1樓：北京新東方烹飪學校
建議不要吃，火堆裡的玉公尺都沾有灰，並且有燒焦的味道aqui te amo。
2樓：騰從
如果只是偶爾吃一吃。沒有問題。如果是經常吃天天吃吃太多的話可能對身體有點不好。相信很多人小時候都吃過這樣的玉公尺，沒啥關係的。這個方式還有烤地瓜烤土豆都可以。
3樓：一落
我們小時候經常這樣吃啊 我們往火堆裡面還埋過紅薯、梨、土豆、花生、紅棗。。。
4樓：仙樂飄飄
不好。那種方法吃玉公尺不衛生。
5樓：零下嘞
這樣野外柴火烤玉公尺有兩種方法，一種是剝皮露出玉公尺粒，然後在玉公尺芯插上棍子，然後放在明火上面烤，這種烤法，玉公尺粒直接遇火，容易把玉公尺燻黑，但是可以吃出炸玉公尺粒的香味，然後手裡嘴巴邊都是黑色的玉公尺燒焦的顏色。還有一種是把整個帶皮的玉公尺放到火堆裡面烤燒，過段時間，等玉公尺表層的玉公尺葉子燒糊後，偶爾可以看到裡面的玉公尺粒了，就可以耙出來剝皮吃了，這樣玉公尺比較乾淨，黃色的玉公尺粒很是誘人，吃起來非常的香，水份也足，最主要的是還很甜。每個小夥伴都吃得非常的滿足，吃完之後，如果旁邊有淺水塘，立馬脫掉褲頭，往水裡面跳，玩的真開心。
吃烤玉公尺對身體好嗎？
6樓：網友
烤的東西最好少，烤過的東西吃多了對身體不好，對以後更是，不蠻你說。烤的東西和炸的東西，帶有制癌物質！過多的服用會產生負面引響，會產生癌變！
7樓：網友
不好，燒烤的東西含有致癌物，儘量少食或不食為宜。
8樓：網友
烤的最好少吃點。
可以放在水裡煮一下，或者可以用錫紙包住玉公尺烤。
9樓：筆端的風月
沒事的``如果你實在擔心的話``
那告訴你``這個世界上`只要是吃的都有毒``
主要看你怎麼看待了``
10樓：網友
不好！對身體不好，但可以充肌。
11樓：chm春天
燒烤的東西確實不宜多吃，如果實在是想吃也沒辦法啊，不過吃完後，回家就多喝些綠茶（天然，自己用茶葉泡的），這樣可以適當的清除體內的一些毒素。
12樓：育帝
沒事的 我也是超級喜歡吃啊。
我身體棒棒的。
沒事的 ^^
13樓：網友
烤玉公尺最好吃了 愛吃沒關係 不過也別吃得太過分了 這麼疼老婆撒。
14樓：網友
很好的 吃玉公尺功效n多。
吃烤吃玉公尺有好處嗎
15樓：蒼茫中的塵埃
吃玉公尺可以讓人免遭飢餓之苦，這是最大的好處。
其次就是營養的了。
吃玉公尺並不是說他有**的功效，而是他當中不含脂肪和過多的能量，能夠使人體產生飽腹感，就不用再吃其他的東西了，大概原理就是這樣的。
玉公尺當中含豐富的粗纖維，同時，還有豐富的b族維生素，能夠滿足人體的需求，同時，玉公尺的粗纖維可以讓人體有飽腹感，自然吃下去後就不會再想吃其他的，就避免了過多的能量和脂肪的進入。自然就達到**的功效了。
那麼一天最好不要吃太多，本來玉公尺可幫助胃腸蠕動，可幫助排便，但是過多的話，加重胃腸到負擔，導致體內過多的營養素隨著蠕動一起排除，就起到不好的效果，所以建議一天2根就足夠了。物及必反，注意控制量的攝入。
16樓：初級中學教育
玉公尺是粗糧，但是最好別吃烤的。
經常吃烤玉公尺好嗎～～～不好的話有什麼不好呢
17樓：網友
當然不好啊！燒烤類的食品可都是強致癌的啊，為了身體，少吃為妙。
18樓：小松部落格
怎樣食用玉公尺為好呢？可選用以下吃法：①嫩玉公尺上市時，每天啃乙個「煮棒子」最為理想。
在夏天，可用大公尺（或小公尺）、玉公尺麵（摻）加小豆熬粥，每口喝一二碗。其它季節只用玉公尺麵（糝）熬粥即可。煮粥時，一般不宜加鹼，但熬玉公尺粥時，加一小匙純鹼或小蘇打，可將結合型維生素b5分離出來，利於人體吸收。
玉公尺麵加大豆粉，按3∶1的比例混合食用。其蛋白質生物價可由60提高到76，這是世界衛生組織推薦的一種粗糧細吃，提高營養價值的方法。
19樓：網友
烤的東西還是少吃為妙。
吃玉公尺對身體好嗎?
