，腫麼辦？想到這裡我竟悲傷了起來~~~中國有一句俗話講得好，「世介面食在中國，中國麵食在山西」。山西最為外人稱道的一絕就是刀削麵。

可要說山西美食只有刀削麵，我大山西吃貨們表示不服。溝門前碗團比較知名，碗團有白麵碗團，也有蕎麵碗團，加入辣椒、醋等調製，食用時有一種涼爽、清香、光滑可口的感受。