1樓：匿名使用者
門口設收銀臺，雹枝賣票（賣肆橡人多就需要）調配間不需要很大，也就10平公尺，其實都是用來放原材料的，你可以拿別的東西試試，最大的就是飲食區了，要時刻保持桌面清潔，大概需要5人，2人服務員，1人收銀，2人做（一人輔助）最重要的還是手藝加服務態度，最好去中旁參考一下別家餐廳，請教下經驗，恭喜發財啦，謝謝！
2樓：匿名使用者
買早餐的有兩種情況蠢答明。
1.匆忙購買，路上吃。
2.坐在餐廳裡吃。
最好收銀的地方有兩處，一處面朝街邊，一處面朝大廳。
然後計算下50平公尺的地方能放多少桌舉氏椅最合帶告適，廚房要看需要僱傭多少人，需要擺放什麼機器裝置，再看需要多大平公尺的。
3樓：匿名使用者
早餐店的售賣區一般設襲隱置在店鋪的最前面，不管是進深比較深的店鋪，還是兩個挨著的小門面。
先說說進深比較深的鋪面。這種店鋪一般最前面是售賣區，缺蠢中間是堂食區，在最裡面是廚房。這種要注意二點，一是廚房在最後面，要考慮好廚房的排風，如果後面不然排風的話，空氣就無法對流，廚房和堂食區的後半部分就比較悶熱。
有的創業者是租的進深比較小的門面，一般租乙個或二個。如果是二個門面的話，就沒有堂食區域空間。這種就要在物品的規劃擺放方面，區分規劃合理，充分的利用空間。
比如，有的就用角鋼在後面焊上鋼架，這樣就可以把很多物料擺放在上面。
早餐，一般打包帶走的比較多，一般堂食區域就不用太大。如果你開早餐店在社群門口，以小區裡的固定住戶為主要客流的，堂食區域就要比較多點。
開早餐店規劃佈局這樣才會比較合理了，給你分享乙個方法，區域功能差異法。這種方法，是把早餐店按不同的功能劃分割槽域。
比如，整個大的區域就是廚房加工區和售賣區，售賣區裡面，又分為堂食區和產品陳列銷售區。在產品的陳列區分裡面，你的豆漿放在哪邊，油條放在哪邊，包點放在哪邊，都是有講究的。不同的位置對工作效率的影響是比較大的。
想開早餐店該怎麼策劃？
4樓：豬八戒網
題主說的問題讓人又急又氣！活活急死我了！
您《想開早點鋪應該怎麼辦》？
全國各地姿蠢的早餐多了，您是幾線城市？想幹大？想幹小？想幹什麼品種？
否則的話，沒有真對性！
二他爸實話實說，以天津為例！
漿子，老豆腐，嘎巴菜，麵茶，卷圈，雲吞，餛飩，羊湯，拉麵，包子鋪，煎餅果子鋪，燒餅鋪，大餅鋪，炸果念譁子鋪，這還不算外地引進的蘭州拉麵，安徽板面，山西燥孑面，胡辣湯，饒陽豆腐，大仔冊行餅夾一切，以及現在發展挺迅速的快餐早點類等等吧。
由於業態不同，經營方式及經營手段也不盡相同。
好吧！二他爸只能龐統說一下了！
選址！起照！裝修，買灶具，招人員！
味道好！服務好，衛生好！只能說到這了，否則三天三夜也寫不完！
幹去吧！祝福你成功！
告退了！
早餐店如何設計
5樓：請叫我小芬仔
1、設計要求主題突出、寓意深刻（我們早餐店主要以乾淨為主，櫥房是我們最大特色，我們做透明櫥房，讓所有人可以看到我們的任何用料，吃的放心）。
2、表現要求簡約大氣、乾淨利落。
3、作品風格、形式不限，但必須原創。
4、設計規格均為正度8開或16開。（根據自身情況而定）
5、必須是彩色原稿，能以不同的 比例尺寸清晰顯示。
6、標識應為平面形式，可用於各類廣告、宣傳品及辦公用品的印刷。
牆面：裝飾牆面時不論使用何種裝修材料都要先做基層處理。用桌布裝修的牆面要貼上牢固，表面色澤一致，沒有空鼓、裂縫、翹邊、皺邊、皺摺和汙斑出現，側視無膠痕。
附近牆面塗料無掉粉、起皮、漏刷、疙瘩、透底現象。顏色一致、無砂眼和刷紋出現。
2.地面：木地板要鋪得牢固，不能有開裂、歪斜、空鼓、汙痕，對縫順直，板與板之間的縫寬度在1至2公釐之間。
地面磚的鋪設，要求品種、規格、色號、圖案保持一致，鋪貼牢固、無缺稜掉角和裂縫。
3.吊頂：合格的裝修工程不能出現彎稜、凸鼓。
專業早餐店裝潢設計公司施工隊板的長邊應沿縱向鋪設，釘眼處用石膏膩子抹平。同時石膏裝飾線應平整、順直，不能有變形、裂隙、汙痕等現象，一公尺內沒有明顯接縫。早餐店如何裝修？
固定用螺釘為防鏽製品，四周牆角的對縫要嚴密、縫隙均勻。
4.細木製品：窗簾盒、暖氣罩、門及門套等要求表面平直、不彎曲，實木包邊的門套三合板要對角拼接，沒有明顯的色差，木裝飾線要連貫、規整、協調、無色差、厚薄均勻，在平面拼接處應刨平，花紋顏色相似。
