1樓：休閒娛樂達人東東
都好吃。煙薯皮灰，內心蒸後是黃心，形態是軟糯甜，曬完的薯幹，特別筋道。
蜜薯表皮紫紅，蒸完內心是暗紅色，形態是乾麵甜，曬完蜜薯乾硬甜。
煙薯是山東煙臺市農科院雜交選育出的食用型新品種，屬於蜜薯的一種。
煙薯的特點是一烤就很軟，軟化的速度快，糖度也高，以煙薯25
為例，在未糖化就能達到十四個糖度，更適合燒烤，這兩年成為市場上銷量額較高的網紅蜜薯。
煙薯屬於蜜薯的一種。
煙薯25是紅薯的乙個優質品種，烤熟後各個有著金黃色得蜜糖色澤，聞著香氣濃郁，吃起來口感軟糯綿甜，肉質細膩，也沒有絲絡纖維，因此最適合放在烤箱烤制了。
而蜜薯中較為出名的還有福建漳州漳浦縣。
六鰲的蜜薯，這六鰲蜜薯以香、甜、糯而著稱，因為是生長在海邊沙地中種植出來的紅薯，吸收了海水天然的鹽分更香甜糯，還富含有硒元素，是當地眾多紅薯品種中最甜的，所以還被稱為紅蜜亮肆薯。
而普通的紅薯只有少數能烤制，由於水分少，大部分都不適合烤制，再加上糖度低，烤出來就十模握分幹、不留油，更適合熬粥。
2樓：豆皓媽媽
您好，個人覺得蜜薯比紅薯好吃，聞著更香，口感比紅薯甜些，更軟更糯。
蜜薯和煙薯有什麼區別？
3樓：快捷生活空間站
蜜薯和煙薯區別：
1、產地不同，煙薯產自山東、河北、河南等地，而蜜薯產自山東濟南。
2、烹飪方法不同，煙薯一般適合烤著吃，而紅薯一般適合烘烤和蒸。
3、口味不同，煙薯烤熟後，每乙個都有金黃色的蜜糖色澤，氣味濃郁，口感軟糯香。而蜜薯因為是生長在海邊沙地的紅薯，吸收了海水的天然鹽分，更甜更糯，還富含硒元素。
蜜薯的功效與作用：
1、補氣血和血：常吃蜜薯，**會慢慢越來越盈潤，面色會越來越白裡透紅。其補氣補血的功效能夠跟紅棗一概而論，且不易生寒溼。
2、增強免疫力。
比一般蔬菜水果帶有大量的黃酮類物質，能夠預防流感、增強免疫力。
3、雙重調整腸胃作用：便秘的人能夠常吃煮紅薯來推動腸胃蠕動、促進消化；而脾胃不好經常腹瀉的人，可以吃烤地瓜來減輕不適感並提公升腸胃作用。
4、清潔血液：蜜薯中豐富多彩的葉綠素。
能夠協助排出來內毒素。
進而具有清潔血液的作用。
5、防止高血壓。
蜜薯中帶有豐富多彩的鉀，有利於控制血壓。
6、改進更年期。
的症狀：根據蜜薯中帶有的植固醇具有類似雄性荷爾蒙的調整身體機能的功效。
7、外敷（消炎去毒）：將生蜜薯搗爛敷在熱毒瘡的周邊，不但能夠緩解疼痛，還能推動**生長發育、加速傷口修復。
蜜薯和紅薯什麼區別
4樓：我來跟你談談情
區別：1、蜜薯和紅薯的口感、營養價值都很相似，不過蜜薯比紅薯更美味，口感更加軟糯。
2、蜜薯一年種植兩季，而紅薯一年種植一季。
3、蜜薯都是種植在沙性土壤上，紅薯各種土壤都可以種植。
4、蜜薯的種植對於氣候和土壤條件要求比較高，因此種植範圍比較小，而紅薯則沒有那麼高的要求，全國各地都可以種植。
5、蜜薯的種植量小，產量也就少，不容易買到，**相對就比較高，紅薯種植面積廣，產量很多，**較低。
5樓：五樹枝丁君
紫薯跟紅薯比，不過是多了花青素和硒這兩種東西。硒這種元素在菌類肉類等等裡面都會有，而且人體每天的需求量也不大，花青素在很多紫色黑色食物裡面都含有，不過**上紫薯比紅薯要貴一倍。如果只是追求吃的話，紅薯的選擇面更大。
你每天的營養很均衡的話，比如有菌類，肉類，蔬菜，那麼出於保健的目的，你買什麼薯吃都可以。所謂營養價值高，也高不了哪去，都是宣傳而已，就看你需要不需要這種宣傳。
6樓：都玉枝塔裳
蜜薯，以香、甜、糯、可口誘人著稱，海邊沙地種植的紅薯與普通紅薯的區別之處是：海邊沙地種植吸收海水含有天然的鹽分感香甜糯！也是眾多地瓜品種當中較甜的品種，所以是人們愛吃的地瓜佼佼者。
為此取名為蜜薯。因此而得名！蜜薯一年種兩季，秋冬雨水少日曬時間長，所以秋冬的蜜薯是最甜口感最好的時候。
吃蜜薯好不好？
7樓：生活大家
蜜薯熱量91大卡(每100克)。蜜薯主要產自我國的濟南，主要的特點就是香、甜、糯、可口特點，深受人們的喜愛和歡迎，每100克的蜜薯中大約含有91大卡左右的熱量，相對於生活中很多食物來說，蜜薯的熱量還是比較低的，適量食用並不需要擔心發胖。
