1樓：網友
辣餘搏椒這樣醃半天豎中祥就能吃培雹了！
2樓：小達講生活
親~這道題由我來，打字需要一點時間，還請您耐心等待一下。
青辣椒剪去長梗。蒂不能完全去除，以免果實中進水。洗淨，瀝乾水分。
鍋中燒開水，放1勺鹽化開。倒入青辣宴含椒焯水2分鐘。中間不斷地翻動使或敏青椒受熱均勻，煮至表面微微起皺即可。
青椒出鍋瀝乾水分。適量清水25克生抽10克白糖10粒花椒1個八角。攪拌均勻，煮開後再煮2分鐘。
放涼備用給備好的青椒撒1把鹽，大約50克。抓拌均勻後靜置30分鐘，再次揉搓2分鐘。把抓好鹽的青椒塞進1個無油無水的大玻璃瓶裡壓實。
最後，倒入1勺高度白酒後衫祥枝密封。
青椒怎麼醃製家常做法
3樓：半夏半暖
1.把姜、蒜、青椒、紅椒洗淨，青椒和紅椒需要晾乾水分待用。
2.先把青椒和紅椒剁碎，剁好的辣椒全部放在乙個大碗裡面。
3.把老薑和大蒜頭剁碎，剁好後裝入之前裝剁椒的碗裡。
4.這時候把裝有姜，蒜，椒的大碗裡面撒上細鹽伴均勻，鹹淡看個人喜好，撒上鹽後到入調和油伴均勻。醃製半個小時左右，醃製好後裝瓶。
5.裝瓶後為了確保不透風，撒些細鹽放在瓶口，然後到調和油封口，最後在調和油上到入芝麻油，讓香氣盛進去。
6.最後蓋上瓶蓋，放在陰涼處或冰箱保鮮室一週後就能拿出來吃了。
4樓：今夕何夕是朝夕
主料。辣椒。
10個。輔料。
姜 適量 蒜 適量。
食鹽 適量。
雞精 適量。
生抽 適量。
豆油 適量。
步驟 (合計 4 步)
進入烹飪模式。
1. 先把辣椒放到電飯煲裡蒸熟了！
2. 準備姜蒜這個是等下要調味用的！
3. 鍋裡放油！把蔥蒜放到鍋裡爆香！在汁裡面放鹽雞精和生抽。
4. 把煮好的辣椒放到裝好的汁液中就可以了！
5樓：鏡瞎說
醃製青辣椒家常做法。
6樓：親愛的小明
廚師長教你：「醃製青椒」的家常做法，先收藏了。
青椒的醃製方法
7樓：老揚愛生活
如下：
食材：青辣椒1000g、蒜末、薑末、十三香、白酒、鹽、雞精適量。
方法：1、第一步：將買回來的青椒用清水清洗乾淨。
2、第二步：將清洗好的青椒去頭去尾。
3、第三步：根據個人喜好將青椒切成段。
4、第四步：將青椒倒入乙個較大的容器中。
5、第五步：分別加入蒜末、薑末、十三香、白酒、雞精、白糖、食用鹽攪拌均勻。
6、最後將攪拌好的青椒倒入乙個密封的容器當中，醃製乙個晚上就能夠正常食用了。
用白醋醃製青椒豆角的做法，怎樣用醬油醃豆角
白醋醃製青椒豆角的做法如下 準備材料 豆角 食鹽 八角 桂皮 青椒 白醋 野山椒 冰糖一 準備好食材，豇豆角洗淨晾乾。二 準備醃料 食鹽 桂皮 幹辣椒 白醋 青椒 冰糖。三 煮鍋加入清水，加入食鹽 幹辣椒 八角 冰糖 桂皮等調料大火煮沸轉小火燒幾分鐘關火。四 煮好的滷水晾涼備用。五 晾去水份的豇豆角...
青椒炒臘肉的家常做法？青椒炒臘肉怎麼做法？
青椒炒臘肉。食材 臘肉250克 青辣椒100克 生薑適量 大蒜適量 蒸魚豉油適量 乾紅辣椒適量。做法 將臘肉表面浮塵清洗乾淨，放入清水中浸泡2小時去鹽待用。2 臘肉蒙上保鮮膜，放入蒸鍋中大火蒸20分鐘。3 蒸熟後的臘肉切片待用。4 青辣椒切圈，生薑 大蒜切粒，幹辣椒剪成段備用。5 炒鍋燒熱放入植物油...
虎皮青椒家常的做法是什麼？正宗虎皮青椒怎麼做？
準備好的大青椒切成段，再用刀把辣椒拍一拍這樣辣椒熟的更快，把辣椒過一下油炸至起虎皮就可以，再把大蒜生薑 黑豆豉炒香倒入辣椒翻炒一下，放點鹽炒至入味就可以出鍋。虎皮青椒怎麼做？青椒洗乾淨去子，姜蔥切小丁，鍋中加入油辣椒乾煸，炒制變黃，然後加入蔥蒜爆香，把調好的料汁倒入。虎皮青椒怎麼做 青辣椒洗乾淨，把...