1樓：匿名使用者
我也準備在鄉鎮開家早餐店。
我想吧。早點，包子，餃子。肯定是要有的。至於其他的，你就得多調查下你準備開店的那個鄉鎮周圍的人希望早上能吃點什麼啦。這個很重要的！
謝謝採納！
2樓：冀峰馬躍
小超市、小賣部……我叔叔就是靠這個掙錢的……
在鎮上開個早餐店怎麼樣?可以賣些什麼早點?
3樓：匿名使用者
好的很。這個注意不錯，生意好的話起碼一天也能賺100元以上！
你可以賣 油條·豆漿·豆腐腦· 大餅· 你還想知道的話 可以去早餐店吃飯不就知道賣什麼了嗎？
由於早餐店屬於食品服務業，在開店之前，還要得到衛生部門的批准，從業人員必須有衛生部門頒發的《健康證》。如果是下崗失業人員開早餐店，將享受瀋陽市**所有關於下崗失業人員創業的優惠政策，如稅收減免、小額貸款等衛生防疫(健康證),工商許可,地方稅務登記
開早餐店需要準備什麼？注意什麼？
4樓：拔拔
開早餐店要注意一下幾點:
一、 食物需要豐富營養
二、 衛生質量要過關
經營早餐一定要注意衛生。衛生包括食品的清潔衛生和經營者的個人清潔衛生。個人著裝要整潔、乾淨，店面(餐車)一定要乾淨整潔，沒有油汙，餐具一定清洗消毒乾淨，要擺放整齊.
三、 注意經營時間
四、 店鋪選擇
店址要選在**量大的地方，要是選中地方，可以說已經成功了一半，最好選在學校旁邊、醫院附近、住宅小區附近、寫字樓附近、鬧市區域。
五、 成本控制
一方面是需要在食材方面控制成本，根據每日的消費情況，準備各類餐點的分量。不管食材過剩，還是食材不夠，都不是一個正常經營現象。另一方面需要在水電氣方面控制好成本。
需要辦理的證件有:《工商營業執照》、《健康證》、《食品經營許可證》。
簡易的辦理程式如下:
一、工商稅務類
1、租賃好合法商鋪以後到工商管理所辦理名稱核准，並登記所經營的專案和地址、**、聯絡人。
2、工商所的工作人員會在7個工作日內到登記稽核經營專案、經營人、經營地址等是否一致。稽核完後會**通知申請者過工商所辦理營業執照。
3、辦理營業執照，注意要備多幾個名稱，以防店名重複，不能註冊，臨時又想不到合適的，自己滿意的。
辦理餐飲類的營業執照，需要準備的資料有申請人近期免冠**，身份證原件、正反面影印件、商鋪租賃合同、商鋪城市用水(自來水公司的)收費單據或相關證明。
當天辦理，當天發放。**不要錢，影印資料和營業執照的框框要錢。營業執照辦好以後，會發正副兩本營業執照。正本懸掛在店內顯眼位置公示。副本用於其他用途的證明。
二、稅務登記
現在三證合一以後，很多人以為社會徵訊號碼就是納稅號碼，都遺漏了這一步。實際的操作是，取得營業執照後，一定要去稅務局進行納稅人登記，並啟用自己的徵訊號碼，辦理好自己的納稅等級，符合微小企業(店鋪)免稅的，要做好申請登記。
如果沒有進行稅務登記，小微企業店鋪平時經營沒有什麼問題，當時一旦放棄不做的時候，就會無法登出。
三、《食品經營許可證》的辦理
先到食品藥品監督局登記，然後可以去防疫站辦理健康證了。因為在辦理健康證的時候，會登記健康證體系，如果不先登記，就沒辦法把健康證的辦理歸宿給你的店鋪。
在辦理健康證的同時，要準備好辦理《食品經營許可證》的相關資料，比如裝置登記表、原材料採購登記，還有地理位置圖(一些場合是不允許從事餐飲經營的，比如垃圾**站、公共廁所的一定範圍內)，還有店面的相關衛生、倉儲、食品監督等等制度的資料等等。
而且在這個時候，你需要去找一個廣告店做一個食品安全公示牌，這個是有固定格式的。你找到了做過的廣告店家很快就可以做好，最多三天。
在此期間，食品藥品監督局的工作人員會上門檢查你的店面衛生裝置設施是否合格。合格的會予以驗收，不合格的會提出整改意見，整改完畢以後，你可以再次預約相關工作人員上門複檢。