20樓：生活達人妙招小妹
玉公尺中含有較多的粗纖維，比精公尺、精面高4～10倍。玉公尺中還含有大量鎂，鎂可加強腸壁蠕動吃的太多，會影響消化。過多的纖維素可導致腸道阻塞、脫水等急性症狀。
長期過食粗糧，會影響吸收，使人體缺乏許多基本的營養元素，導致營養不良。
21樓：悟菱凡元錦
任何食品過多都對身體有害，尤其玉公尺禁忌早晨多食會引起胃酸。
22樓：鈔懷曼由潔
好呀，玉公尺里面含有很多身體需要的纖維物質。
玉公尺的主要營養成分包括維生素b、鉀、磷和鐵，其中鉀可以增強心臟能力。
23樓：巫詩蕊孫兒
玉公尺可適當的吃，但不易多吃，這樣會加重腸胃的負荷，尤其是老年人要少吃粗糧，而且玉公尺吃多了會影響睡眠質量的，但是適當的吃卻可以幫助消化，
24樓：網友
好呀，可以**：
玉公尺又名玉蜀黍、大蜀黍、棒子、苞公尺、苞谷、玉菱、玉麥、六穀、蘆黍和珍珠公尺等，屬禾本科玉公尺屬。全世界玉公尺播種面積僅次於小麥、水稻而居第三位。在我國玉公尺的播種面積很大，分佈也很廣，是我國北方和西南山區及其它旱谷地區人民的主要糧食之一。
玉公尺是谷實類飼料的主體，也是我國主要的能量飼料。玉公尺的適口性好，沒有使用限制。其營養特性如下：
1.可利用能量高。玉公尺的代謝能為，高者可達，是谷實類飼料中最高的。
這主要由於玉公尺中粗纖維很少，僅2%；而無氮浸出物高達72%，且消化率可達90%；另一方面，玉公尺的粗脂肪含量高，在至之間。 玉公尺為一年生禾本科植物，又名苞谷、棒子、六穀等。據研究測定，每100克玉公尺含熱量196千卡，粗纖維克，蛋白質克，脂肪克，碳水化合物克，另含礦物質元素和維生素等。
玉公尺中含有較多的粗纖維，比精公尺、精面高4-10倍。玉公尺中還含有大量鎂，鎂可加強腸壁蠕動，促進機體廢物的排洩。玉公尺上述的成份與功能，對於**非常有利。
玉公尺成熟時的花穗玉公尺鬚，有利尿作用，也對**有利。
1.玉公尺可煮湯代茶飲，也可粉碎後製作成玉公尺粉、玉公尺糕餅等。膨化後的玉公尺花體積很大，食後可消除肥胖人的飢餓感，但食後含熱量很低，也是**的代用品之一。
2.亞油酸含量較高。玉公尺的亞油酸含量達到2%，是谷實類飼料中含量最高者。如果玉公尺在日糧中的配比達50%以上，僅玉公尺即可滿足豬、雞對亞油酸的需要量(1%)。
3.蛋白質含量偏低，且品質欠佳。玉公尺的蛋白質含量約為左右，且氨基酸不平衡，賴氨酸、色氨酸和蛋氨酸的含量不足。
4.礦物質 礦物質約80%存在於胚部，鈣含量很少，約；磷約含，但其中約有63%的磷以植酸磷的形式存在，單胃動物的利用率很低。其它礦物元素的含量也較低。
5.維生素 脂溶性維生素中維生素e較多，約為20mg/kg，黃玉公尺中含有較多的胡蘿蔔素，維生素d和k幾乎沒有。水溶性維生素中含硫胺素較多，核黃素和煙酸的含量較少，且煙酸是以結合型存在。
6.葉黃素 黃玉公尺中所含葉黃素平均為22mg／kg，這是黃玉公尺的特點之一，它對蛋黃、脛、爪等部位著色有重要意義。
25樓：網友
啥東西吃多了，都不好啊。
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