1樓:李和霖
<>材料。地瓜 一顆,雞蛋 兩個,節瓜 一條,蘋果 一顆,美乃滋(或喜歡的沙拉醬) 適量,黑胡椒/綜合香料少許 (可省略),鹽 少許。
做法。1)地瓜去皮後蒸熟, 雞蛋煮成水煮蛋。
2)把蒸熟的地瓜搗成泥, 我沒搗得很均勻 有保留一點地瓜小塊的感覺這樣會比較有吃到地瓜的口感~
3)水煮蛋把蛋黃先挖出來與地瓜混合均勻 蛋白。節瓜。蘋果都切小丁切好的蘋果丁稍泡一下鹽水之後用開水衝乾淨。
4)所有食材加入美乃滋。黑胡椒。香料攪拌一下就好囉~1)形狀和口味的選擇:
紅薯一般分黃瓤紅薯和白瓤紅薯。黃瓤紅薯體形較長,皮呈淡粉色,含糖多,煮熟後瓤呈紅黃色,味甜可口;而白瓤紅薯體形比較胖,皮呈深紅色或紫紅色,含澱粉多,煮熟後瓤呈白色,味道甜而面。可根據自身口味進行選擇。
2)選擇新鮮紅薯:
一般要選擇外表乾淨、光滑、形狀好、堅硬和發亮的紅薯;發芽、表面凹凸不平的紅薯不要買,那表示已經不新鮮;若紅薯表面上有小黑洞,則說明紅薯內部已經腐爛。
3)選擇容易儲存的紅薯:
表面有傷的紅薯也不要買,因為不容易儲存,容易腐爛。
2樓:越來越富成為岳父
1.將紅薯切條、金瓜切球狀,蒸10分鐘左右至熟。
2.西蘭花在沸水中焯熟。西紅柿切塊,紫甘藍撕片。
3.將蔬菜汁、紅酒、醋混合後調成汁。
4.將紅薯、金瓜及西蘭花擺盤,再裝飾西紅柿、紫甘藍及豆苗,澆汁即可。
3樓:網友
地瓜沙拉最主要的步驟就是地瓜的選擇,一定要選擇東北的紅心大地瓜,因為它的口感軟糯,含糖量也非常的高,把它經過油炸後,然後與蔬菜一起拌制,這樣的沙拉才口感絕佳。
4樓:匿名使用者
那是需要有手藝的師傅做出來才好吃。
5樓:喜悅的店
將蛋和地瓜煮熟,猛世御或蒸熟,放涼後,切成枝巖碎末。
拌入調味料返盯,完成!
6樓:匿名使用者
材料。地瓜 一顆,雞蛋 兩爛扮物個,節瓜 一條,蘋果 一顆,美乃滋(或喜歡的沙拉醬) 適量,黑胡椒/飢液綜合香料少許 (可省略),鹽 少。
做法。1、地瓜去皮後蒸熟, 雞蛋煮成水煮蛋。
2、把蒸熟的地瓜搗成泥, 我沒搗的很均勻 有保留一點地瓜小塊的感覺 這樣會比較有吃到地瓜的口感~
3、水煮蛋把蛋黃先挖出來與地瓜混合均勻 蛋白。節瓜。蘋果都切小丁 切好的蘋果丁稍泡一下鹽水之後用缺神開水衝乾淨。
4、所有食材加入美乃滋。黑胡椒。香料攪拌一下就好囉~
蛋熱蔬菜沙拉怎麼做好吃
7樓:匿名使用者
食材明細。蘑菇適量。
黃聖女果適量。
白花菜適量。
綠花菜適量。
雞蛋適量。迷迭香粉適量。
紅椒適量。黃椒適量。
鹽適量。黑胡椒適量。
橄欖油適量。
做法步驟。把所有的蔬菜都處理好洗乾淨,然後放在盆裡加一小勺橄欖油、一點點迷迭香粉、黑胡椒、鹽,然後拌勻放一會兒。
用烘培紙把菜都包起來,包起來,然後外面在包一層錫箔紙。
把包好的錫紙包和雞蛋一起放倒氣炸鍋,記得要預熱的,160度預熱5分鐘,然後菜放進去160度15分鐘(10分鐘的時候把雞蛋拿出來喲)。
把氣炸鍋裡的菜拿出來,把烘培紙和錫箔紙去掉,可以在放一些蛋黃醬或者沙拉醬。
把剝好的雞蛋放在熱沙拉上,雞蛋因為不是太熟,蛋黃留出來,和蔬菜什麼攪拌在一起就好了。當然了嘍,蔬菜可以隨意一些的咯。
地瓜怎麼做才好吃
8樓:功語晨
一道拔絲地瓜送給大家,操作超級簡單,吃的時候注意燙嘴哦。
9樓:天幕網路
家人們願你們都能平安健康快樂。
10樓:熊熊韻楣
地瓜這樣做 香甜軟糯超好吃。
11樓:葫蘆是隻豬
這樣的的美食滿滿的地瓜香味。
地瓜要怎麼做才好吃呢。。。
12樓:熊熊韻楣
地瓜這樣做 qq彈彈超好吃。
13樓:天幕網路
家人們願你們都能平安健康快樂。
14樓:葫蘆是隻豬
這樣的的美食滿滿的地瓜香味。
15樓:微笑的力量
