1樓：乾萊資訊諮詢
芝士火鍋的衝孝做法：
1）先用蒜片擦一遍鍋底，把芝士醬放進專煮火鍋用的容器裡，然後倒入白葡萄酒用慢火邊煮邊攪拌。
2）在碗里加入澱粉、水和含伏白酒，攪拌均勻後倒入鍋裡，然後把鍋擱在已經準備好的小火爐上煮開即可。
3）吃的時候要用長柄的叉子將麵包叉起來，放進鍋中蘸芝士吃。就這樣一邊燒一邊蘸一邊吃。
芝士火鍋是將芝士醬放進乙個8寸左右的小鍋裡，再加入一定數量的白酒和果酒，吃的時候要用長柄的叉子將一塊法式的麵包叉起來，放進鍋中拿出來吃。這時的麵包又熱又香，吃起來特別的爽散老稿口宜人。原料的不同，可分為瑞士芝士火鍋和美式芝士火鍋，各有特色。
韓式芝士火鍋的做法
2樓：三夜見
導語：現在我們韓劇在我們國家是比較流行的，經常會有一些人加班熬夜的看韓居，同時韓劇裡的美食也時刻勾引著我們的味蕾，想要去南韓吃上一頓當地特色的美食，對於很多人恐怕不是那麼容易，因為在時間和金錢上都是乙個很大消耗，從南韓的泡菜、大醬湯、石鍋拌飯、到啤酒炸雞都在迅速的'佔領著我們的餐桌，下面我們就學乙個韓式芝士火鍋的做法。
材料：芝士年糕若干 南瓜年糕若干 式魚餅若干 番茄1個 胡蘿蔔半個 白菜半個 金針菇半把。
厚切牛肉卷若干 辛拉麵1包 芝士多多益善 可愛心形年糕 海鮮若干。
2. 又準備了1個膏蟹 放不進去了。。。
3. 配料主料 芝士年糕 多放點這個好吃。
4. 輔料 紫薯年糕 南瓜年糕 味道一般般 裡面不是芝士夾心的 就為了漂亮點。
5. 組合的南韓魚餅，挺鮮的花樣也多，適合擺盤。
6. 撒上愛心小年糕。
7. 最後放上泡麵和馬蘇裡拉芝士 還是南韓進口的。
美式芝士火鍋怎麼做好吃？
3樓：炎仌王
材料。起司(會溶化的那種) 5片，法式麵包 1片，花椰菜 50g,馬鈴薯 半顆，紅蘿蔔(小) 半條，德式香腸(小) 3條，白酒 ,胡椒 少許。
做法。1、花椰菜、馬鈴薯、紅蘿蔔切成小口大小煮至全熟。◎可用微波、燙熟與電鍋蒸熟，不過花椰菜儘量避免用蒸熟，預防蒸過頭髮黃。
2、德式香腸煎熟後斜切。
3、法式麵包用烤箱烤至表面金黃後切成一口大小。
4、將溶化用的起司用手撕成碎片，以微波爐加熱約20~40秒到融化，之後慢慢加入白酒攪拌。
5、放入起司鍋(巧克力鍋)後在灑上些許胡椒就可上桌食用了。
別名：乳酪、乳酪、起司、計司。芝士是牛奶經濃縮、發酵而成的奶製品。它基本上排除了牛奶中大量的水分，保留了其中營養價值極高的精華部分，被譽為乳品中「**」。
營養價值。芝士含有優質蛋白質外，還有糖類、有機酸、鈣、磷、鈉、鉀、鎂等微量礦物元素，鐵、鋅以及脂溶性維生素a，胡蘿蔔素和水溶性的維生素 b1、b2、b6、b12、煙酸、泛酸、生物素等多種營養成分，這些物質具有許多重要的生理功能。
1、 奶製品是食物補鈣的最佳選擇，乳酪正是含鈣最多的奶製品，而且這些鈣很容易吸收。
2、 乳酪能增進人體低抗疾病的能力，促進代謝，增強活力，保護眼睛健康並保持肌膚健美。
3、 乳酪是的乳酸菌及其代謝產物對人體有一定的保健作用，有利於維持人體腸道內正常菌群的穩定和平衡，防治便秘和腹瀉。
4.、乳酪中的脂肪和熱能都比較多，但是其膽固醇含量卻比較低，對心血管健康也有有利的一面。
