1樓：匿名使用者
冰葡萄酒雖源自德國，卻以猛差加拿大的冰葡萄酒最負盛名。加拿大的葡萄酒產區公升緩在緯度五十度外，屬於邊緣吵知模地區，其中北部尼亞加拉半島是世界公認的冰葡萄酒最好產區，所產冰葡萄酒享譽世界。
冰葡萄酒的起源歷史
2樓：金色盛典歷史
冰葡萄酒最早產於德國。
1794年，一場突如其來的早霜襲擊了德國的弗蘭克葡萄產區。
為減少損失，農夫們將結冰的葡萄通過特殊工藝加工，居然釀成了風味獨特的葡萄酒。
200多年來，冰葡萄酒已經成為受到廣泛歡迎的高檔葡萄酒。
品嚐步驟。一看：首先看冰酒的純度和顏色，判斷冰酒的濃度和酒齡；輕輕晃動酒杯，根據留在酒杯壁上的酒印，看冰酒的酒精度和糖度。
二聞：在晃動酒杯之前聞一下，然後慢慢地晃動，以保證芳香逐漸地散發出來。
三嘗：回味冰酒豐富而獨特的口感和香味，通過味覺評價冰酒的酒精度、糖度、酸度含量和各種成分的均衡度；一旦冰酒入口，要活動面頰、舌頭並深呼吸，這樣，冰酒中易發揮的成分在口中散發了來，通過咽喉傳到鼻子，使各種感覺器官都能夠盡情感受冰酒的美妙。
冰白酒酒色金黃，酒質清涼，口感清爽，宜冷飲，具體的溫度要視酒質而定，大約在4-10℃比較合適，溫度太低會影響酒香的揮發。
冰酒搭配。冰酒美食篇一：冰酒之配菜傳統習慣上冰酒一般搭配甜品，但是有一條原則就是這個甜品一定不能比冰酒更甜，否則冰酒喝起來就會又酸又澀了。
如果襲喚巧克力是你的最愛，還是改天再吃吧。
根據這個原則，布丁和蛋撻都是不錯的冰酒脊瞎伴侶，它們淡淡的甜味能夠很好地烘托冰酒的味道。
這款芒果布丁的芒果清香和冰酒的熱帶水果風味相互呼應，搭配尤其出色。
藍冰王pfalz;kirchneimer;romerstrabe;2002
推薦理由：德國是世界上最櫻禪空早釀製冰酒的國家，儘管後起之秀加拿大是目前冰酒最大生產國，但好酒者心中的冰酒桂冠依然傾向德國。
這款來自德國最著名產區、擁有純正身份的「藍冰王」，**和別具一格的藍色酒瓶，跟它的酒一樣令人欣欣然接受。
冰酒美食篇二：國際名廚與冰酒。
上屆美國大師賽冠軍邁克-韋爾在他的冠軍晚宴上的最愛選單中包括愛德華王子島龍蝦，紅鮭魚塔塔，野豬肉，加拿大野士多啤梨，佐餐的則是啤酒和加拿大冰酒。
有很好的月光，有令人垂涎的佳餚。
此時此刻，一杯上好的longlife加拿大冰酒佳釀會讓月光更美，讓我們的心更沉醉。
以下為佳餚搭配：海鮮和貝類、雞肉和豬肉、廣東點心（蒸蝦子、豆腐皮，雞肉或豬肉、芋頭角、燒鴨等）、燻鴨、烤鴨或醬鴨、四川菜、魚翅、牛肉燴麵等特色麵食、咖哩和其他辛辣食物等。
哪種品牌的冰葡萄酒最好喝？
3樓：寒帶冰谷
一般看到這個問題，大家都知道這是某個企業或個人在為每種酒做宣傳呢，往往答案的結果肯定是某款酒了，並伴有「我喝過」、「挺好喝」、「不會錯」等等字樣，誘導不明真相的人。
今天我可以鄭重的告訴大家：世界上沒有最好喝的冰葡萄酒，只有你喜歡喝的冰葡萄酒。理由如下：
