1樓:壤駟楠
主要區別是,科目分類不同、形態特徵不同、生活習性不同,具體如下:
一、科目分類不同。
1、波士頓龍蝦。
波士頓龍蝦,別名美洲螯蝦,波士頓龍蝦,緬因龍蝦。屬十足目、海螯蝦科、螯龍蝦屬、美洲螯龍蝦種。
2、澳洲龍蝦。
澳洲龍蝦,別名澳龍,屬十足目、龍蝦科、巖龍蝦屬、澳洲巖龍蝦種。
二、形態特徵不同。
1、波士頓龍蝦。
體長從20 ~ 60 釐公尺不等,體重從 ½ 4 公斤不等,體色為橄欖綠或綠褐色,橘色、紅褐色或黑色,有兩個碩大、肉質豐厚的前螯,其重量約佔龍蝦體重的15%。第一步足為一對大螯,一側的螯稍大於另租讓仔一側。體表光滑,觸角較細。
2、澳洲龍蝦。
足齡的澳洲龍蝦重為100~250g,體色為鑲嵌褐綠色,頭胸部和腹 部均勻連線,外被一層堅硬外殼;胸足5對,第1對特別發達而成強大的螯。外側端有一膜鮮質紅帶,是雌雄分別的第2性徵;有3對觸鬚,外緣的1對特別粗長,約長於體長的1/3;尾部有5片強大的尾扇,外綴3片,中部1片較小。
三、生活習性不同。
1、波士頓弊汪龍蝦。
波士頓龍蝦生活於淺海的岩礁中或在沙礫底挖孔生活。以魚類、其他小型甲殼類及貝類為食,偶爾也會吃海中植物。天敵則有鱈魚、比目魚和其他龍蝦等。
波士頓龍蝦只能在脫殼後的短暫時間進行交配。在幼年時一年約脫殼2 ~ 3 次,成年後 (4 ~ 7歲) 一年約脫殼一次。由於生活在600~700公尺以下的寒冷海域,波士頓龍蝦離水後生存期很短,並且生長特別緩慢。
2、澳洲龍蝦。
晝伏夜出,白天藏匿洞中,僅顯露兩對觸角和頭部用以感觸洞外動向,夜間外出覓食。主要攝食小魚、蝦蟹類、小貝類、海膽、藤壺、多毛類、藻類等。龍蝦滑坦依靠步足爬行,不喜游泳,行動遲緩。
觸角靈敏,遇敵時轉動第二觸角摩擦發音器發出吱吱聲響以驚嚇對方。受驚時常屈腹彈跳,引體向後。喜廝鬥,常以俯衝方式攻擊對方,有群棲習性,蝦群區域性明顯,常因季節水溫變化和索餌、生殖等因素髮生遷移,通常夏季棲於淺水處,秋冬移向較深海區,繁殖時復又到淺海處。
2樓:晴天便好
澳洲龍蝦殼大且殼上長滿刺,沒有鉗子,整體呈紅色;波士頓龍蝦外殼光滑,有兩個大鉗子,整體呈灰綠色,只有在烹飪後才會變成紅色。
產地不同:澳洲龍蝦主產自大洋洲,在澳洲比較常見,目前在紐西蘭、美國、非洲、南亞等地也在進行人工養殖;波士頓龍蝦主產自緬因州,胡鬥在北美洲東北以至加拿大東沿岸也有分佈。
3、口感不同:澳洲龍蝦殼厚,肉質老,但吃起來味道鮮美;波士頓龍蝦肉質嫩滑,吃起來鮮褲並磨美香甜,沒有澳洲龍蝦好吃,若是宴請的話,一般澳洲龍蝦會顯得高檔些。
4、**不同:澳洲龍蝦**比較貴,大多在250~350元左右一斤,如果是酒店買的話可能600~1000一斤,如果是超市購買的話可能400元左右一斤;波士頓龍蝦**不是很貴,一般在80~120元左右一斤蔽雹。
5、營養價值不同:澳洲龍蝦營養價值高,內含豐富的蛋白質、氨基酸、鎂等元素,能很好的保護心血管,非常適合孕婦、小兒食用;波士頓龍蝦營養價值也高,內含豐富的蛋白質、維生素、鈣、磷、鎂、鉀、銅等元素,容易被人體消化吸收。
澳龍跟海蝦是不是一類?
3樓:richard的雜文店鋪
澳龍跟海蝦不是同一類動物。澳龍一般指澳洲龍蝦,澳洲龍蝦在生物學上的分類為:動物界,節肢動物門,甲殼綱,十足目,龍蝦科,巖龍蝦屬,澳洲巖龍蝦。
澳洲巖龍蝦。
海蝦在生物學上的分類為:動物界,節肢動物門,甲殼亞門(原為「甲殼綱」),軟甲綱,真軟甲亞綱,十足目,長尾亞目,蝦科,蝦族,蝦屬,蝦種。
海蝦。
澳洲龍蝦與普通龍蝦有什麼區別?
4樓:秒懂百科精選
澳洲龍蝦和普通龍蝦的區別。
比澳龍小一點的龍蝦叫什麼
5樓:慕依
「南澳龍蝦」學名叫澳洲南部岩石龍蝦,市場簡稱澳龍。
玫瑰龍蝦,學名莫三比克龍蝦。
蟬龍蝦又名海知了、深海蟬蝦,產量十分稀少。
非常漂亮!外殼呈青色,上面佈滿五顏六色的花斑,因此又叫「七彩龍蝦」、「錦繡龍蝦」。
綠色馱馬龍蝦。
這種龍蝦全身呈墨綠色,煮熟後顏色為火紅,個體一般在600克-1000克之間,過去也被劃在巖龍蝦屬。
這種龍蝦其實叫做長矛龍蝦,脊龍蝦屬(linuparus trigonus)。
菲律賓銀龍蝦。
有趣的是,脊龍蝦屬除了紅色以外,還有一種蝦身為白色的蝦。
墨西哥紅龍,產自北美洲墨西哥,其身體呈粉紅色,長鬚,無鉗,腿上有亮紅色條紋,外觀豔麗,個體肥碩,肉質鮮美,營養豐富。
西澳巖龍蝦又稱西部巖龍蝦(the western rock lobster),天鵝龍蝦(panulirus cygnus),是分佈在澳洲西部的一種龍蝦。
智利龍蝦屬巖龍蝦(刺龍蝦),顏色比澳洲龍蝦略淺,色澤暗沉。
紐西蘭龍蝦與澳洲龍蝦同屬巖龍蝦,外形也極為相似。
南非龍,這種龍蝦基本上是南非的特產,產於南非開普敦好望角一帶,因好望角而得名。
古巴龍蝦這種龍蝦在市場上都叫古巴龍蝦,小蜜蜂等等,但是絕非只產在古巴,它真正的學名叫加勒比龍蝦,英文名caribbean spiny lobster。
不過比他小的比較多,估計難以判斷哦。
6樓:長不大的媛
叫美國紅龍,與澳龍相似,是龍蝦中常見的品種,蝦肉略帶紅色。
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