乙個包菜夠一盤嗎,半個捲心菜能炒一盤嗎

2025-03-30 12:10:05 字數 4242 閱讀 8099

1樓:元半凡

乙個包菜夠一盤,具體如下所示:

一盤炒菜大約需要半斤蔬菜就可以了,正常情況下,乙個包菜大概是400克的,也就是咱老百姓認為8兩。

如果上鍋炒的話,夠炒滿滿一**。

包菜是一種有營養,被稱為最健康的一種菜,是最大眾化被人喜歡的種菜,包菜可以做出很品種的吃法,比如燒包菜,手撕包菜,泡酸包菜,抄包菜絲,包菜包餃子,等等,都挺好吃。包菜不容易壞,家裡一次可以多買一些存起,沒菜的時候可以急需。

2樓:獸新

能炒一**。

乙個捲心菜大約半斤到一斤左右。

優質捲心菜拿上手後感覺比較沉,說明捲心菜的水分比較足,結構緊湊,吃起來的口感會更好,而劣質的捲心菜拿上手感覺比較輕,吃起來的話會感覺汁不足,口感較差。

優質捲心菜看上去鮮豔而有光澤,而劣質捲心菜看上去顏色比較暗淡,並且不帶光澤。

捲心菜營養元素很豐富如優質蛋白,纖維素,礦物質,維生素等等,吃捲心菜可以補充營養,強身健體。

3樓:鐵邃

一般大小的包菜煮熟後夠用碟子裝一盤了,酸辣包菜最為可口。

4樓:晨亦飯

乙個包菜夠一盤,盤子有大有小,包菜也有大有小。

5樓:來自金海湖柔美飄逸的馬尾松

夠。現在市場上一般都是挺小的最大也就四五斤很小的品種比大顆的品種好吃。

原來都是那種大顆的,最大的能有十好幾斤,燉菜或者包餃子,包包子都很好的,現在少有人種了。

半個捲心菜能炒一盤嗎

6樓:匿名使用者

半個捲心菜是吵不了一盤的,捲心菜一炒就塔強,如果是做手撕捲心菜,那一盤就非常好看了。

7樓:網友

這個,要看大小吧。。有的捲心菜乙個只有1斤或更小,有的捲心菜乙個有三四斤或更重。

請問這個包菜夠不夠兩個人吃啊

8樓:玖月雲野

愛吃的話不夠 作為一道菜來說的話差不多 炒完出水就沒這麼多了。

9樓:昕中有李

這個包菜不夠兩個人吃還得再炒乙個菜就夠兩個人吃了。

10樓:匿名使用者

炒一盤,吃一頓完全夠。

11樓:中醫

夠了,不過一看就是不常做菜。

12樓:網友

夠了怎們做都夠倆人吃了。

請問一顆包菜乙個人一頓吃的了嗎?

13樓:見過三葉蟲

小點的話估計還有可能,炒包菜炒完就沒多少了。大顆的包菜乙個人吃不了。

包菜一頓一半還是乙個

14樓:網友

一般的話半個就行買包菜吃,有乙個煩惱,一帶橡顆包菜太大,買乙個吃不完,每次吃都要分成兩頓,但偏偏不想上頓吃了下頓再吃,多放一天又擔心包菜不能吃了,所以每次吃一半,另一半就切成小片,放入冰箱冷凍,包菜,日常飲食中特別常見的食材,而且**低廉,以至於我一直以為這是很久以前,流傳下來的本土蔬菜,閒來無事去查詢了一下,在十字花科。

蕓薹屬友行笑芥藍。

原產中國,包菜以及很多變種都算外來的。也有可能是生存能力太強好含,硬生生把**拉下來了。

糖醋手撕包菜怎麼做,包菜要幾個?

15樓:我是小熙呀

手撕包菜是大家喜聞樂見的一道菜,這是一道色香味俱全的漢族名菜,屬於湘菜系,不過今天要介紹給大家的是它的兄弟,糖醋手撕包菜,這道菜為酸甜口,不過究竟是以甜為主還是以酸為主就掌握在咱們自己手裡了。今天為大家分享這道家常菜「手撕包菜」的做法,此菜紅白相間,麻辣鮮香,爽脆清甜,除了可開胃增食慾外,還有美白的作用,是一道色香味俱全的家常下飯菜,下面就為大家詳細分享一下做法,喜歡的朋友趕緊學習一下吧。

【手撕包菜】

1.首先我們準備一下食材:包菜乙個,從中間切開,切去包菜的根部不用,用手撕開一層一層的包菜,然後再把包菜用手撕成小塊,用手撕的包菜邊緣不規則,更加容易入味,撕成小塊以後放在盆中。

