1樓:生活導師小山
挺好吃的,昨天剛吃過,黑松露調製的流沙狀內餡,與外面告搏鹹黃的餅皮搭配絕了,即有綿密濃郁的中式口感。
又有黑松露的浪漫香味,而襪或祥且富錦品牌是大品牌,品質是絕對是100%保證,20多年老品牌了,做月餅幾十年了,一直專注於口感的靈感探索上面有這方面的資料。感謝錦華品牌方送的中秋節禮物。
中秋快到了,提前收到了錦華送的3大盒月餅!
其中「錦華黑松露流心奶黃月餅」之前還沒吃過~黑松露融入月餅裡的味道會是怎樣的?
我替大家嚐嚐吧。
高顏值的外觀,禮盒上印有三位公尺其林級大廚,看著還蠻上檔次!
開啟裡邊是雙層的,共8塊月餅。
切開了精緻地吃or我這種拿起來咬著吃,隨心情️看小卡片介紹把它放微波爐里加熱吃,流心味道更好!
一口咬下去,流心爆漿,黑松露香和奶香交織一起,細膩又軟糯糯的,鹹甜相宜,香濃好口感,吃著不膩!
這款黑松露流心奶黃月餅還蠻獨特的,適合中秋送禮!
還有一盒「錦華迷你雙輝月」,一盒8塊,2種口味。
經典流心奶黃&巧克力流心奶黃~
還有團困一盒是「眾星捧月」,一盒8塊,5種口味。
巧克力榛果、焦糖瑪奇朵、芝士q心奶黃、
海風椰絲、蛋黃純椰蓉。
更適合一家人聚會、賞月時吃~
這三盒月餅,估計沒到中秋就被我吃差不多了。
滿足小吃貨對流心月餅的期待!
我再去ole逛超市囤些吧~
2樓:網友
好吃扮雀圓。
黑松露,是與鵝肝醬、魚子醬齊名的世界三大頂級珍饈之一;每每說起,大家腦子裡一定會浮現這個名號,就是「 可以吃的黑鑽石 」~
它自帶一股森林的木質氣息,富含多糖類、蛋白質、氨基酸、不飽和脂肪酸、多種維生素和微量元素;所以很多昂貴的西餐中,主廚都把他當做最寶貝的調味品。
生長在地底下30cm的黑松露,對生長環境要求極為苛刻,這麼難得的黑松露,錦華竟然在每個流心月餅裡, 加入了足足2g的進口黑松露!
黑松露突出了這款月餅身份的高貴,又增添了月餅本身的風味廳塌,不愧是中、法、日三位公尺其林級法國餐大師重新調配過的版本。
這款月餅以中國香港公尺其林級法國餐大師樂君平研製的黑松露流心奶黃月餅為基礎;
再由法國公尺其林級法國餐大師亞歷克西斯·沃特林結合中、法兩國糕餅工藝以及手法,製作出口感更鬆脆、外觀更通透的外皮;
最後,日本公尺其林級法國餐大師中西潤也依照日式料理對食材的選取以及處理態度,調製出了含有黑松露香味更濃郁的內餡;歲並。
一口咬下去,舌頭和牙齒之間都迸發出黑松露的香氣。鹹蛋黃風味的「皮」又恰到好處的與奶黃的香甜牽制,搭配一口清茶,甜而不膩,一口滿足~
3樓:網友路人男
黑松露,在美食界號稱「可以吃的黑色鑽石」,絕對是前族今模寬年最值得品嚐的月餅了,前幾天朋友就送了乙份富錦黑松露流心月餅,真的很好吃旦悔亮,絲毫不比我往年買的美心差⌄
4樓:帳號已登出
好吃的呀,這個月餅有些人喜歡吃,有些人不喜歡吃的。
發問下發問下黑松露流心月餅**貴嗎?