5、英國牙科醫生認為，人們在吃飯時吃一些乳酪，有助於防止齲齒，吃含有乳酪的食物能大大增加牙齒表層的含鈣量，從而起以抑制齲齒髮生的作用。
4樓：勿鏡
做法。先用蒜片擦一遍鍋底，把濃縮車打芝士醬放進專煮火鍋用的容器裡，然後倒入白葡萄酒用慢火邊煮邊攪拌。
在碗里加入澱粉、水和白酒，攪拌均勻後倒入鍋裡，然後把鍋擱在已經準備好的小火爐上煮開即可。
吃的時候要用長柄的叉子將食物叉起來，放進鍋中蘸芝士吃。就這樣一邊燒一邊蘸一邊吃。
小訣竅。1、準備時間15分鐘，份數2人份。
2、搭配火鍋的食材可以是麵包。西蘭花，肉丸等，切記生的食材要先煮熟。
3、芝士醬適合稀釋和加熱，做芝士火鍋加熱不易煮焦，涼了不凝固，可以煮開後關火，等涼的時候再繼續煮。
5樓：七九綿
配料：（4人份）
400克格魯耶爾乳酪。
400克瓦施汗乳酪。
1粒大蒜。300毫公升白葡萄酒。
15克生粉。
櫻桃酒、黑胡桃粉若干。
做法：兩種乳酪擦成屑，加入生粉。
在乳酪鍋里加熱白葡萄酒和大蒜，放入乳酪混合物，不斷攪拌，慢慢加熱至沸騰。
按口味加入櫻桃酒和黑胡椒粉。
其實具體做法倒不一定這麼死板，我做的時候，是按照說明先拿蒜粒擦鍋，據說會少粘鍋。但加熱不要太快，免得焦掉。我都不加櫻桃酒，因為家裡沒有，不影響口味。
此外吃的時候不是非用麵包蘸不可，也可以用新出土的小土豆，味道更好。怕土豆掉鍋裡的話，可以拿只勺舀煮化的乳酪澆到土豆上，一樣美味。
6樓：勵君豪
準備一些芝士，然後一些麵包，還有一些葡萄酒，白酒，澱粉，首先用過洗乾淨之後打入芝士醬之後，然後放一些葡萄酒煮開之後加入澱粉水和白酒攪拌均勻之後煮開之後放進一些食物煮起來就可以吃了，非常方便，
7樓：網友
將所有材料都扔進鍋裡面，待水開了差不多熟放芝士，掂。
8樓：帳號已登出
美式芝士火鍋選擇好的知識，然後多選一些好的，食材這樣做出來的芝士火鍋就比較好吃。
今天想嘗試做芝士火鍋，芝士火鍋搭配什麼好吃？
芝士火鍋搭配辛拉麵 芝士年糕 蔬菜 肥牛卷等等都是非常不錯的選擇。芝士火鍋是很多人最喜歡的一道南韓美食，它和普通的火鍋完全不同，味道沒有這麼辛辣，再加上濃濃的香味的芝士，吃起來也是別有一番風味。和大部分火鍋一樣，芝士火鍋裡面完全可以放上自己喜歡的各種蔬菜肉類，但絕對少不了的就是辛拉麵和芝士年糕了。喜...
韓式芝士雞肉怎麼做
用料雞脯bai肉 4塊 辣椒粉du 韓國 1 2 cup 韓國辣椒醬 3 勺 蜂蜜zhi或者白糖 1 3 cup 鹽黑dao胡椒醬油 姜蔥蒜專末 年糕 屬可以省略 乳酪mozzarella 小塊 白醋洋蔥碎 半顆 配菜 紅椒玉米青豆等等 韓式芝士雞肉的做法 醃製雞肉 為了省事，可以一次性的把所有的調...
抖音芝士黃金薯的做法，芝士黃金薯的做法
紅薯 山芋 一個馬蘇裡拉 適量黃油 一小塊。1 把紅薯洗淨，切成兩半，放入微波爐內高火打6分鐘。具體時間根據自家微波爐來，也可放蒸鍋內蒸熟 2 將蒸熟後的紅薯挖出，殼不要扔了哦。3 在薯蓉中放一小塊黃油，拌勻。4 將馬蘇裡乳酪拉刨絲，備用。5 將拌入黃油的薯蓉重新倒入紅薯殼中。6 撒上馬蘇裡拉乳酪。...