蝦有腦子嗎，蝦的腦可以吃嗎？

1樓：象桀

蝦有腦子，蝦屬於無脊椎動物。

因此它們的神經系統。

由四個單獨的部分組成，分別是食管下神經節。

神經節、腹神經線和大腦行告，這四個部分通過突觸。

互相連線，組成乙個團隊共同一起襪帶首工作。它們的大腦並不是最主要和頂級的控制區域，沒有進化出記憶或思考的能力，因此大多數行為都為本能性行為。

蝦的生長環境：

蝦游泳和魚大不相同，魚擺動尾鰭就可以向前遊動了，而蝦沒有魚那樣的尾鰭，只有乙個尾巴和許多小腿，。蝦是游泳的能手，能用腿做長距離游泳。它游泳時那些游泳足像木槳一樣頻頻整齊地向後划水，身體就徐***驅動了。

受驚嚇時，它的腹部敏捷地屈伸，尾部向下前方劃告數水，能連續向後躍動，速度十分快捷。也有的蝦不善於游泳，大龍蝦多數時間在海底的沙石上爬行。

2樓：巴雅別嘉慶

蝦有腦子。蝦的腦子位於它的頭部，是蝦的重要器官之一。

蝦的腦子包括神經系統、消化系統、迴圈源笑系統和排洩系統等，可以用來控制蝦的行動和感知周圍枯裂頌環境。但是和脊椎動物不同，蝦的腦對身體沒有絕對的控制力沒鄭，所以即使把蝦的頭去掉，它還可以繼續行動。

因此，可以得出結論：蝦有腦子。

蝦的腦可以吃嗎？

3樓：乾萊資訊諮詢

蝦腦的其實是蝦的胰臟，蝦是沒有腦子的，蝦的頭和眼睛含dha，蝦腦中還含有人體必需的氨基酸、腦磷脂等營養成分，是好東西！不過蝦腦很髒的，還有蝦線（所謂蝦線就是猜汪迅蝦的腸子），都應該洗穗此淨，蝦腦越紅說明蝦越不新鮮，新鮮的蝦的蝦腦沒有什麼顏色，和蝦陵伍體顏色一樣的。

因為隨著工業的發展，越來越多的重金屬被排到了河流裡，漸漸的就在魚蝦的腦袋裡沉積下來，在魚腦子尤其的多，所以魚蝦的腦袋能不吃就儘量不吃。

吃蝦腦有營養嗎？

4樓：乾萊資訊諮詢

沒有營養。小龍蝦的頭部是不可以吃的，蝦的迴圈系統和呼吸系統和生殖系統都集中在頭胸部，腹部可以說只是運動器官。蝦頭中不僅有很多為成型的卵，還有很多其他的小龍蝦自身的垃圾毒素，龍蝦的頭部非常容易吸收重金屬和毒素，因為這些原因，吃小龍蝦的頭可能引起過敏和急性腸胃炎，龍蝦的頭頸有導致肺吸蟲病的危險。

除了蝦頭裡的蝦黃不能吃，在剝開蝦的身體有一條線也不能吃，蝦腹部背面的那條黑線是它的腸子，裡面當然是蝦便便，烹飪前就應該去掉。

除了這些，還不能吃醉蝦，蝦刺身等食物，一些寄生蟲可以蝦為中間宿主，以肝吸蟲為例，它的幼體「囊蚴」寄生在蝦的肌肉裡，人吃了含有囊蚴的蝦就可能染上肝吸蟲病。人們總以為，在高溫烹飪過程中可以殺死食物中的寄生蟲，但是科學研究表明，有些寄生蟲在烹飪過程也無法殺死。