1樓:七里香說車
食物:牛腱、番茄、馬鈴薯、蔥、姜、鹽、老抽王、生抽醬油、白糖做法:1,牛腱清洗切成塊,隨後冷水入鍋走紅燒開,撈起來用溫水清洗整潔。
2,西紅柿和土豆去皮切成塊,分對外開放。3,涼鍋倒油熱,將牛腱畢鉛放入鍋中走紅炒幹表層水分。4,再倒入蔥、姜、老抽王、生抽醬油炒出香味。
5,下面倒進一半的番茄煸炒出料汁,再倒入未過食材冷水,走紅燒開後蓋上蓋小火慢燉,50min然後放入土豆條和剩下來的一半番茄,再倒入醋和白砂糖調料,再次燉15分鐘將食物燉熟就行了。這個菜肉味湯鮮,用於拌公尺飯最好吃了。
原材料:生雞蛋3個、豆芽菜悔數攔1大把大把的、莧菜1小把、鹽油少量;作法1、豆芽菜、莧菜清理乾淨,莧菜切5cm上下段預留2、整潔菜鍋熱後,放進豆芽菜煸炒兩下起鍋預留(目的是為了除掉豆芽菜的水分)3、生雞蛋砸碎後,碧胡拿筷子拌勻4、鍋裡新增備好油,燒沸7分熟倒進蛋液,迅速煸炒5、雞蛋炒至雙面金黃色時,放進豆芽菜、莧菜和鹽一起迅速煸炒好多個。起鍋小提示:
豆芽菜不先加點油下鍋煸炒兩下起鍋預留,可以保持豆芽菜清脆的味兒,都不會出水量。
食物:香菇200克、郫縣豆瓣醬1湯勺、植物油3湯勺、芡粉1湯勺、白砂糖1茶勺、鹽6克、麻椒幾顆、花椒麵1茶勺、白芝麻1茶勺、朝天椒(紅,尖,幹)3段、香萊適當。作法:
1.香菇清洗,用削皮刀切成片狀。2.
炒菜鍋下油,放進豆瓣醬炒香。3.豆瓣醬炒出辣椒油後接適量水,放鹽,白砂糖,老抽王,燒開。
4.放進香菇。5.
淋入少量芡粉,再度燒開後熄火,倒進容器裡。6.放少許花椒麵。
7.撒熟芝麻。8.
放進辣椒段。9.炒菜鍋下油,放進麻椒炸香。
10.趁著熱將麻椒油烹入。
2樓:生活達人小愛
滋潤防秋燥,老少皆宜的食物有:涼拌苦菊,苦瓜肉片,酸辣蓮藕,燜茄子,乾鍋包菜,宮保雞丁。
3樓:黎昕科普知識小屋
這些食物都是小公尺粥,綠豆粥,八寶粥,紅棗粥或者是油麥茶,我認為還是蠻不錯的。
4樓:墨汁沫沫
銀耳銀耳是一種食用菌,它被人巨集鍵們譽為「菌中之冠」,是一種平價的營養滋補佳品,又是扶正強壯之蔽仔巧補藥。銀耳的營養豐富, 富含膠戚殲質、多種維生素。
營養足味道好,順應節氣潤秋燥的食物有哪些?
5樓:七里香說車
調料:成袋鮮筍、肉沫、蔥、生抽醬油、鹽、幹辣椒做法:現成肉沫用生抽醬油和鹽悉枝拌好,下油炒。
肉掉色再放成袋鮮筍,炒出香味了就夠了。別的調味品可放置並不放,時間充足相切蔥,放些幹辣椒段。洋蔥炒牛肉絲調料:
牛羊肉、圓蔥、糖、生抽醬油、鹽、姜做法:1.牛肉切絲,洋蔥切絲,姜切絲2.
鍋中熱後接薑片,牛肉絲炒到半生熟,新增洋蔥絲,睜好敏再煸炒1min3.新增少量糖和生抽醬油,再煸炒一分鐘就能擺盤。
調料:小排、生抽、鹽、五香粉、公尺酒、糖做法:生抽、鹽、五香粉、公尺酒與糖將小豬排翻拌,放進盤裡,打乙個雞蛋在牆上。隨後放進鍋裡蒸8分鐘就可以。
調料:豆腐乾6塊、蒜黃30g、蒜20g、小紅辣椒2個、豆瓣醬1炒勺、生抽醬油1勺子、糖適當、辣醬適當作法:1.
豆腐乾切條、蒜黃切條、蒜切成片、小紅辣椒剁碎2.鍋里加適量油,火災加溫至五成熱,倒進豆乾3.調為文火,小火煎想做乳白色一部分發生金黃氣泡,盛出來備用4.
鍋裡再新增適量油,加溫至五成熱,用小火,新增豆瓣醬5.再倒入大蒜和小紅辣椒碎6.文火爆鍋至油色泛紅、香氣出現,新增煎完的豆乾7.
轉走紅,進入生抽醬油和少量白砂糖,炒勻8.最終倒進蒜黃,快速煸炒兩下就可以。
1.鍋內倒油,下入蝦頭炒出香味,通過按壓把蝦頭裡面的紅色蝦油給炒出來。2.
下入蝦段,襪鍵再次炒紅。蔥姜提香,烹入料酒去腥。3.
下入蘿蔔絲,不斷翻炒斷生。調入鹽、白糖、味精或雞粉,翻炒均勻。
6樓:生活達人小愛
營養足味道好,順應節氣潤秋燥的食物有:蒸盯睜態梨膏,銀耳早臘蓮凱源子羹,西湖牛肉羹,西湖醋魚,酸辣蓮藕,水煮肉片。
7樓:悲傷大於絕望
營養足味道好,順應節氣潤秋燥的食物有銀耳,山藥,百合,梨子等。
8樓:可樂vivi愛娛樂
蘿蔔、山藥、紅薯、蓮子、柿子、蜂蜜、黑豆、紅豆、黑芝麻。
9樓:網友
真的是不知道沒有了解過很多人對這個問題有很大的疑問。
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