5.早餐店如何裝修？簡單裝修，牆群為綠色，其餘為白色，天花板用塑料綠色植物裝飾，玻璃門。
希望給消費者們一種清新、自然和放鬆的心情。圓大理石桌，鼓狀凳，靠牆則用方型桌。大理石好清理，看上去也比較乾淨。
剛開店時在門前放些需要捐款的**資料，最好是校內的。在門口旁放個捐款箱，告訴他們每天捐一角錢，世界將因為他們而改變。利用大消費者的同情心，達到宣傳和滿足他們希望幫助他人的慾望。
櫃檯正對門口，上方是選單和本店主題「讓一角錢傳達你的愛」，先在櫃檯付帳點單，點單時服務員必須緊接著問需要牛奶還是豆漿，讓顧客沒有選擇不要的機會。然後由服務員拿單到廚房，客人那也留份單，最後由服務員從廚房上菜。
早餐店應該如何選址呢？
6樓：平安銀行我知道
各地的早餐食品均有不同，種類也是多樣，通常都以穀類食物為主，饅頭、包子、面、粉、粥、豆漿、油條、麵包、牛奶等等，各個地區的飲食習慣不同，一定要符合當地的實際情況，所選位置很重要，要**量多的地方，可以先做考察，結合自身情況決定。
2、投資有風險，選擇需謹慎。您在做任何投資之前，應確保自己完全明白該產品的投資性質和所涉及的風險，詳細瞭解和謹慎評估產品後，再自身判斷是否參與交易。
店面如何體現早餐午餐的店
7樓：
親親您好，<>
店面如何體現早餐午餐的店1.大眾型的早餐店裝修風格，是一種比較常見的裝修風格，也是比較傳統的裝修風格。這種風格的特點是：
花費低、省力，是基礎的裝修。這樣的風格適合的門店一般消費都不高，基本上忙乙個月，核算下來至多能賺點。這種風格的門店在大城市基本沒有了，只在很多的鄉下農村小鎮還存在，但隨著消費水平的提高，大眾型風格門店會逐漸沒落。
2.具有自己特色的餐飲店，這樣的裝修風格一般都是比較具有獨特性和代表性，沒有統一的限定。不錯的特色門店的裝修非常重要的是要讓消費者體驗到跟平常餐飲店不同的氛圍以及餐品，這就要求你開的門店一定要要凸顯本身的特色，比如能夠使用特色主色調、使用風俗吉祥物等來裝飾你的門店。
3.還有一種是風味型的餐飲店，風味型的餐飲店的裝修還得展示出一種共同的飲食文化，這種的一家門店在裝修的時候加入民族風味和歷史性，這樣也是可以很好的展現乙個餐飲店面的風味，也可以以此來吸引顧客。
開個早餐店要如何選址
8樓：rachel很忙
1、選址經驗：早餐店在不同位置選址，面對的顧客群體是不同的。將早餐店開在什麼位置和區域，會在很大程度上決定生意是否紅火，而且經營不同的首液瞎早餐專案對店址的選擇也有很大的不同。
2、經營門者空道：選址決定客流量和購買力、便利省時是首要原則。雖然早餐店是小生意，但必要的前埋啟期市場調查和規劃是必不可少的，否則開店的成功幾率會降低。
3、早餐店開業也得吆喝」：不是隻有大店面開業才需要宣傳，早餐店也同樣可以宣傳，酒香也怕巷子深」。
4、早餐品種不必貪多求全：做老闆最好自己有手藝。其實開早餐店還有很多細節，只有踏入了這一行的小老闆們才知道一些經營竅門。
請問開早餐店需要多少資金，開一個早餐店需要多少錢
早餐店開張不需要太多的錢，關鍵你找店鋪的時候不要找太高的轉手費的，裝修也不要太浪費，另外廚具和其他的東西可以買一些二手的，一般三萬塊左右可以做下來了。1 詢問類似的問題，要說清楚城市還是農村，哪個城市哪個地段等等 2 早餐店看檔次 規模才能判斷資金 3 如果是做普通的餅店 麵店，或者是有特殊手藝的，...
想開早餐店。想不好店名叫什麼，最好能順口，好記，時尚點。謝謝了
其實一個好的店名能夠給你的店帶來不錯的運氣,便於日後後註冊商標申請專利作打算,其實店名與店內的裝修風格和主打點心一定要協調,這樣吧叫 營養早餐屋 哈嘍 抄 大米粥！這個咋樣啊 嘿嘿，要不叫 不二色 吧，我們家這邊有一個，這是啥意思呢！易得意中人，從此不二色！2個含義啊，一個是說來吃飯的人都專一，另一...
豆漿早餐店做法，本人要開早餐店，想請教一下現磨豆漿的做法？急！
早餐店做豆漿的方法如下 準備材料 黃豆 清水 冰糖。一 黃豆提前一晚泡上。二 將泡好的黃豆洗淨，挑出壞豆和雜物。三 將黃豆倒入九陽料理機內。四 加入適量的清水。五 然後啟動九陽料理機的豆漿功能。六 將煮好的豆漿倒出濾渣。七 最後加入適量的冰糖拌至溶化即可。豆漿的做法 主料 黃豆50克 黑豆20克 水...