1樓：司馬晟宇
瘦肉可以與豌豆，黃花一起吃的。
吃豌豆的禁忌。
1、不能長期過量吃豌豆，因為它含有一些容易讓人凱瞎體出現腹部脹氣的物質，容易影響人類消化系統健康，會加重消化不良的症狀。
2、生活中那些過敏體質的人禁止吃豌豆，因為豌豆這種食材中，還有一些特異蛋白，這是一種天然的易過敏成分，那些過敏體質的人在吃了豌豆以後，容易讓身體出現過敏，會危害身體健康。
豌豆的功效與作用：
1、增強機體免疫力，豌豆中富含人體需求的各種營養素，其中的優質蛋白質可以提高機體的抵抗力，增強人體對各種疾病的抵抗預防能力，並對機體病後或術後**也有明顯的幫助。
2、防癌抗癌，豌豆中富含胡蘿蔔素，食用後可抑制機體橘孫握內致癌物質的合成，減少人體內癌細胞的量，降低人體癌症的發病率。
3、通利大腸，豌豆中含有大量的膳食纖維，其中的粗纖維進入腸道後能促進腸道的蠕動，減少食物在腸道中的停留時間，促進排便，保持大腸內的清潔。
4、抗菌抗炎，豌圓慶豆和其他的一些蔬菜不同，豌豆中含有其他蔬菜所不含有的止杈酸、赤黴素和植物凝素等物質，有良好的抗菌消炎，增強新陳代謝功能。
2樓：戰火l紛飛
1 豌豆和豬肉能一起吃嗎。
豌豆和豬肉能一起吃。
豌豆中富含維生素c，胡蘿蔔素，蛋白質，碳水化合物，粗纖維，b族維生素，煙酸，鈣，磷，鐵，鎂，鉀，鈉等微量元素，其中磷含量較高，還含有少量的脂肪；豬肉中含有較多的蛋白質，脂肪，碳水化合物，鈣，鎂以及維生素b1，維生素b2，煙酸等成分，從營養成分來看，二者是不相沖突的，一起食用能更好的補充身體所需的各種營養元素，而且還能起到補益氣血，滋養臟腑，強身健體的作用。
2 豌豆和豬肉怎麼做好吃。
百合瘦肉燒豌豆。
材料：百合30克，嫩豌豆500克告中，豬肉100克，姜5克，蔥10克，紹酒10克，食鹽4克，味精3克，素油35克。
做法：1.百合用水浸泡一夜，洗淨。
2.嫩豌豆淘洗乾淨；薑切片；蔥洗淨切蔥花。
3.豬肉用沸水焯燙後切末。
4.炒鍋置武火上燒熱，下入素油，燒至六成熱時下入蔥姜爆香。
5.隨即下入豬肉末，嫩豌豆，百合，紹酒，清水400毫公升，煮25分鐘，加食鹽，味精調味即可。
好處：補中益氣，清熱解毒，適宜於氣虛，面色無華等症調理。注意，風寒痰嗽，中寒便滑者忌食。
3 豌豆和什麼一起吃好。
1.豌豆+蘑菇：現代食品多油炸，煎炒，將豌豆和蘑菇一起食用，可以消除油膩引起的口味不佳。
2.豌豆+豬肉：豌豆含極多的肝之，維生素c，b族維生素和或蘿蔔素，與豬肉同食有利尿，止痛，止瀉，消腫，襪派山止痛和助消化等作用。
3.豌豆+豬肝：二者同食，具有補血，利尿，清熱解毒，明目之功。
4.豌豆+香菜：豌豆益脾和胃，利溼，香菜健胃化溼，二者同食可用於溼濁阻滯，脾胃不和，吐瀉等症狀。
4 豬肉和什麼一起吃好。
1.豬肉+蘿蔔：豬肉健脾，潤肌膚，蘿蔔具有健胃，消食，化痰等功效，二者同食適羨橘宜於胃滿肚脹，食積不消，飲酒過量調理。
2.豬肉+南瓜：南瓜有降血糖的作用，豬肉有豐富的營養價值，二者同食對預防糖尿病有較好的作用。
3.豬肉+蘑菇：蘑菇含多種氨基酸，維生素等，具有補脾益氣，潤燥化痰的滋補功效，與豬肉同食對於預防糖尿病有較好的作用。
4.豬肉+黃瓜：黃瓜與滋陰潤燥，補中益氣的豬肉相配，具有清熱解毒，滋陰潤燥的功效，適宜於**消渴，煩熱，陰虛乾燥，體虛，乏力等症調理。
