1樓：古君博僪慕
你好！我覺得，飯店客人投訴對於酒店具有很大的意義。
飯店客人的投訴可以看做一種對於酒店硬體和軟體的水平的一種反饋，只不過是以一種投訴的方式來反映出酒店的經營狀況和服務水準，以及潛在的問題。
客人之所以投訴，其實不要看做是客人單方面的一種報怨，而是基於客人對於酒店服務抱有希望的一種態度，客人希望酒店在某些方面加以改進和改善，如果客人完全失去了希望，也就不會投訴了。
此外，星級酒店的星級越高，投訴率反倒高，星級低或者無星級級別的酒店投訴率則反之。
但是，這並不代表星級高的酒店的服務不如星級級別低的酒店，而恰恰反應的是投訴的客人對於酒店的期望值更高。
比如，你在路邊的小吃攤上吃出了異物，有的客人就會採取迴避，或者僅僅發牢騷的方式來表示自己的不滿，而同樣的事情如果發生在星級酒店中，你的反應絕對會是不一樣的，很可能你要投訴，並希望獲得店方的索賠。這就是所謂的期望值，因此，期望值越高才會產生高的投訴率。
因此，從另乙個角度來看，投訴其實是件好事，從投訴中可以看到自己認識不到的在經營方面，和服務方面的潛在問題，客人的投訴實際上是一種廉價的對於管理方面的反饋。
下面就是反饋和處理投訴的環節啦，乙個成功的對於客人投訴的及時反應和跟進，無疑對於留住客人，提公升客人對於酒店的信任度具有非常重大的意義。
成功的補救不亞於對於客人所提供的最原始的優質服務。
有的時候，客人對於服務的投訴而被迅速跟進並解決的意義要遠遠大於沒有提出投訴客人所獲得的意義！！
舉個例子，乙個客人投訴一件很小的事情，房間內的浴袍沒有及時更換，這並不是一件很嚴重的投訴，但是如果跟進及時，再也不發生類似的事情，那麼這就是及時的跟進和解決。
客人會從一件很小的事情看出酒店的管理水平。看乙個酒店的服務水準的高低，不是看表面，不是看大的方面，而是一些細節，細節才反映本質。
謝謝·~~
2樓：金之卉鄲專
客戶投訴及服務解答。
正確認識客人投訴。
客戶投訴的意義：
客人的投訴對酒店而言是一次糾正錯誤的機會，許多客人，每逢遇到不良服務時，因怕麻煩或不好意思而不來投訴，但壞名聲或壞印象永遠留在他們心中或口中，而酒店的許多錯誤仍在繼續，因此，千萬不能把客人的投訴當作有意挑剔、敷衍了事。
以積極的態度對待客人投訴：
一般情況下，來投訴的客人都有些火氣，因為他們感到劣質的服務戲弄了他們，是不公道的，甚至侵犯了他們的合法權益，當接到投訴時，在態度上一定要給投訴客人一種親切感，女性的微笑容易使暴怒的投訴者趨於平靜。
儘可能地滿足客人的要求：
一般來講，多數客人都是通情達理的，即使遇到個別愛挑剔的客人亦本著「賓客之上」的宗旨儘可能滿足其要求，對客人的發洩和不滿應表示寬容。
顧客投訴一般有以下幾種心裡：
求尊重、求發洩、求補償、求面子、求服務快、求菜品味道、求注意、求**實惠、求服務完善、求環境優美。
處理顧客投訴的相應措施：
對客人投訴時不能急於反駁和解釋，認真聆聽客人投訴的經過和理由；
不管對錯都要以誠懇的態度道歉；
瞭解投訴心理和投訴目的，區別不同的情況，徵求客人意見，做出相應的處理；
服務員要謹慎說話，以免讓客人生氣抓到把柄；
如果客人要求過高，自己解決不了時，應及時通知上級，不能擅自做主輕易答應或推託。
怎樣投訴飯店?
