絲瓜可以降血糖嗎,吃絲瓜血糖真的會公升嗎?血糖高不能吃哪些蔬菜?

2025-03-18 19:10:08 字數 1908 閱讀 6920

1樓:匿名使用者

不可以;但糖尿病人可以食用。絲瓜屬於低糖多纖維食物。

2樓:匿名使用者

絲瓜又名則頌遊「天羅」、「聖瓜」,原產印度,大約在唐朝時傳入我國。李時珍在《本草綱目》中說:「絲瓜,唐宋以前無聞,今南北皆有之,以為常蔬。

絲瓜是瓜類中藥用價值較高的一種,全瓜是寶,被譽為「瓜果藥材」。 絲瓜味甘性涼、無毒,其含皂素、瓜氨酸、木聚糖、纖維素、蛋白質、脂肪、糖、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、孫銷維生素b等,對人體健康有益。 絲瓜葉清熱解毒;絲瓜皮治金瘡、坐板瘡;絲瓜花治肺熱咳嗽、咽痛、鼻竇炎;絲瓜籽治肢面浮腫、石淋、腸風;絲瓜絡治胸肋疼痛、腹痛、腰痛;絲瓜藤治腰膝四肢麻木、水腫;絲瓜**偏頭痛、乳腺炎、咽喉風腫痛。

中醫以絲瓜治病方劑甚多,現在介紹數例: 治咽喉痛 取嫩絲瓜搗汁,頻頻含漱。 治乳汁不痛 老絲瓜1條,陰乾,置柴火上燒成焦黃色,研為細粉,每次取9克以黃酒沖服,然後蓋被髮汗(出微汗即可),每天1次,於臨睡前用,連續3天。

治月經不調 絲瓜焙乾櫻態,水煎,加紅糖少許,黃酒沖服。 治缺乳 絲瓜籽30克,與鯽魚同煮服。 治急性喉炎 經霜絲瓜1條,切碎,泡開水服,治急性喉炎及喉痛聲啞。

治慢性喉炎 生絲瓜絞汁,或將絲瓜藤切斷,取齊自然滴下之水1小杯,燉熟後加冰糖頻頻飲用。 治**疹癢 生絲瓜或絲瓜葉搗爛取汁,塗患處,治蕁麻疹,熱癤,天泡瘡、黃水瘡及**瘙癢。 個人認為絲瓜對降血糖有一定作用。

吃絲瓜血糖真的會公升嗎?血糖高不能吃哪些蔬菜?

3樓:毛桃

絲瓜中含有一定量的碳水化合物,所以吃了會公升血糖的。不止是絲瓜,任何食物都含有一定的熱量和碳水化合物,吃了都會公升血糖。只不過不同食物的碳水化合物含量以及公升血糖的速度和能力不同,因此,有的食物適合血糖高的人食用,而有的則不適合。

澱粉含量高的蔬菜主要有土豆、芋頭、紅薯、山藥、蓮藕、豌豆、南瓜等,吃這些食物時,要當做主食來吃,而且最好吃原汁原味的,加了油、糖、鹽的儘量少吃,以免促進肥胖,增加心腦血管疾病的風險。

4樓:路邊的風兒

不是,糖尿病人可以吃絲瓜,並不會對血糖造成太大影響;不可以吃土豆,紅薯,南瓜,這些食物的糖分含量比較高,容易影響血糖水平。

甜椒炒絲瓜——提高免疫力降脂

5樓:夏末蔚曳

每個人喜歡的食材型別不同,而且不同的食材有不一樣的養生保健的作用,我們要懂得食物的搭野此配,這樣才能滿足人們對於營養的需求。絲瓜大家都愛吃,它的營養價值高,和甜椒一起食用,來看看甜椒炒絲瓜的做法。

甜椒炒絲瓜

甜椒炒絲瓜所需材料

主要食材絲瓜、甜椒、蔥末、薑絲、蒜末、鹽、味精、白糖。

甜椒炒絲瓜的做法

1、絲瓜去皮,洗淨,切條;甜椒洗淨,去蒂及籽,切絲,待用。

2、炒鍋置火上,倒入油燒熱,放入甜椒絲翻炒至五成熟,撈出待用。

3、鍋留底油燒熱,放入絲瓜翻炒片刻,然後放入甜椒、蔥末、薑絲、蒜末核脊孫、高湯,翻炒均勻後調入鹽、味精、白糖、胡椒粉調味,用水澱粉勾芡,淋上香油即可。

甜椒炒絲瓜的功效與改鏈作用

甜椒和絲瓜這兩種蔬菜是比較的常見的,也是大家比較喜歡吃的兩種蔬菜。絲瓜具有清暑、生津解渴、解毒通便、潤肌美容、利尿、活血、通經功效。甜椒具有促進消化、降脂**、健胃、利尿、明目、提高免疫力的功效。

甜椒炒絲瓜此菜具有清熱解毒、助消化、降脂**、利尿、通經活絡、提高免疫力的功效。甜椒和絲瓜的搭配可以有提高免疫力的作用,還可以清熱解毒,助消化,還可以通經活絡,提高人體的免疫力。是不錯的一種養生保健的食譜型別。

關於甜椒炒絲瓜的具體的做法和它的營養價值,大家都瞭解了吧,經常吃這樣的食物不僅可以補充豐富的營養物質,而且還是很好消化的食材型別哦,可以促進代謝,提高免疫力降脂**健脾胃,對身體健康是有很大幫助作用的。

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