3.下面,我們開始烹飪,鍋內燒油,油熱以後,倒入蒜片,麻椒和幹辣椒,放入包菜,開大火,快速翻炒,翻炒至包菜斷生,關火或者起鍋以後再調味。

4.加入雞粉2克(一勺),食鹽2克(一勺)味極鮮5克,生抽4克,放入味極鮮和生抽提一下鮮味,香醋5克,放入香醋可以使包菜口感脆嫩,老抽2克,放入老抽提一下底色。

5.開大火,快速的把調料翻炒化開,掂炒給包菜入味,包菜不要炒的時間太久,時間稍長包菜會沒有脆感,翻炒均勻以後,即可起鍋裝盤。

好了,這味道鮮美的手撕包菜就做好了,喜歡的朋友抽空趕緊試一下吧。

知識點:1.包菜最好用手撕,這樣邊緣不規則,更加容易入味。

2.包菜要快炒入味,炒的時間久了包菜就沒有脆感,吃起來品感就差了。

16樓:狄妙佛

包菜乙個就夠了,首先把包菜洗淨,然後撕成小塊,再放入水中煮至斷生,撈出過一遍涼水,然後放入醋和糖,攪拌均勻即可。

17樓:胖胖舵

半個包菜就可以了,把包菜用手撕成片。鍋內下油,將蒜末炒出香味倒入包菜片,翻炒至變色,加入鹽,糖,生抽,香醋,繼續翻炒5分鐘即可。

18樓:天才人物我無敵

其實半個包菜就夠了,首先我們將包菜撕成大片,然後起鍋燒油,放入蔥花蒜末,加適量的麻椒幹辣椒,再把包菜放入鍋中,大火翻炒,5分鐘左右加入適量的糖和醋,再翻炒5分鐘左右即可。

2個人炒多少包菜合適

19樓:愛知識愛教育

2個人炒乙個小包菜就可以了。

包菜最常見的做法要數炒,比方說手撕包菜。

包菜炒粉絲,這些都是不錯慎昌的下飯菜,沒有肉都很好虛孝咐吃。

其實炒包菜也有講究,想做到好吃,別再切了就炒,相信不少朋友都是這麼簡單做的,把包菜切一切,然後鍋里加油燒熱就下鍋炒,等炒軟了撒調味料混合出鍋,結果做出來口感不好,味道也不香。

炒包菜切了就炒不好吃,記住炒前多加兩步,包菜好吃又健康,脆嫩味道香,特別下飯。

炒包菜的妙招。

因為包菜比較吸油,所以炒包菜時一般多放點油,然後放入幹辣椒和蒜熗鍋,一般用小火就行,然後把備好包菜放進鍋中均勻翻炒,放入鹽和醋,再稍微放一點糖,因為糖能讓在翻炒的過程中讓差純包菜的口感保持清脆並且不容易炒爛,味道會更好。

炒包菜的時候,先不要著急放醋,很多人放醋比較快,導致炒出來的菜酸味很大,儘量在快要出鍋的時候放醋最好。包菜做法非常簡單,主要是控制倒調料的時間,這樣做出來的包菜就會又脆又嫩,而且顏色還非常好。

三個人吃一捲心菜多嗎?

20樓:水千柳

三個人吃一顆捲心菜多不多?這個應該不多的。你還要有別的菜搭配的。

21樓:迎曼

這要看你買的捲心菜有多大。一斤量夠三個人吃了。

22樓:燧人涅磐

我認為三個人吃乙個捲心菜不是很多的。

教你自制相當下飯的手撕包菜,健康又下飯還吃不胖,你學會了嗎?

23樓:zxx一本正經

首先我們先將從超市或者菜市場買來的新鮮包菜切成兩半,做一頓手撕包菜準備好大概半個包菜就夠了,剩下的半個可以存起來下次吃,記得買新鮮的包菜,新鮮的包菜比較脆,炒起來也比較好吃,如果有條件可以去早市買包菜,那個時候的菜大部分都是新鮮的,剩下的包菜最好是放冰箱裡面存著。然後準備5瓣蒜、5個幹辣椒、生抽、雞精、蠔油、蒸漁鼓油。

第一步:先將包菜用手撕成大片,將一大片葉子分成兩半這樣的大小差不多,看個人喜好吧,喜好吃小一點的可以撕小一點,喜好吃大片的撕大片的,然後將包菜清洗乾淨就放在清水中浸泡著,等到要用的時候再瀝乾水分。然後準備好蒜和幹辣椒,都清洗後切成小塊的,蒜可以不用切得很細,可以切粗一點。

第二步:然後準備乙個碗,在碗里加入1勺生抽、2勺蒸魚鼓油、1勺蠔油再加適量的雞精加以攪拌均勻後,將調好的料汁放在旁邊以備用。

24樓:乾煸新鮮事

我確實學會了,想要做美味一定要選擇新鮮的食材才行。

25樓:網友

非常的簡單好學 這道菜成本不高,而且操作簡單,還相當好吃下飯 !

26樓:天才人物我無敵

首先將包菜用手撕成大片,然後起鍋燒油放入五花肉炒熟,再放入適量的麻椒花椒,適量的醬油,然後將包菜放入鍋中,大火翻炒5分鐘即可。

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