1樓:鄭芬多老師
不會啊,這道菜很鮮美,不會致癌鬥孝。
蘆筍炒草菇是一道快手攜歷菜,爽脆味鮮辯銷搜,很適合上班一族及老年人。 草菇營養豐富,味道鮮美,具有清熱解暑、補益氣血、降壓功效,更是糖尿病患者的良好食品。
2樓:網友
前言看到好多豆親都在做有關蘆筍的菜譜,我也有點心動,從未吃過蘆筍,這是第一次烹雹轎敗飪蘆筍,也是第一次享用蘆筍帆唯,蘆筍營養價值高,具有源顫護心、養胃、利尿消腫、抑癌抗瘤的功效,而草菇是糖尿病患者的良好食品,能護肝健胃,增強人體免疫力,其實這道菜很適合老年人,適合三高人群,於是想到遠方的老爸老媽,明天就是母親節了,祝老媽母親節快樂!也祝老爸老媽早日遠離三高,身體倍爽!
3樓:早餐吃過了
目前來講,還沒有哪個飲食專家廳畢對兩者吵在一起會致癌的說法,蘆筍炒草菇炒起扮塌芹來的,味道是非常好的,他們的營養也都是很搭配的。衫歷。
萵筍可以炒蘑菇嗎
4樓:your大頭兵
臨近春節,今年的年夜飯想好要做點什麼了嗎?我已經準備帶著我媽以及我姑姑,做上十六道菜,分別為六道素菜,兩道涼拌菜,以及八道肉菜。是不是很豐盛了!
其中的一道素菜我已經決定要做香菇炒萵筍了,幾天就來分享給大家。
準備食材:蒜末、蔥花、香菇、萵筍等。
1、將準備好的萵筍切成片狀,留以備用。
2、再將準備好的香菇也切成乙個個小段狀。
3、起鍋燒油,將準備好的蒜末放在鍋中,進行爆香。
4、再將準備好的萵筍放在鍋中,進行翻炒。
5、加入切好的香菇放在鍋中,進行翻炒。
6、加入適當量的鹽巴,進行調味。
7、再將準備好的蔥花放在鍋中,進行最後的調味。
8、翻炒翻炒,之後盛出來即可。
好啦,今日份的分享就是這樣。
5樓:仉玉軒
萵筍和口蘑自帶一種清新味道,既營養價值高又能增進食慾。這道小清新的素菜萵筍炒口蘑,白綠相間是顏控吃貨的首選,萵筍鮮香脆嫩,口蘑清新筋道,淡淡的的味道更是讓人喜歡,不但化油解膩,而且爽口好吃。
用料萵筍、口蘑、蔥、蒜、辣椒、鹽、油。
萵筍炒口蘑的做法。
1、新鮮的萵筍摘乾淨去除萵筍葉,清洗乾淨瀝乾水分,用刮刀去外皮,削乾淨白色的莖部分,然後將萵筍斜切成薄片。
2、口蘑乙個個用清水沖洗乾淨撈出瀝乾水分,去掉根蒂切成薄片。準備其他配料,將蔥蒜洗淨,蔥切成蔥花,蒜切片備用。
3、鍋裡倒入少許油,放入蔥花蒜片煸炒出香味,接著倒入萵筍片大火快速翻炒出香味,待萵筍邊緣出現微焦斷生即可。
4、等萵筍炒的差不多的時候放入口蘑進去一起翻炒,炒至蘑菇表面略有焦黃,根據自己口味加入適量鹽調味,加少許水蓋上蓋燜一會,最後大火收汁即可出鍋。
5、出鍋擺盤,撒上一把蔥花和辣椒圈點綴一下,一道小清新的素菜萵筍炒口蘑就完成了,白綠相間非常漂亮看著就有食慾!
炒蘆筍的蘑菇炒蘆筍
6樓:事君
菜系及功效:私家菜 老人食譜 健脾開胃食譜 高血壓食譜 防癌抗癌食譜。
口味:鹹鮮味 工藝:生炒。
蘑菇炒蘆筍的製作材料:
主料:蘑菇(鮮蘑)100克,蘆筍200克。
調料:姜5克,鹽2克,白砂糖2克,香油1克,胡椒粉1克,澱粉(豌豆)15克,色拉油15克。
蘑菇炒蘆筍的特色:
白綠相間,鮮嫩可口。
製作:1. 姜洗淨切片;
2. 澱粉加水適量調勻成溼澱粉備用;
3. 蘑菇洗淨抹乾水,切片;
4. 蘆筍取嫩處,洗淨切2釐公尺長段,主入開水鍋中煮2分鐘,撈起用清水浸冷,瀝乾水;
5. 鍋架火上,放油燒至五成熱;
6. 煸香姜、蘑菇,再下蘆筍炒數下;
7. 加入精鹽、白糖、麻油、胡椒粉、素湯45毫公升,炒幾下,勾芡即成。
蘆筍炒豆乾的做法,蘆筍炒豆乾怎麼做好吃,蘆筍
1.材料 蘆筍 香乾 2.將蘆筍清洗一下 去除一些皮。3.放在案板上切成段,待用。4.將香乾放在案板上切開,待用。5.隨後,將切好的蘆筍下入沸水中焯一下,撈出。6.燒鍋倒油燒熱,下入切好的香乾翻炒一下。7.接著,合入焯好的蘆筍翻炒一下。8.然後,加適量的蠔油。9.加適量的鹽。10.調味炒勻,即成。1...
蘆筍蝦仁的家常做法,蘆筍炒蝦仁的做法
用料 蘆筍 500g 豬肉 600g 基尾蝦 300g 雞蛋 2只。料酒 1勺。蔥 適量 姜 三片。菜油 2勺。鹽 按各人口味。蘆筍蝦仁鮮肉餛飩的做法。蘆筍洗淨剁成丁。基尾蝦剝殼去頭剁成泥。將瘦肉剁成泥,加入蘆筍,雞蛋,蝦,蔥末薑末等各種調料。不粘鍋倒入少許橄欖油,將蝦頭爆出香味,取蝦油,蝦油與餡料...
蘆筍炒牛肉的做法步驟圖,蘆筍炒牛肉怎麼做
食材主料 牛肉bai 150g 蘆筍240g輔料油 適量du 鹽zhi 適量醬油 2ml白砂糖dao 1g胡椒粉專少量 生粉2g 姜10g 大蒜2瓣 小蔥1根屬 黑木耳3朵 醃紅椒30g 步驟1.備好材料 蘆筍240g 牛肉150克,木耳3朵 醃紅椒30克 蔥薑蒜 2.蘆筍斜切厚片,木耳切粗絲備用。...