1樓：刻苦又犀利的小牛
復原乳好。復耐緩原乳其實是用濃縮乳（煉乳）或乳粉加適量的水後，重新做成與原乳中水、固體物比例相當的乳液。復原乳是國家標準允許生產銷售的，只需要明確標明「復原乳」或者「含有××%復原乳」就可以。
酸奶主要是要其中的益生菌，只要其中的的有益菌足夠，無所謂復原乳還是生牛乳，酸奶是以牛奶為原料，經過巴氏殺菌後再向牛奶中新增有益菌（遊畝睜發酵劑），經發酵後，再冷卻灌裝的一種牛奶製品。
通俗地講，就是用奶粉勾兌還原而成的牛奶或者其它乳製品。復原乳所用的原料多數是從國外進口的奶粉，俗稱大包粉。從營養成分來看，復原乳也是有營養的，但是其營養性和鮮牛奶相比，確實差一些。
2樓：勞海之
你好當然是生牛乳好了而且營養轎逗隱價值也比復原乳好復原乳又稱「閉廳還原乳」或「還原奶」，是指把牛奶濃縮、乾燥成為濃縮乳或乳粉，再新增適量水，製成與原乳中水、固體物比例相當的乳液。通俗地講，還原奶是用奶粉勾指叢兌還原而成的牛奶。作為乳品工業的一種乳原料，奶粉在復原之後至少要再經過一次商業性熱殺菌，復原乳製品所經受的熱傷害程度總體上強於以生鮮乳為原料的乳產品。
牛乳就是剛擠出來的新鮮牛奶，未經任何加工，需煮熟後飲用。
說起生牛乳最讓人津津樂道的就是它的好處了。
1.富含免疫球蛋白，能高效抵抗病毒、細菌、真菌及其它過敏原，形成抗體，中和毒素，增強體質，提高免疫力，降低患病幾率；
2.牛乳富含乳鐵蛋白，能有效抗氧化，消滅或抑制細菌，促進腦細胞的生長，提高記憶力，提高智商；
3.牛乳富含生長因子及蛋白質，可促進身體內部神經系統、消化系統、纖維細胞、**系統等的生長發育，幫助修復組織細胞，促進傷口癒合，加快術後**；
4.補充生長發育必需的鈣質，促進骨骼、牙齒的生長發育。
復原乳和生牛乳酸奶哪個好
3樓：阿戚愛生活
生牛乳酸奶好些。
復原乳是把牛奶濃縮、加工成濃縮乳或乳粉，再新增適量的水，稀釋成與生鮮原乳中水、固體物質比例相當的乳液。通俗地講，復原乳就是用奶粉兌入一定森鋒比例的水還原而成的牛奶。
在復原乳的製作過程中，牛奶在濃縮乾燥此攔晌過程中，要經過一次高溫滅菌，衝兌之後還要再經過一次高溫滅菌。從牛奶生產成奶粉，再從奶粉還原成奶，由於復原乳需經過兩次高溫處理，這個過程中，可能會損失掉一些維生素等營養物成分，所以其營養價值會稍低於生牛乳。衡孫。
如何識別復原乳和純牛奶：
首先，消費者在選擇、購買乳製品時，應培養閱讀配料表的習慣。按照我國《乳品質量安全監督管理條例》和有關標準的規定，如果產品在製作過程中使用了復原乳，必須在包裝上嚴格標明「復原乳」字樣，並清晰標註出復原乳或乳粉所含原料及比例。
另外，除了關注「復原乳」的標識外，消費者還可以通過閱讀營養成分表上標註的產品所含蛋白質、脂肪資訊等進行判斷。
以上內容參考：人民網-復原乳還是純牛奶？產品標識需留意。
生牛乳≥80的酸奶是不是酸奶
4樓：汽車百科說
生牛乳含量≥80%，配料表最好只有生牛乳和水，而且生牛乳排第一位的酸奶都是好酸奶。
酸奶是一種酸甜口味的牛奶飲品，是以牛奶為原料，經過巴氏殺菌後再向牛奶中新增有益菌（發酵劑），經發酵後，再冷卻灌裝的一種牛奶製品。市場上酸奶製品多以凝固型、攪拌型和新增各種果汁果醬等輔料的果味型為多。
歷史證據顯示，酸奶作為食品至少有4500多年的歷史了，最早期的酸奶可能是遊牧民族裝在羊皮袋裡的奶受到依附在袋的細菌自然發酵，而成為乳酪。
西元前2000多年前，在希臘東北部和保加檔虛利亞地區生息的古代色雷羨爛斯人也掌握了酸奶的製作技術。他們最初使用的也是羊奶。兄蠢漏後來，酸奶技術被古希臘人傳到了歐洲的其它地方。
尤素甫·哈斯·哈吉甫撰寫的《福樂智慧》中記載了土耳其人在中世紀就在食用酸奶了。這部書提到了「yogurt」這個詞，並詳細記錄了遊牧的使用酸奶的方法。
酸奶裡面都含有生牛乳嗎？
5樓：
您好，正規的酸奶裡面都是含有生牛乳的哦，酸奶不僅有豐富的蛋白質和鈣芹森質，還有對人體有益的乳酸菌，加上味道不錯，很多戚桐人都喜歡喝。現在不少高首坦酸奶都會標註生牛乳發酵，一般酸奶後面的配料表第一項就是「生牛乳」或「復原乳」。生牛乳是指沒有經過任何滅菌過程的原生牛奶，而復原乳經常被寫成「水+全脂奶粉」，就是用奶粉加水復原而成的牛奶，植入乳酸菌發酵而做成酸奶。
純牛乳和生牛乳哪個好，生牛乳好還是純牛奶好
生牛乳營養價值更高。純牛奶和生牛乳兩者是屬於不同的乳製品，其中生牛乳是剛擠壓出來的新鮮牛奶，還沒有進行過濾 滅菌的原生牛奶，所以生牛乳中含有的營養價值更為全面。而純牛奶是將擠出的牛乳經過過濾 滅菌等工序後產生的乳製品，部分純牛奶還會進行脫脂或新增其他新增劑，而經過加工的純牛奶營養價值相對更低一些，但...
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藝術bai生是選文科好還是理科好，需要根du據自己興趣 zhi特長來決定，根據自己dao對於學回科的偏好來確答定。興趣 特長是最關鍵的因素。每個學生都有自己的優勢和特長，有些精通數理化，有些則是文史哲的小專家，所以家長和考生首先應當尊重考生自己的興趣 特長和意願。興趣是最好的老師，有了興趣，學起來會...
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