不同的人對自己喜歡喝的冰酒有不同的要求，有的可能喜歡酸度大一點的，但有的喜歡酸度小一點的；有的喜歡喝香氣濃一點的，但有的喜歡香氣淡一點的；有的喜歡更甜一些的、但有的喜歡適當甜度的等等。這個好比不同的人在對選美明星侯選人投票一樣，因為不同的喜好和審美觀點，最終不同的人會投給不同的侯選人。你硬是說某款冰酒是最好喝的，那隻代表你自己的觀點，請不要強加給別人，甚至有可能連你自己都不喜歡喝，但你還要大聲的造勢，其背後的目的不言而喻。
哪一款白酒對於說有的人來說是最好喝的呢？哪一款啤酒對於所有的人來說都可以接受呢？哪一家生產葡萄酒的企業敢承諾他的葡萄酒是世界上最好喝的葡萄酒呢？
世界上沒有絕對好喝的冰酒，只有相對你喜歡不喜歡的冰酒。我承認我曾向身邊的人推薦過「寒帶冰谷」和「冬香」這兩個品牌的冰葡萄酒，因為我個人覺得好喝，但我從來沒有拿這幾款冰酒跟其他品牌的冰酒做對比，因為這樣做對其它品牌的冰酒不公平。其實，身邊的朋友當中有喜歡「寒帶冰谷」的，也有喜歡「冬香」的，還有喜歡「五女山」的，當然也有喜歡「**冰谷」和「桓龍湖」的，蘿蔔白菜各有所愛，而只有不同多樣化的需求才能促進市場產品的不斷更新和質量提公升，這對於消費者來說是福音。
提醒大家：以後不要相信哪款酒最好喝的鬼話，只要你喜歡哪款酒那款酒就是最好的！
中國生產冰葡萄酒嗎？中國有冰葡萄酒嗎？中國有好的冰葡萄酒嗎？
4樓：一清
冰酒(英語icewine，德語eiswein)顧名思義就是冰葡萄酒的意思。跟「有機」一詞一樣，冰酒在不同的國家有不同的定義。一般說來，冰酒指的是用採摘時已經凍硬的葡萄釀造的甜白葡萄酒。
但在正宗冰酒產地加拿大和德國，冰酒的定義強調的是自然冰凍。冰葡萄酒的定義是：將葡萄推遲採收，當氣溫低於-7℃以下，使葡萄在樹枝上保持一定時間，結冰，然後採收、壓榨，用此葡萄汁釀成的酒。
真正的冰酒只有在德國、奧地利和加拿大才有生產。加拿大安大略省的尼亞加拉地區是目前世界上最著名的冰酒產區。
5樓：網友
中國嚴格上沒有，看看**就知道，100多元一瓶，能是真的嗎。
6樓：網友
生產啊，煙臺的張裕，歐王都生產冰葡萄酒。
法國有多少世界有名的葡萄酒產區？
法國最著名的產區，除了波爾多，還有勃艮第和香檳區。其它國家的著名產區有 義大利的托斯卡納和皮埃蒙德 西班牙的里奧哈 德國的法爾茲和萊茵黑森 葡萄牙的多羅 加拿大的尼亞加拉 美國的納帕谷 澳洲的巴羅莎谷和獵人谷 紐西蘭的馬爾堡 霍克灣 智利 山谷的麥坡谷 阿根廷的門多薩 南非的開普敦 等等。法國勃艮第...
冰葡萄酒的好處有哪些呢
釀出的酒更獨特，更醇香，冰白葡萄酒顏色呈透明金黃色，素有 液體 之美稱 散發出蜂蜜和水果等香味 口感甘甜醇厚，清新可口，是重視健康之人士的綠色食品。冰酒最適合用來佐配甜點。香濃的冰酒最適合單獨品嚐，午茶時刻或飯後來上一杯，可以直接當飲料喝。冰酒通常相當濃，最好一次不要喝太多，每杯的分量也不宜過多，冰...
智利有哪些有名的葡萄酒酒莊,品種,品牌
智利有 葡萄酒之星 的美譽，是南美洲的第二大產酒國。智利的地形和氣候都很適合葡萄的生長，這為著名葡萄酒的形成創造了條件。該國的葡萄酒產量雖然不如阿根廷，但是其出口量卻遙遙領先。智利紅酒口感和順，與美國紅酒一樣，享有很高的評價。至此，葡萄園面積翻番，在全球出口市場獲得巨大成功，尤其以高價效比的葡萄酒為...