蜜薯本身就是生活中常見的一種雜糧食物，含有大量的糖、蛋白質、各種維生素與礦物質、胡蘿蔔素等成分物質，適量食用具有一定調節腸胃、淨化血液以及補氣和血的作用，吃法是比較多的，既可以蒸著吃，也可以水煮吃是，甚至還可以炒著吃，所以蜜薯是可以水煮好吃的。
蜜薯又被稱作紅蜜薯、糖心蜜薯以及紅心番薯，味甘性平，歸脾大腸經，其中含有大量的維生素、纖維素、胡蘿蔔素、葉黃素以及多種礦物質成分，其中的膳食纖維素具有一定促進人體胃腸道蠕動，可以加快人體排出體內多餘的毒素以及廢物；其次膳食纖維素還具有較好的飽腹感，可以減少人體對於其他高熱量食物的攝取，對**具有一定促進作用。
蜜薯產地**最好
8樓：叫我歷史俠
產自福建六鰲的蜜薯最好。
六鰲蜜薯也叫六鰲紅心地瓜、返蜜薯、紅蜜薯。六鰲蜜薯產自福建漳浦的六鰲半島上，它是沙地種植，可以通過沙地吸收海水中天然的鹽分，所以六鰲蜜薯吃起來會更加香甜，具有香、甜、糯等特點。
六鰲紅心返蜜地瓜是眾多地瓜品種當中最甜的一種品種，所以是人們最愛吃的地瓜佼佼者。自2015年5月份開始，禾穀鳥率先把漳州漳浦六鰲特產純天然、無公害的六鰲紅蜜薯，通過「電子商務」的網路銷售平臺，銷售到了全國各地，同時也讓越來越多人知道了六鰲獨具特色香甜糯的返蜜紅薯。
六鰲半島
在福建省南部海岸屬六鰲鎮，漳檔塌浦縣。漳州市向西南伸入浮頭灣與臺灣海峽間，西與古雷半島對峙，東有外梁蠢亮劈列島，東北橡寬以大店、塔底一線與深土鎮毗連。以半島上集鎮六鰲得名，島嶼寬1至5公里，長約14公里，面積約30平方公里。
原為近岸孤島，由泥砂淤積而成陸連島。由燕山期花崗岩、玄武岩組成，地勢由南向北傾斜，最高峰虎頭山海拔72公尺，一般海拔5至30公尺。東岸長15公里，地表覆蓋鬆散風積物，以沙丘、沙壟為主。
西岸有狹長海積平原和灘塗，以農業和養殖業為主，產稻公尺、紫菜、蝦等，有公路接漳雲公路。
以上內容參考：百科—六鰲半島。
為什麼蜜紅薯那麼甜
9樓：嗯額樓
紅薯生長是積累了很多水分和澱粉，糖分較少，剛剛挖出來邊吃，自然不會太甜，放置一段時間以後，水分慢慢蒸發減少，糖分的濃度增加，就會越來越甜了。
紅薯的營養成分：
番薯是一種營養齊全而豐富的天然滋補食品，富含蛋白質、脂肪、多糖、磷、鈣、鉀、胡蘿蔔素、維生素a、維生素c、維生素e、維生素b1、維生素b2和8種氨基酸。
據科學家分析，其蛋白質的含量超過大公尺的7倍；胡蘿蔔素的含量是胡蘿蔔的倍；維生素a的含量是馬鈴薯的100倍；糖、鈣和維生素b1、維生素b2的含量皆高出大公尺和麵粉。每100g鮮薯塊可食部分含碳水化合物，脂肪，磷20g，鈣18g，鐵。
這些物質，對促進人的腦細胞和分泌激素的活性，增強人體抗病能力，提高免疫功能，延緩智力衰退和機體衰老起著重要作用。日本衛生部已將其列為食療的重要食品。
蜜薯和紅薯什麼區別，六鰲蜜薯哪個季節好吃
蜜薯，產自福建漳浦縣六鰲半島，以香 甜 糯 可口誘人著稱，六鰲海邊沙地種植的紅薯與普通紅薯的區別之處是 海邊沙地種植吸收海水含有天然的鹽分感香甜糯！也是眾多地瓜品種當中較甜的品種，所以是人們愛吃的地瓜佼佼者。為此，人們給她取名為紅蜜薯。因此而得名！六鰲蜜薯一年種兩季，秋冬雨水少日晒時間長，所以秋冬的...
哪個更營養，紫薯和紅薯哪個好，紅薯和紫薯哪個營養
當然是紫薯 增潤紫薯 上有紫薯和紅薯哪個好，紅薯和紫薯哪個營養 紫薯和紅薯有什麼區別，哪個的營養價值更高 紅薯和紫薯單從顏色上可以區分它們。從營養價值的角度來看，紫薯的營養價值要比紅薯高很多。紫薯富含硒和花青素。硒是抗癌物質，而花青素是一種有機活性抗氧化物，能夠抗癌，防老化。花青素為人體帶來多種益處...
紅薯和紫薯都是高纖維嗎，紫薯和紅薯有什麼區別，哪個的營養價值更高
紅薯和紫薯都是高纖維食物，紅薯等薯類的纖維素含量大約為2 3g。高纖維食物是指富含膳食纖維的食物，經常食用對人體健康有益。膳食纖維 dietary fiber，df 是植物的一部分並不被人體消化的一大類糖類物質，對人體有著顯著的健康益處。富含膳食纖維的食品雖然有很多好處，但也不可偏食。正確的飲食原則...