快來學土家醬香餅吧？
1樓：匿名使用者
你這是什麼問題呢？關於製作方法。
1，將精白麵粉，酵山拆母，溫水，黃油，糖在盆中和成麵糰，加蓋發酵約兩小時。
2，將肉鬆，小蔥剁成碎末待用。然後將牛肉和蒜剁碎，使蒜香充分進入牛豎唯帆肉中。
3，將麵糰揪成大小一侄的面擠，壓成兩寸大小的薄餅，用牙籤在上面紮上餘雹小洞，將攪拌好的肉鬆末，牛肉末撒在餅上，隨後將胡椒，花椒，孜然，鹽均勻的刷在餅上。4，將做好的餅胚放如烤箱，190度左右，烤20 分鐘即可。
秘笈：發麵非常關鍵，加少許糖，可起到快速發酵的作用，還可增加餅的口味，同時，放入烤箱之前，在餅表面刷上蛋黃，可呈金黃色，口感更佳。
2樓：網友
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醬香餅投資少，盈利快，是平民百姓都能做得起的好生意，所到之處，擠隊購買，供不應求。醬香餅的。
醬料是關鍵，正宗的土家醬香餅一共由30餘種不同的調料配製而成，在製作醬料的過程中分量，時間先。
後都極為講究。只有這樣做出來的醬料才能使土家醬香餅更加奇妙。
醬香餅與千層餅外貌相似，但口感和味道有天壤之別的一種新餅，一經推出市場就餘譁非常火爆，經常數十人排。
隊等候，已成為一道城市的風景線。
醬香餅的發展前景：
現今，在全國大大小小的城市都有很多家「土家醬香餅」或「土家香醬餅」的門面招牌。走在街頭，時不時都會看到有人手中拿著土家醬香餅包裝的顧客。顧客為了品嚐醬香餅的美味，經常是排著長隊等。
候讓毀擾購買，土家醬香餅的銷售十分火熱！甚至被很多地方譽為「排著長隊的美食」
醬香餅的銷售。
醬香餅做好後，根據顧客的需要，用刀切成扇形小塊，論秤賣斤，一般一斤五元左右，利潤50%以上，銷售時使用鍍膜牛皮紙袋包裝，經濟實惠，乾淨衛生，顧客可以拿著吃，走著吃，很適合現代人生活的。
快節奏。投資小，回報快，需求量大，市場廣闊，已成為眾多小吃創業者的首選專案。
更大驚喜： 參加本活動的創業者只需交納坦旦999元，產品更新技術公升級均可免費前來學習。
張果老土家醬香餅。
3樓：匿名使用者
是從湖北襄樊學的正宗的土家醬香餅嗎？多少錢學啊？
土家醬香餅 香醬配方，土家醬香餅的醬料怎麼配製的
朋友 您好！下面將我做土家醬香餅的方法推薦給您，供您參考。土家醬香餅的做法 1，將精白麵粉，酵母，溫水，黃油，糖在盆中和成麵糰，加蓋發酵約兩小時。2，將肉鬆，小蔥剁成碎末待用。然後將牛肉和蒜剁碎，使蒜香充分進入牛肉中。3，將麵糰揪成大小一侄的面擠，壓成兩寸大小的薄餅，用牙籤在上面紮上小洞，將攪拌好的...
土家醬怎麼熬製
土家醬香餅醬的製作方法及過程 醬的製作分為兩步 1 紅油的製作 2 醬的調和炒制過程 和麵 面 水 3 2，和均勻，放少許糖水，放在一旁醒約30分鐘 一般用溫水來醒面 活好面後第一次攤開餅團需要在面上塗紅油。塗好後直接揣成麵糰，不需要再和麵。直接攤開下鍋即可，紅油的製作 色拉油五斤，用小火在鍋中加熱...
魷魚的做法，醬香魷魚怎麼做好吃，醬香魷魚的家常做法
食材用料 魷魚相剋食物 黃瓜相剋食物 豬瘦肉海米相剋食物 油豆瓣醬相剋食物 醬香魷魚的做法 1.魷魚去內臟清洗乾淨切魷魚圈，留頭 尾備用2.豬瘦肉 黃瓜切小粒。海米入水泡一會 3.切好的魷魚入水焯後撈出備用 4.鍋內放油燒熱，加入豬肉粒翻炒 5.豬肉翻炒變色後，加入黃瓜粒，豆瓣醬翻炒入味6.將焯好的...