1樓：搖一搖
鯽魚含有全面而優質的蛋白質，對肌膚的彈力纖維構成能起到很好的強化作用。尤其對壓力、睡眠不足等精神因素導致的早期皺紋，有奇特的緩解功效。
胡絕羨伍蘿蔔山藥鯽魚湯的做法。
步驟step
準備所需材料，鯽魚買時已經處理好。
步驟step
將鯽魚洗淨，平底鍋燒熱加入少許食用油，放上鯽魚和薑片煎至兩面微黃即可。
步驟step
湯鍋加入適量清水，坐爐子上燒開。
步驟step
燒開派枯後加入煎好的鯽魚，大火煮開轉小火。
步驟step
山藥去皮洗淨切成塊，胡蘿蔔去皮洗淨也並或切成塊。
步驟step
放入魚煲15分鐘後加入山藥和胡蘿蔔，再次開大火燒開，轉小火煲半小時左右。
步驟step
然後加入適量的鹽。
步驟step
加鹽後調勻煲開即可關火。
胡蘿蔔山藥鯽魚湯的成品圖。
<>胡蘿蔔山藥鯽魚湯的烹飪技巧。
技巧tips
如果鯽魚是大條的，一條足夠，我買的兩條加起來也就一斤左右。
鯽魚煎一下煲出來湯是奶白的，沒煎煲出的湯很清澈。
2樓：邯鄲新東方烹飪學校
材料。山藥150克，胡蘿蔔1根，魚片100克，木耳少許，油、蔥姜、料酒、鹽、雞精適量。
做法。1、魚洗淨斜刀削魚片，用料酒、胡椒粉、鹽、澱粉拌勻醃20分鐘。
2、山藥去皮切片，胡蘿蔔切片，木耳尺乎泡發。
3、起鍋熱油爆香蔥姜，煸炒魚片慶襲變色盛出。
4、鍋內餘油煸炒山藥、胡蘿蔔譽困兄、木耳和少許水悶燒3分鐘。
5、放魚片、料酒炒勻，加鹽和雞精調味即可。
3樓：君有攸往
如果你想做這道菜，我建議你鉛空態槐源最好採用燉煮的方式。這樣魚片的味道可以充分進虧態入到湯汁裡和胡蘿蔔片裡。而且山藥更軟爛。
4樓：網友
山藥150克李野胡蘿蔔一根，魚片100克木耳少許油蔥姜料酒鹽雞精飼料魚洗淨斜刀首擾備削魚片用料酒胡椒粉鹽澱粉抓勻者毀醃20分鐘，三，藥去皮切片，胡蘿蔔薄切片，木耳泡發，陳，鍋熱油，爆香蔥姜煸炒魚片，變色盛出鍋內餘油煸炒山藥胡蘿蔔木耳和苕，徐水，悶騷，三分鐘，放魚片，料酒炒勻加鹽和雞精調味即可。
5樓：網友
準備魚片。<>
請點選輸入**描述。
山藥、胡蘿蔔切片。
請點選輸入**描述碧首磨。
綠芹行椒入鍋翻炒。
請點選輸入**描述。
加入魚片，翻炒斷生，加入山藥片、胡蘿蔔片，最後調味即可。
請點選輸入**描述。
配上幾朵西蘭花，裝盤完成悔鬥。
6樓：彭彭潔
魚肉有滋補健胃、利水消腫、通乳、清熱解毒、止嗽下氣的功效，對心血管系統有很好的保護作用，有降低膽固醇的作用。
材料。魚片300克，山藥、胡蘿蔔、青紅椒、木耳少許，油、鹽、雞精適量。
做法。1、魚片加鹽、雞精、料酒、澱粉、胡椒醃製30分鐘。
2、山藥、胡蘿蔔切畝睜片，木耳泡發。
3、起鍋熱油爆炒魚片，變色時盛出。
4、再起鍋熱油煸炒山藥瓜、胡蘿蔔、木耳、青紅椒片刻。
5、放鹽、糖彎耐閉、雞精調埋裂味，放魚片炒勻即可。
山藥和胡蘿蔔一起吃可以嗎 山藥和胡蘿蔔怎麼炒好吃
7樓：一念溫柔
1山藥和胡蘿蔔是可以搭配在一起吃的，這兩種食材裡面的碳水化合物，纖維素以及水分含量都非常多，而且還含有蛋白質以及脂肪，並不會有不好的反應出現。
但是要注意的是，這兩種食材搭配在一起吃，可能營養物質會被抵消掉一部分，山藥裡面的維生素c含量豐富，胡蘿蔔裡面又含有維生素c分解酶，吃完以後就會讓山藥裡面的營養價值降低，所以兩種食物最好是間隔乙個小時吃，這樣才不會讓營養降低。
2先把胡蘿蔔清洗乾淨，然後再切成片狀，山藥的皮去除清洗乾淨後也切成片，鍋中加入適量的油燒熱，把胡蘿蔔放進去翻炒均勻，鍋中加入適量的油，把胡蘿蔔放進去翻炒一下，然後再盛出來，再加入適量的油，把生薑蔥放進去翻炒好，山藥放進鍋中翻炒均勻，胡蘿蔔放進鍋中繼續翻炒一下，加入適量的味精，鹽，炒好以後就可以出鍋了。
3山藥的皮去除切成丁，再把大公尺洗乾淨，放到鍋中煮成五成熟，山藥丁放進去攪拌均勻煮開，再把芡實公尺放進去攪好，白果放進去攪勻，一直煮到熟爛變粘稠狀就可以盛出來吃了。
把赤小豆放到水裡面攪拌均勻，浸泡一下，把山藥的皮去除放到鍋中煮爛，把大公尺放進去煮好，再加入山藥丁繼續煮到山藥酥爛就可以吃了，味道也是相當不錯的。