3樓：帳號已登出
可以的。豬瘦肉怎麼做才好吃？豬瘦肉比較柴，如果經過長時間烹飪口感就更加不好了，豬瘦肉用來炒制或煮湯，最好先用澱粉醃製一會，這樣烹飪出來的純橘口感會滑嫩一些。
有些人也喜歡直接幹炒肉絲，可以將瘦肉切的細一些，這樣炒出來的雖然有些幹，但是也有些嚼勁，我家孩子就喜歡這樣口感的肉絲。豬瘦肉和西紅柿搭配煮湯還是很不錯的，下面分享一下詳細的做法！
食材：瘦肉、西紅柿、白玉菇、紅薯粉、生薑、香蔥。
調味品：食鹽、色拉油、生抽、料酒、胡椒粉、雞精。
步驟一：將瘦肉洗淨，去掉筋膜，切成薄片，生薑切片放入肉片中，再加入適量的鹽、料酒、生抽、胡椒粉和紅薯粉，用手抓勻醃製一會。
步驟二：將西紅柿洗淨，頂部劃十字型，將肆公升開水澆在西紅柿上，靜置一會剝掉西紅柿皮，切成小塊。白玉菇洗淨長的改刀成兩段，香蔥洗淨切段。
步驟四：煮開後加入適量的鹽和胡椒粉、出鍋後撒上蔥花即可食用。
小貼士：不要等到水開才下肉片，滾開的水會沖掉肉片表面的澱粉。裂褲老鍋邊開始有小氣泡產生時就可以下肉片，剛下的肉片也不要去翻動，等表面的澱粉凝固以後再用勺子輕輕攪拌。
4樓：一葉小船
豌豆和豬肉能一起吃嗎。
豬肉和豌豆可以一起吃，因為這兩樣食品互相不相剋且營養豐富，口感清香鮮美，裡面包含有人體所需的各種維生素、蛋白質、微量元素及礦物質等，有補血補氣健脾養胃養顏的功效，特別適合老人婦女兒童食用。
豌豆和豬肉怎麼做好吃。
材料主料：豌豆粒400g，豬肉100g。
輔料：蔥適量，鹽適量，油適量，姜適量，蒜適量，澱粉適量，味精適肢森量。
食譜梁飢隱做法。
1、把豌豆和豬肉準備好。
2、把幹辣椒切成小丁，蔥切小段 薑切片 蒜也切片。
3、豬肉用澱粉和鹽攪拌均勻。
4、鍋內放油燒到四成熟時把肉倒入鍋內爆炒，再放幹辣椒 蔥姜橡廳蒜炒一二下。
5、再把青豌豆倒入鍋內加水，再放入糖和鹽，蓋上蓋燒一會，把水燒乾了，味進到肉跟菜裡面(因小孩吃，要把豌豆燒軟一些)。
小貼士鹽少放一些，糖多放一些。如果大人吃可以多放一些辣椒，味道更好。
5樓：睢喆
準備食材。食材：豌豆、瘦肉。
配料：生薑、蒜瓣、紅辣椒。
調料：植物油、食用鹽、味極鮮、料酒、澱粉、五香粉。
製作步驟。步驟一：把瘦肉洗乾淨之後用刀斬碎，在裝入盤子裡面，加一勺植物油，半勺食用鹽，一勺味極鮮，一勺料酒，一勺澱粉，少許五香粉攪拌均勻，醃製十分鐘以上。
步驟二：豌豆公尺茄友剝螞乎好洗乾淨之後放入碗裡面備用。
步驟三：悶納悉準備紅辣椒、蒜瓣、生薑、洗乾淨之後也切碎裝盤備用。
步驟四：鍋燒熱倒入適量的植物油，再把生薑和蒜瓣放鍋中爆香，接著把醃好的肉沫倒入鍋中炒至變色。
步驟五：再把調好的豌豆倒入鍋中翻炒均勻，也炒至豌豆變色。
步驟六：豌豆炒變色後，再加入一勺鹽，一勺味極鮮翻炒均勻入味。
步驟七：最後把切好的紅辣椒碎倒入鍋中，翻炒均勻就可以出鍋了。
最後說點小貼士。
1、這個豌豆是自己種的，非常的鮮嫩，所以我在炒之前就沒有焯水。
2、瘦肉最好選擇梅花肉或者裡脊肉，用熱鍋冷油小火炒肉，這樣炒出來的肉又嫩又入味，還不粘鍋。
3、製作這道菜的時候，調料不用放的太多，多了反而會掩蓋豌豆原有的香甜。
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