1樓：大腦門
用料：玉公尺棒2個。
辣椒粉1茶匙（5g）
咖哩粉2茶匙（10g）
色拉油1湯匙（15ml）
大蒜20g鹽2茶匙（10g）
做法：1.玉公尺棒去皮、去絲，切成段，用鹽水煮20分鐘，瀝乾水分。大蒜切碎。
2.在玉公尺棒上均勻塗抹一層油，再抹上辣椒粉和咖哩粉，撒上蒜碎，然後裹上錫紙放進托盤裡。（玉公尺還可以撒上芝麻或cheese烤，味道也很好。)
3.將燒烤盤放在烤箱裡烤15～20分鐘即可。
2樓：網友
製作方法。1. 玉公尺去皮去須洗淨備用。玉公尺先切成等大的段，然後把切好的玉公尺豎起來一分為四，或者一分為六。
2. 切好的玉公尺備用。炒鍋加熱放入紅油底料，蔥薑蒜爆香鍋底。
3. 放入玉公尺翻炒均勻。放入辣醬和生抽翻炒。
4. 加入熱水，水量微微沒過玉公尺，再放入幹辣椒一起同煮。蓋上鍋蓋，玉公尺煮熟煮軟即可。出鍋後撒上蔥花食用。
烤玉公尺做法
3樓：生活達人小明星
<>《烤玉公尺做法。
食材：玉公尺。
做法蔽高緩：
1.玉念虛公尺洗淨煮熟，一勺燒烤粉，一勺辣椒麵，一勺蠔油，少許鹽和糖，巨集模雞精，一勺食用油，攪拌均勻。
2.空氣炸鍋150度15分鐘。
怎麼烤玉公尺比較好吃
4樓：匿名使用者
1:.去玉公尺地要那種比較大而且葉子還是綠色的那種（是不是不懂什麼樣的顏色是綠色啊，反正你覺得比較好看的那種就是了）
2然後等你用柴火煮（燒）東西快結束的時候在把玉公尺棒扔進去，然後久不久翻動一下等到有香味出來的時候就差不多烤得了。（也可以烤到玉公尺變成金色會發亮的那種然後拿出了放到水裡使其變成黑色，給為了吃連被拍照了都不懂的吃貨吃）
3.老大教你的方法你能反對嗎？
什麼方法烤玉公尺最好吃
5樓：網友
我的方法是經過實踐檢驗的最好的方法：
玉公尺分老玉公尺、甜玉公尺、和糯玉公尺，記住只有老玉公尺在需要的時候添作料，當然不添也可以。
首先購買外皮包裝完整的玉公尺，在溪水裡泡2個小時，要泡透了沒有溪水，自來水也可以。
同時燒一堆篝火，用燒出的碳把玉公尺埋沒，約30分鐘可以吃，因邊烤邊用內部蒸汽騰，烤出的玉公尺非常美味。一般不要超過一小時。
買的木炭也可以，要把玉公尺放在碳裡。
有一次用我自己在西胡林種的玉公尺，用這種方法，**了四十個人，獲得極大的好評。
6樓：網友
三種口味如下，自己試試吧！
方法一1生玉公尺插上籤子，放在碳火爐上烤透；
2刷上辣醬，撒上孜然粉和芝麻再烤一會，加些白糖烤化即食。
方法二1玉公尺棒泡水半小時瀝乾水份；
2將作法1的玉公尺棒放上網架，不斷翻轉塗上美式燒肉醬，烤約10分鐘即可。
方法三1玉公尺洗淨，瀝乾水份，抹上忌廉、鹽，用鋁箔紙捲起包好；
2將作法1的玉公尺放入已預熱的烤箱中，以200℃烤約10分鐘即成。
7樓：網友
用奧爾良烤翅的方法 烤出來的玉公尺 倍兒香 蜂蜜+調味料 希望你吃到爽。
玉米怎麼烤，燒烤時玉米怎麼烤？
材料 編輯本段 第一種玉米棒 培根.黃油 第2種甜玉米1根,甜玉米1根 培根 即煙肉片 3條燒烤汁 糖漿 油 調味料 編輯本段 鹽 芥末 製作方法 編輯本段 第一種 1.玉米棒去皮 去絲，切成段，用鹽水煮20分鐘，瀝乾水分。2.在玉米棒上均勻塗抹一層芥末，然後裹上兩片培根，放在抹上黃油的燒烤盤或烤箱...
烤玉米怎麼做
烤玉米的用料 水果玉米2根 椒鹽適量 蒜茸辣醬適量 黃豆醬適量 黃油適量 烤玉米的做法 步驟1水果玉米2根，剝去外皮和玉米鬚。取緊貼玉米的外皮三五片洗淨，嫩玉米鬚洗淨，同玉米一起煮開，再煮8 10分鐘撈出。步驟2準備黃油一小塊，蒜茸辣醬適量 黃豆醬適量。煮好的玉米擦除表面多餘水分，放在裹有錫紙的烤盤...
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