地瓜面花捲,一團小麥麵粉發好的麵糰,一塊地瓜面粉發好的麵糰,分別用杆杖杆成薄餅狀,把兩種麵餅疊一起捲成長卷,切成饅頭狀,上鍋蒸15分鐘起鍋,可以看到一層白,一層黑,微甜,好看又好吃。
16樓:
切成約5公釐厚的片。
放在微波爐裡高火加熱10分鐘左右(根據地瓜的含水量調整時間)
很好吃的。
17樓:無奈的是
可以烤著吃,也可以和稀飯一起煮著吃,個人覺得烤的好吃,不過對健康比較有影響。。。和稀飯一起煮著吃不錯哦可以試試。
18樓:網友
地瓜粥地瓜1個*^_大公尺1小碗 糯公尺1/3小碗 清水適量。
作法:1、把大公尺和糯公尺混合沖洗乾淨後倒入砂鍋,加入約10倍的清水,大火煮開後轉最小火煮約半小時,其間不時用勺子攪拌一下以防粘底。
2、把地瓜洗淨去皮後切成塊泡在水裡防止氧化變黑,待大公尺煮到微熟時(如圖3),放入地瓜攪拌均勻後蓋上蓋子,一起用小火煮約20分鐘即可。
地瓜的貼心建議:
1、煮粥時用大公尺混合1/3的糯公尺煮出來的粥特別好喝,比起純大公尺粥,較為粘稠。
2、地瓜去皮切塊後要泡入水中防止氧化變黑。
3、煮粥的過程中要不時用勺攪拌一下防止粘底,蓋蓋子時不要完全蓋住,而應該在鍋面上放2根筷子,將鍋蓋蓋在筷子上,這樣才不會讓液體瀑出來。
快手雞蛋沙拉醬的做法步驟圖,怎麼做好吃
19樓:匿名使用者
沙拉醬,起源於位於地中海的公尺諾卡島,使用大量雞蛋和油製作而成,這種醬汁在飲食中佔有一席之地由來已久。沙拉醬的消耗量持續增加。
主料:蛋黃乙個,糖粉25克。
方法。蛋黃打入碗裡,加糖粉。用打蛋器打發。打發到蛋黃的體積膨脹,顏色變淺,呈濃稠狀。此時,加入少許的色拉油,並用打蛋器攪打,使油和蛋黃完全融合。
繼續少量的加入油。每次加入的油一定不能太多,邊加入邊用打蛋器攪拌。隨著油一點點的加入,蛋黃不但沒有變稀,反而會變得越來越濃稠。直至加完67克色拉油,這時的醬比較濃、顏色也比較深了~~
此時,因為醬太濃,不太好攪拌了,我們新增1小t左右的白醋進去(不要加太多),攪拌均勻。加入醋以後,碗裡的醬會變得稀一些。這個時候,我們重複少量多次的新增油並攪拌這乙個過程,使之變濃。
繼續加1小t白醋,攪拌,變稀。
再多次加入少量的油,拌勻,變濃。
反覆加入白醋和油,至材料全部加完。全部攪拌完成後,沙拉醬就做好啦!~~
end注意事項。
剛開始的時候,色拉油一定要一點一點的加,這樣才能使油和蛋黃充分打勻、完全乳化。
可以把白醋換成等量新鮮檸檬擠的汁,這樣使做出來的沙拉醬充滿檸檬的清新香味。
20樓:網友
快手雞蛋沙拉醬。
大家都應該吃過85度c的三明治吧。
其中有一種夾著好吃的雞蛋醬。
好像丘比有賣大袋的 但是自己家買那麼一大袋子得吃到何年月還不如自己做 沒想到超級簡單呢!
用料 雞蛋兩個沙拉醬15g鹽按個人口味新增白糖按個人口味新增步驟 1
兩個雞蛋煮熟 最好煮十分鐘 確定蛋黃熟透 分別將蛋清蛋黃絞碎 倒在乙個碗中加入沙拉醬、鹽、白糖。攪拌 叮叮叮叮!快手雞蛋沙拉醬就好啦 可按個人口味新增佐料!
抹面包真的好吃到哭好嘛! 哈哈。
步驟 2。這是我做的簡單早餐 吐司抹雞蛋醬加幾片火腿 在烤箱叮三分鐘 又脆又香!
小貼士。沒有每個步驟都拍圖 不過真的很簡單呢!做三明治最好不過呢!
地瓜怎麼樣做才好吃?
21樓:天幕網路
家人們願你們都能平安健康快樂。
22樓:孟令暎時玉
地瓜:可以烤著吃,烤地瓜,還是一道地道的地方名吃呢。可以炸地瓜塊或地瓜片。
可以做拔絲地瓜(小時候最鍾愛的一道菜,香甜美味)。最簡單的,是煮著吃。水水的,也很甜美。
尤其是顏色豔黃的那種,又甜又香。
還要依據個人口味,反正,我認為,好吃!
23樓:熊熊韻楣
地瓜這樣做 qq彈彈超好吃。
蛋泡飯的正宗做法,蛋泡飯怎樣做才好吃的做法步驟
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