先把大公尺放到水裡面提前浸泡一下，然後再把山藥清洗乾淨，把皮去除以後切成塊狀，再把公尺放到鍋中，加入適量的水煮開，改成小火慢慢的熬煮成粥，再加入適量的山藥塊以及枸杞熬煮，稍微攪拌一下，小火煮上半個小時左右就可以吃了。
4海鮮中含有蛋白質和一些微量元素，且含量都不低，而山藥中同樣含有豐富的蛋白質，如果兩者一起吃會加重肝臟和腎臟的的壓力，也會影響人體對蛋白質的吸收不完全。
山藥中的澱粉酶含量比較豐富，如果和鹼性食材一起食用，會導致山藥中的澱粉酶失效，然後山藥的營養價值也會降低。
山藥中含有豐富的維生素c，豬肝中含有比較多的微量元素，如果一起食用會加速維生素的破壞，從而造成營養價值降低。
炒山藥胡蘿蔔片的做法，炒山藥胡蘿蔔片怎麼做好吃，炒
8樓：匿名使用者
炒山藥胡蘿蔔片的做法。
用料主料。山藥300g
胡蘿蔔200g
調料食鹽。適量芝麻油。
適量炒山藥胡蘿蔔片的做法。
1.山藥去皮後切成片；
2.馬上放入放了白醋的清水中浸泡，防止氧化；
3.胡蘿蔔去皮切成片，黑木耳泡發後撕成小朵；
4.熱油鍋，把切好的肉末與蒜蓉等下鍋一起炒香；
5.然後倒入黑木耳和山藥片一起炒勻，適量加一點清水燜煮；
6.當山藥轉白透明色，差不多熟透時，再倒入胡蘿蔔片一起炒勻，加鹽調味，最後撒點蔥花，滴兩滴香油即可起鍋！
山藥胡蘿蔔片的做法，山藥胡蘿蔔片怎麼做好吃
9樓：梁覓丹
山藥片炒胡蘿蔔片的做法。
1.胡蘿蔔去皮切薄片。
2.山藥去皮切薄片。
3.蒜切末。
4.熱鍋冷油放入胡蘿蔔片炒軟。
5.將胡蘿蔔片推至鍋邊，放入蒜末炒香。
6.加入山藥片和水，炒軟。
7.加入醋，糖，生抽，鹽和雞粉，炒入味即可。
片怎麼做好吃，胡蘿蔔炒山藥片的家常做法
10樓：匿名使用者
主料。山藥。
半根。胡蘿蔔。
半根。輔料。
花生油。適量。鹽。適量。
味精。適量。蔥。適量。
蝦皮。適量。
步驟。1.準備好山藥、胡蘿蔔、蔥。
2.將材料切片備用。
3.將山藥片和胡蘿蔔倒入開水鍋中焯一下。
4.將焯好的山藥片和胡蘿蔔片撈出備用。
5.另起鍋，將鍋內加入適量的花生油，燒熱後加入蔥花熗香。
6.加入少許的蝦皮。
7.將山藥片和胡蘿蔔片倒入鍋中。
8.翻炒一下。
9.加入適量的鹽。
10.加入適量的味精。
11.出鍋。
小貼士。1、山藥片和胡蘿蔔要提前焯熟，炒的時候輕輕一炒即可。
11樓：匿名使用者
將山藥、胡蘿蔔切片別用，然後把山藥片和胡蘿蔔倒入開水鍋中焯一下，撈起焯好的山藥、胡蘿蔔。另起鍋，將鍋內加入適量的花生油，燒熱後加入蔥花熗香，再將山藥片和胡蘿蔔片倒入鍋中翻炒一下，加入適量的鹽，加入適量的味精即可出鍋。注意山藥片和胡蘿蔔要提前焯熟，炒的時候輕輕一炒即可。
12樓：匿名使用者
就一起爆炒就得了。
胡蘿蔔燉雞怎麼做好吃，胡蘿蔔燉雞的家常做法
主料雞肉 250克 幹香菇100克 紅蘿蔔100克輔料油 適量鹽適量醬油 適量生薑 適量蒜頭 適量料酒適量蔥 適量步驟 1.紅蘿蔔切塊 幹香菇提前用水泡軟 蒜頭切碎 生薑切片2.雞肉剁小塊 3.雞肉用開水焯一下血水備用 4.鍋裡放油燒熱放入雞肉和生薑 蒜頭爆炒 5.放入紅蘿蔔和香菇 6.調入醬油 加...
蒸菜（胡蘿蔔）怎麼做好吃，蒸菜（胡蘿蔔）的家常做法
蒸菜 胡蘿蔔 的做法。材料胡蘿蔔600g 肉泥400g 小麥麵粉500g 油適量鹽適量。醬油適量。胡椒粉適量。姜適量雞蛋1個。做法1 胡蘿蔔切成小丁。2 將胡蘿蔔丁放入粉碎機內，並加適量的水。只要可以攪開啟就好。3 啟動機器攪打粉碎，過濾。4 取適量胡蘿蔔汁水將面和成團，放置一邊醒上30分鐘。注 餘...
胡蘿蔔餃子素餡好吃還是肉餡的好吃
肉的主料 五花肉300g 胡蘿蔔100g 麵粉500g輔料油 適量鹽適量香油 適量五香粉適量蔥 適量步驟專 1.食材準備好 2.先把五屬花肉剁成肉餡 3.胡蘿蔔剁碎 4.面和好醒十五分鐘 5.將剁好的肉餡和胡蘿蔔加入蔥末和油 鹽 五香粉 香油調味6.將面切成大小均等的劑子 7.把劑子擀成餃子皮 8....