5樓:cau都喜歡
不是很貴,像耐宴指富錦黑松露流心月餅一盒才200多元,一盒有8塊呢,而且富錦品牌具有20多年的歷史了,不僅口味講究,品質也是上乘,吃得放心。有不明白的可以繼續追問或者百祥物度搜昌配索。
松露月餅好吃嗎
6樓:書中某頁
松露是一種珍貴的野生菌類,享有「黑色鑽石」的美稱,同時也是著名的「世界珍味之王」,因此歐洲人將松露與魚子醬、鵝肝並列「世界三大珍餚」。
營養價值:首先黑松露是可以起到增強效能力的功效。對於男性來說,如果出現了陽痿**的情況,這樣無疑會對健康造成很大影響,還會給孕婦的自信心造成嚴重的打擊,而這時候吃黑松露是不錯的選擇,因為黑松露是可以幫助男性朋友們起到滋補的功效,特別是可以利用吃黑松露的方法來達到壯陽補腎的效果,這樣就可以幫助提高我們人體的性生活質量以及水平,對於緩解腎虛的問題也有意義,可以幫助解決腰膝痠軟、事後多汗的不適情況。
黑松露對女性來說是很適合吃的,因為黑松露是可以幫助我們**月經不調問題的,女性朋友在月經的時候要小心,這時候是人又因為各種情況而導致身體不適產生的,特別是因為不恰當的飲食,或者是因為不規律的睡眠而導致出現月經不調的情況,這時候就會導致經血色暗、色黑、經血淤塊等經期問題的產生,而這時候如果可以吃些黑松露,就可以幫助達到調養滋補的功效,可以幫助女性改善常見的經前綜合症問題,還有月經紊亂的症狀也可以利用黑松露來幫助調整,經常多去吃黑松露還可以幫助女性促進**健康,可以保持**的彈性和光澤。
黑松露對中老年人來說也很適合吃,對改善老年痴呆的情況是有意義的,因為中老年人最容易出現的問題就是老年痴呆了,而這時候是會導致最基本的生活自理能力都喪失掉的,這時候如果可以適當的去食用一些黑松露,是可以利用吃黑松露的方法來幫助我們起到提高腦細胞的活力的功效,還可以有效的幫助老年人延緩腦細胞衰老,是我們增強自身免疫力的好方法,還可以利用吃黑松露的方法來擺脫多種疾病的影響。
黑松露的生長環境,黑松露生長在什麼樣的環境下?
松露對生長環境非常挑剔,只要陽光 水分或者土壤的酸鹼值稍有變化就無法生長,是世界上唯一不能進行整齊有序種植的美味佳餚。一棵樹下會長出松露,而旁邊看起來一模一樣的另一棵樹卻不能,至今人們也搞不清楚原因何在。與蘑菇等一般菌類不同,松露的孢子不是通過風進行傳播,而是通過那些啃食松露的動物來傳播。松露主要生...
什麼季節的黑松露比較好?
黑松露從睜灶八月就開始有得采挖,如果要從品質和成熟度上來說,月到次年月是最佳的採挖時間。這個時候的黑松露品質上乘,成熟度完全,香味濃郁,唯鍵御一缺點就是賣相沒有那麼好看,因為蟲子喜歡叮咬它,會悉亮扮導致表面有蟲洞,但是並沒有任何影響。又快到新鮮松露上市的季節了。比如藏紅花意式面配黑松露松露 貴比 每...
倉鼠可以吃黑松露嗎?倉鼠可以吃松子嗎
不可以。倉鼠不能吃這個,這個是屬於一種零食,而且含糖量是非常高的,倉鼠身體代謝不良。一。飼料。倉鼠專用飼料喔 因為兔槐備仔子或荷蘭豬的飼料會讓鼠鼠敏感的。二。堅果類。向日葵子,花生,栗子等。尤其向日葵子哦 當時堅果脂肪含量好高,小心你的小寶貝吃成小胖子咯 三。水果。蘋果,橘子,香蕉,葡萄,柿子等。鼠...