放便食品(調味面製品)的最新的企業標準怎麼制訂？
1樓：這臺冰箱有點冷
原料要求。
應符合以下要求和國家動植物檢驗檢疫、生產經營許可管理等方面的規定。
生產用水應符合gb 5749的規定。
小麥粉應符合gb 1355的規定。
香辛料應符合gb/t 15691的規定。
味精應符合gb 2720的規定。
食用鹽應符合gb/t 5461的規定。
食用植物油應符合gb 2716的規定。
辣椒粉應符合gb/t 23183的規定。
三氯蔗糖應符合gb 25531和規定。
食品新增劑應符合gb 2760的規定。
調味面製品有哪些控制點？
2樓：網友
市面上的調味面製品，一般指的就是麻辣條。首先，生產環境要做到衛生，工器具要做到消毒，調味用到的：花椒，孜然，辣椒等香辛料，最好做殺菌處理。
3樓：網友
你想知道這種食品是怎麼做不到的是嗎，非常好做的。
調味面製品性 屬於糧食加工品嗎
4樓：網友
屬於糧食加工品，其加工原料主要是小麥粉。
5樓：廬江路13少項少
可以上安徽網上供銷社看看。
調味面製品非法新增劑都有些什麼，請求大佬解答
6樓：網友
調味面製品主要是指我們市場上的麻辣條，現在還沒有國家標準，不是食品新增劑是不能用的。
調味面製品裡能新增山梨酸鉀嗎
7樓：觀於四極
山梨酸鉀是國際公認的低毒、高效的酸型防腐劑，與山梨酸具有相同的防腐效果。
其主要被用作食品防腐劑，果蔬保鮮和洗滌化妝品及飼料防腐劑等。3.化妝品防腐劑。
屬有機酸類防腐劑。新增量一般為。可與山梨酸混合使用。
山梨酸鉀雖易溶於水，使用方便，但其1%水溶液ph值為7~8，有使化妝品ph值公升高的傾向，在使用時應予以注意。
綜上所述，只要不超過標準使用量，是可以新增的。
辣條調味面製品裡允許新增山梨酸鉀嗎？
8樓：不靈的靈魂工程師
這要看地方標準及規定，一般來說，只要使用量符合國家規定標準，作為食品防腐劑，多數地方山梨酸鉀可以廣泛在食品生產中使用。也有少數地方標準高於國家標準，甚至在食品生產中不允許使用。如沸沸揚揚的衛龍辣條事件。
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