1樓：賺逃汁澱
說起甜葡萄酒真是種類繁多，因為它們都是甜渣黨的最愛。例如莫斯卡託小甜水、晚收甜白、冰酒等等。但是要數歐洲甜葡萄酒一哥，還得是匈牙利托卡伊貴腐酒。
貴腐酒是源自匈牙利的一種非常珍貴的甜葡萄酒，因使用的是被貴腐黴菌感染的葡萄釀製而成，故名「貴腐酒」。
貴腐酒的口感甘甜怡人，入口後層次感很強烈，尤其是瑪麗雪萊（mary shelley）貴腐酒，品質更是匈牙利地區的上乘之作。如果你喜歡高品質的甜葡萄酒，不妨品嚐一下貴腐酒。
2樓：
甜葡萄酒：葡萄酒含糖量超過40克每升，口評能感到甜味的稱為甜葡萄酒。質量高的甜酒是用含糖量高的葡萄為原料，在發酵尚未完成時即停止發酵，使糖分保留在4%左右，但一般甜酒多是在發酵後另行新增糖分。
中國及亞洲一些國家甜酒消費較多
甜型葡萄酒有哪些種類
3樓：中國農業出版社
一般葡萄酒只能copy是破碎或未破碎的新鮮葡萄或葡萄汁，經完全的或部分的生物發酵而獲得的飲料，酒度≥8.5%（v/v）；特殊產區（氣候土壤品種傳統）酒度≥7.0%。
按色澤分為白葡萄酒（近無色、禾稈黃、金黃色等）、桃紅葡萄酒（玫瑰紅色）和紅葡萄酒（寶石紅或石榴紅色）。按含糖量分為幹葡萄酒（含糖≤4.0克/升）、半乾葡萄酒（含糖4.
1～12.0克/升）、半甜葡萄酒（含糖12.1～50.
0克/升）和甜葡萄酒（含糖≥50.1克/升）。按二氧化碳超壓力（20℃）分為平靜葡萄酒（二氧化碳超壓力＜0.
05兆帕）、葡萄汽酒（發酵產二氧化碳超壓力0.1～0.25兆帕）、加氣葡萄汽酒（外加二氧化碳0.
1～0.25兆帕）、起泡葡萄酒（發酵產二氧化碳超壓力≥0.35兆帕）和加氣起泡葡萄酒（全部或部分外加二氧化碳超壓力≥0.
35兆帕）。
另外，以新鮮葡萄、葡萄汁或葡萄酒為原料，在生產過程中或後經過某些特殊處理、依法釀製的葡萄酒被定義為特殊葡萄酒。該類葡萄酒既具有葡萄品種本身特徵，又具有所用生產工藝技術的特點，如利口葡萄酒、加香葡萄酒、膜下葡萄酒、起泡葡萄酒、霜露法葡萄酒和冰葡萄酒。
4樓：深圳酒一搜文化傳媒
常見的葡萄酒
有以下抄幾種型別：
1、冰葡萄酒
2、遲摘型甜葡萄酒
3、貴腐葡萄酒
4、天然甜葡萄酒（vdn）
5、波特葡萄酒
通常波特葡萄酒被稱為酒精強化葡萄酒，由於具有甜味，在配餐方面與甜葡萄酒類似，也是具有甜味同時具有單寧的葡萄酒，適合搭配油性的甜味品
紅酒分幾種口味
5樓：追光者就是我啊
紅酒的口味主要有三種：乾紅（無甜味）、半乾（有酸甜的味道）、甜葡萄酒（有大量的糖份，口感很甜）。歐洲人喜歡乾紅，中國人喜歡有甜味的葡萄酒。
乾紅葡萄酒的「幹」是從香檳酒釀造中借用的一個詞，即不新增任何水、香料、酒精等新增劑，直接用純葡萄汁釀造的酒。
紅葡萄榨汁後，不過濾葡萄皮核，葡萄汁釀成酒後再過濾，釀酒過程中，葡萄皮的顏色溶解到酒中，為乾紅酒。
乾紅酒有兩種，一種是單純過濾；另一種將濾渣繼續壓榨。壓榨的乾紅酒含單寧較多，味道更厚。 也就是說，乾紅喝起來是不甜的。
在中國，有人喝乾紅的時候喜歡混合雪碧來喝，這說明飲用者其實不適合喝乾紅，而是正統的紅酒。
拓展資料：
紅酒（red wine）是葡萄酒的一種，並不一定特指紅葡萄酒。紅酒的成分相當簡單，是經自然發酵釀造出來的果酒，含有最多的是葡萄汁。
葡萄酒有許多分類方式，以成品顏色來說，可分為紅葡萄酒、白葡萄酒及粉紅葡萄酒三類。
其中紅葡萄酒又可細分為乾紅葡萄酒、半乾紅葡萄酒、半甜紅葡萄酒和甜紅葡萄酒，白葡萄酒則細分為乾白葡萄酒、半乾白葡萄酒、半甜白葡萄酒和甜白葡萄酒。
粉紅葡萄酒也叫桃紅酒、玫瑰紅酒。楊梅釀製的叫做楊梅紅酒。還有一種藍莓釀製的藍莓紅酒。
6樓：匿名使用者
紅酒其實就是葡萄酒按顏色劃分的一個分類，白葡萄釀出的就是白葡萄酒了。按口感就分為甜、略甜和白味。沒什麼最熱賣的，一般就是甜的喝的人要多一些。如果實在想知道就去做個市場調查。
哪種紅酒口感比較好，哪種葡萄酒比較甜,口感比較好
這主要是看每個人的嗜好而定。葡萄酒是以新鮮的葡萄或葡萄汁為原料，經全部或部分酒精發酵釀製而成的，酒精度等於或大於7 vol的發酵酒。品質好的葡萄酒外觀應該澄亮透明，有光澤，其顏色與酒的名稱相符，色澤自然 悅目 質量差的葡萄酒，或混濁無光，或顏色與酒名不符，沒有自然感，或色澤豔麗，但有明顯的人工色素感...
哪種紅酒酒勁大而且比較好喝比較甜
買半乾或者甜的冰酒吧，13度左右的，甜的冰酒有的 紅酒的酒勁差不多，口味因人而異因酒而異。每個人喜歡不一樣。比較好喝比較甜的基本是冰酒，德國的比較多，還有就是甜的雪利酒。不懂酒的女孩子會喜歡，很多像香香的甜的發膩的果汁。哪種葡萄酒比較甜,口感比較好?如果想要甜度比較高的紅酒 我推薦兩種 一種是度數比...
葡萄酒中非幹型和半乾甜型有什麼區別？是甜度不一樣嗎
非幹型包括 半乾型 半甜型 甜型三種。的確是甜度不一樣，最甜的是甜型。1 半乾型 半乾型葡萄酒比干型葡萄酒的剩餘糖分要多，一般為 4 g l 12 g l。相對而言，半乾型白葡萄酒比半乾型紅葡萄酒常見。雖然屬於半乾型，但這類葡萄酒有時候嚐起來也會帶有較為明顯的甜味，當然這也可能和濃郁的果香等相關。2...