3樓：子易康
您好，我是的合作律師，很高興為您服務。
提問你好我想問一下舉報飯店消費怎麼舉報。
一瓶啤酒28喝完兩箱才告訴我們而且菜也特別貴。
您好像您的這種情況，可以撥打12315消費者維權**，或者向當地的市場監督管理部門進行投訴，舉報就可以了。
提問然後第二天就把頭像人均消費改了。
菜也沒有這麼貴了。
像這種情況。你們是可以向相關的消費者保護協會或者市場監督管理部門進行直接投訴舉報的。你也可以撥打上述的12315這個**進行投訴，舉報就可以啦。
相關部門會根據您的投訴舉報。組織有關人員實地進入調查的。
一、協商和解。消費者與經營者在發生爭議後，在自願、互諒基礎上，通過直接對話，擺事實、講道理，分清責任，達成和解協議，使糾紛得以解決。這種快速、簡便的爭議解決方式，無論是對消費者還是對經營者來說都是理想的途徑。
二、投訴調解。消費者與經營者之間發生消費者權益爭議後，請求消保委調解，即由第三方對爭議雙方當事人進行說服勸導、溝通調和，以促成雙方達成解決糾紛。消費者投訴時應注意四點，一是消費者合法權益受損處理，一般按管轄範圍受理；二是當消保委未能解決時，消費者可請消保委作損害鑑定，提供證據；三是消費者要儘快選擇申訴或起訴來保護自己的權益；四是消費者向有關行政部門申訴、向人民法院起訴都是法律賦予消費者的權利。
三、行政申訴。消費者和經營者發生權益爭議後，可請求有關行政部門解決爭議，它具有高效、快捷、力度強等特點。消費者決定申訴時，一般用書面形式，並載明要求、理由及相關的事實根據。
如與經營者達成和解，可撤回申訴，請求有關行政部門作出調解書。
四、提請仲裁。雙方當事人達成協議，自願將爭議提交仲裁機構調解並作出判斷或裁決。仲裁具有當事人程式簡便、一裁終局、專家仲裁、費用較低、保守機密、相互感情影響小等特徵。
仲裁費用原則上由敗訴的當事人承擔，當事人部分勝訴，由仲裁庭根據各方責任大小確定各自應承擔的仲裁費用。
五、提起訴訟。消費者因其合法權益受到侵害，可向人民法院提起訴訟，請求法院依照法定程式進行審判。消費者因其合法權益受到侵害而提起的訴訟屬於民事訴訟範疇。
投訴飯店有什麼方式
4樓：記憶蛋餃
投訴飯店，進行維權，可以撥打消費者投訴舉報專線**12315。除了撥打**外，還可以通過12315全國網際網絡平臺進行投訴。撥打12315投訴舉報**，可以幫助調解糾紛，如發現經濟違法違規行為，飯店將會被依法查處。
當個人權益受到侵害，被投訴方屬於工商行政管理部門管轄時，是可以撥打12315進行投訴的。在消費過程中，當合法權益受到侵害時，也是可以撥打12315投訴的。
飯店/餐館最怕什麼部門的投訴?
5樓：農村人吃肉
12331國家食藥監局。
2019年2月28日，中華人民共和國國家市場監督管理總局釋出《市場監管總局關於整合建設12315行政執法體系更好服務市場監管執法的意見》，規定2020年底前市場監管投訴**統一為12315。
辦法規定，12331是全國開通統一的食品藥品監管部門投訴舉報**。除**外，單位、個人可通過信件、網際網絡、傳真、走訪、手機簡訊等方式，向監管部門反映藥品、醫療器械、保健食品、化妝品在研製、生產、流通、使用環節的違法行為，以及餐飲服務環節食品安全違法行為。
各級食品藥品監管部門應建立專門機構，負責受理舉報。接到投訴舉報後，該機構要統一編碼管理，專人負責，並於5日內作出是否受理的決定。對投訴舉報物件及違法行為明確，並屬於本行政區管轄的，應予受理。
全部辦結的期限一般為60個工作日，情況複雜的，延長期不得超過30個工作日。
此後，凡聲稱舉報物件已致人死亡、涉及血液製品和疫苗等高風險產品、有主流新聞**關注的投訴舉報，須按重要投訴舉報辦理。
山東12333能投訴飯店嗎
投訴不行哦，但是你可以諮詢，她們會告訴你改如何投訴，下面是這個的主要功能和作用，你參考下 目前 12333智詢通 已覆蓋了養老保險 生育保險 勞動關係 勞動報酬 職工福利等10大類政策資訊。12333 諮詢服務中心發展方向 人力資源和社會保障部的組建，為 諮詢服務中心的發展帶來了新的契機，同時也對 ...
飯店吃飯出問題可以找哪些部門投訴
衛生監督所食品藥品監督管理局 消費者維權 餐廳哪些問題可以投訴 菜品問題 服務問題 衛生問題 消費糾紛。解決 通常上述問題可以和店家協商解決，若是無法通過溝通解決，可以撥打 12315 消費者投訴舉報專線 為 12315。可撥打 情形 1 當權益受到侵害，被投訴方屬於工商行政管理部門管轄時 2 當消...
在飯店吃飯吃到蟲子，找什麼部門投訴
1 消費者權益協會 2 食品安全委員會 食品安全委員會的主要職責是分析食品安全形勢，研究部署 統籌指導食品安全工作 提出食品安全監管的重大政策措施 督促落實食品安全監管責任。主要職責 1 分析食品安全形勢，研究部署 統籌指導食品安全工作 2 提出食品安全監管的重大政策措施 3 督促落實食品安全監管責...