一般早餐店的幾個硬性指標有:獨立的出品操作間(廚房)、操作及餐飲消費區離地1.5米的防汙面、天花隔離、清洗分割槽、紫外消毒燈等等這些必備硬體指標。
接到了調查員的驗收報告以後，**中心就會通知你去交資料。資料稽核完畢，會讓你拿著資料做網路上傳，一般在這些機關的旁邊，有一些專門的文印店，幫忙人做這些事，準確高效。我就是把資料給他們上傳的。
當天完成以後，所有的資料驗收完，食品藥品監督局的工作人員會讓你把資料送到政務中心的**大廳的《食品經營許可證》的辦理視窗。
視窗受理後，會讓你回家等通知，大概在7個工作日，證件就下來了。也是一樣的正副兩本，一張用於公示，一張用於公幹。
四、關於消防的知識
需要進行消防報檢的經營單位，是根據規模來確定的。不夠經營面積的，基本上屬於街道安全生產監督辦公室管理。這個各地實際執行的方式不一樣。有的地方是要求主動申報，有的地方是巡查指導。
正常的不超過100平米的餐飲店，不需要報消防的。但是要做好廚房強排風系統，還有燃料儲存和使用的分離。通俗的理解就是煤氣瓶要離開炒菜爐，這個各地標準不一樣。
有的要求必須有牆阻隔，要的要求是1.5米以上距離即可。
另外的話，再準備一兩個小的乾粉滅火器在廚房，基本上就ok了。
5樓：姜家的小仙女兒
開小早餐店，可以到工商局以個體工商戶的形式註冊。
首先要提交申請。具體包括申請書；申請人及從業人員身份證及職業狀況證明；個人合夥的合夥人對出資數額、盈餘分配、債務承擔、入夥、退夥、合夥終止等事項訂立的書面協議；與幫手、學徒簽訂的書面合同；經營場地使用證明；從事關係人身健康、生命安全等行業的學徒、幫手的保險憑證；國家有專項規定的許可證或有關部門的審批證件等。
提交的證件齊全後，登記主管機關查驗有關證明，手續完備的，發給《個體工商戶申請開業登記表》，如果一切手續合格，工商部門會於受理之日起15個工作日內作出核准，併發給營業執照。
由於早餐店屬於食品服務業，在開店之前，還要得到衛生部門的批准，從業人員必須有衛生部門頒發的《健康證》。如果是下崗失業人員開早餐店，將享受瀋陽市**所有關於下崗失業人員創業的優惠政策，如稅收減免、小額貸款等衛生防疫(健康證),工商許可,地方稅務登記。
一、 食物需要豐富營養
開早餐店最為主要的是要留住消費者的胃，那麼我們的早餐食品就需要花費時間去搭配。在經營時，我們的早點可以分為以下幾類：
1、 麵食+飲品
麵食：麵包、包子、饅頭或其他糕點；
飲品：豆漿、牛奶、稀粥或其他液態食品；
2、 粉絲、麵條
粉絲和麵條可以搭配油條、包子、雞蛋等一起**。
3、 副食：鹹菜、冷盤或其他特色小菜；
二、 衛生質量要過關
經營早餐一定要注意衛生。衛生包括食品的清潔衛生和經營者的個人清潔衛生。個人著裝要整潔、乾淨，店面(餐車)一定要乾淨整潔，沒有油汙，餐具一定清洗消毒乾淨，要擺放整齊，拿過錢的手不要直接再去取食品，這些細節都是被我們的消費者一一看在眼中的。
成功是要做好每一個細節。
三、 注意經營時間
既然是早餐店，我們就要注意店面的經營時間。一般來說，早餐店的經營時間為早上6點到10點。在早上七八點鐘的時候，是早餐店生意最熱鬧的時段。
我們需要在當天營業之前，就著手將各類早餐打點好，然後開門迎接顧客。
四、 店鋪選擇很關鍵
早餐店選址非常重要，酒香不怕巷子深的時代，早已一去不復返，現在是全民營銷的時代。店址要選在**量大的地方，要是選中地方，可以說已經成功了一半，最好選在學校旁邊、醫院附近、住宅小區附近、寫字樓附近、鬧市區域。
6樓：匿名使用者
開早餐點，一般有幾點需要注意。1、門面地點，選擇小區（居民區）附近，且競爭壓力較少。繁華路段（車站）。
離學校等上班一族較近的工作地點。2、早餐要符合當地人口味。3、經濟於健康兼備。
即能符合大眾消費，早餐也健康，衛生尤其重要。另外早餐店的衛生也很重要，門面的規模不一定要大，本來就是小本經營，注重的就是回頭客、薄利多銷。所以服務態度、上餐的效率等一些小節也應該注意。
7樓：匿名使用者
這個，根據我多年來吃早餐的經驗，我覺得首先是要好吃，然後就是**，服務這些也重要，地方要選好，**量要多才行。而且做早餐店要做的乾淨，不能讓別人覺得這裡髒兮兮的，那樣給人感覺不好。希望那個樓主能考慮好，還有很多我自己也不知道，我也只是提點小小的個人看法，呵呵，
8樓：匿名使用者
我以前也做早餐，不過現在不做了，現在開個特色餐飲店——愛烤手撕烤兔。 做早餐太累了，以前我和女朋友每天4點過就得起來做事情，到7點左右開始賣，到10點基本上就沒生意了。一天賺個100多塊錢，太累人了…… 我現在開的店還不錯，每天營業額可達2000左右，開在大學城附近，很受年輕人的歡迎，特別是情侶……
9樓：
其實早餐的品種也就是那麼多，到一個地區更是從習慣到樣式都差不多的。在經營大宗品種同時，可以考慮加些特色品種，根據銷量和反映變化。
關鍵1，衛生能讓顧客放心。
關鍵2，店鋪位置要適當，最好是小區到車站之間，每天上下班的人均能看見。
關鍵3，早點市場有輻射範圍，在你選定的地區，要調查市場（客源），調查競爭對手，如能避開對手最佳，如不能，則要突出自己的長處和特色。
關鍵4，要有自己的特色，如服務細緻，或特別口味等等。
兩種做法，一種是尋求加盟連鎖早點，有中心廚房可以配餐，不需要早點師傅，缺點自己只是負責銷售部份，成本高些。
請師傅的話，去當地的烹飪學校打聽打聽，以自己學習的名義去，然後可以知道當地那些早點師傅比較有名，或者可以請到合適的。
好的師傅比較難請，因為師傅可以自己經營，
你如果立足於自己學的話，或許更有前途。
10樓：哦鋼筆工具
早餐店30平大概17萬左右，如果選擇加盟可能成本在20萬左右不等，40平準備25萬左右其中還有後期運營，建議兩人合作投資，股權分明，一般早餐店沒有多少會虧損的，當然味道要不錯，實惠
11樓：養殖求h做
開早點你知道具體準備哪些嗎？多少資金嗎？風險嗎？
12樓：黎渟畢青煙
轉讓過來的早餐店，有鋪面和裝置，還要準備：
1、需辦健康證，食品衛生許可，稅務登記，工商營業執照。
2、還得準備早餐供給
1）主食：麵包、包子、饅頭或其他糕點；
2）副食：鹹菜或其他特色小菜；
3）飲料：早茶、咖啡、牛奶、稀粥或其他液態食品；
4）設計製作早點專用飯盒，將主食、副食、飲料一式一盒，這樣便於快遞和**；
5）早點設計應根據不同地區不同口味和健康飲食制訂，根據大眾普遍定量，價錢不要太貴，如果業務量大，則免收專遞費。
在農村鄉鎮上開什麼店比較合適,在農村小鎮上開什麼店合適而獨特
找專案開店就是要是先機,誰也不會去做一家已經有很多人做了的事情，那樣競爭可想而知，不是靠大資金的投入就只能靠打 戰。而且相對於你的市場空間就小很多了，這樣的專案不應該考慮，相對來說，走在大多數人前面，選擇有特色有檔次的專案才是正確的。以現在的情況來看，學生的錢是最好賺的。迎合學生的需要產品就可以有銷...
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開小吃店的話我建議你擺個燒烤出來 便宜點的 象1塊的素菜到10幾塊的雞腿啊什麼的 現在的學生都愛好這個，再想掙多點的話建議你早上也擺點早餐啊 再加點水煮那些的 好的話一天的收入大概就有幾千塊，那也要看學校的人數了 越多就越掙錢 最好再開個什麼包廂啊 包廂裡設定個電腦 包廂你可以收多少錢幾個小時的啊 ...