1樓:匿名使用者
如果你問的是開茶葉店的安溪人,那不一定是自己做,就算有一些是自己做的,還是有必要再採購!鐵觀音口味很多隻賣自己家的可能會滿足不了客戶的需求!那如果你問的是安溪的茶農,還是有分別的,鐵觀音的加工流程很複雜也很費時,慢慢的茶農也出現分工一種是種植茶樹,一種是加工的,所以不一定!
只能說大部分人都在為鐵觀音這塊牌子努力,重視著不同的分工,從種植到加工再到銷售!您問的問題太客觀了不好答!呵呵。。。
隨便答兩句!其實你到鐵觀音轉賣店問問就知道了!
2樓:西
做茶葉是啥意思?製茶?山裡面的茶農會做,還有現在比較多是專門的茶廠在做。
至於那些賣茶葉的基本都是從茶農那裡買過來粗茶,然後經過加工,就是摘掉梗啊篩掉末啊包裝等等。
茶葉廠做出來的茶就基本是有品牌的了,像鳳山,八馬等。
我是安溪的~
3樓:末巧錦
自家的茶葉,不一定是自產的,有很多人在網上賣茶多用自家的茶葉名義來賣!其實他們很多,多是收茶農的毛茶來,然後揀雜下,成品賣出!
不過說實在話,安溪本地的在網上賣的茶,多比省外便宜40%左右的**,因地而異,有的地方**可能更高!
前提條件是你沒碰到黑心的,我上次有個顧客跟我說,他在網上找人買了斤茶葉,1000多塊,他沒去試喝就付款了,到了他手裡成了茶沫!
安溪什麼茶出名
4樓:匿名使用者
安溪鐵觀音最出名,安溪陳藝揚安溪鐵茶師代表安溪出賽榮獲全省製茶大師的稱號。
安溪茶葉
5樓:清香型
有大量的鐵觀音茶葉,要多少有多少~~
清香型,濃香型,拖酸型還有焙火茶葉均有。
一斤起批發~!**優惠,歡迎採購!
6 2 好 1 6 8 8 茶 8 9
6樓:匿名使用者
安溪鐵觀音主產區在西部的「內安溪」,這裡群山環抱,峰巒綿延,雲霧繚繞,土質大部分為酸性紅壤,土層深厚,特別適宜茶樹生長。
鐵觀音製作嚴謹,技藝精巧。3月下旬萌芽,5月上旬開彩,一年可採制春、夏、暑、秋四季。茶葉品質以秋茶為最好,春茶產量最多,約佔年產量的40-45%;秋茶香氣最濃,俗稱「秋香」,產量約佔15-20%。
鮮葉採摘必須在嫩梢形成駐芽後,頂葉剛呈小開面或中開面時,採下。
二、三葉,並注意做到不折斷葉片、不折疊葉張、不碰碎葉片,不帶魚葉和老梗。還應注意不同生產地帶及不同採摘時間的茶葉不能混雜。
鐵觀音的初制工藝要經過曬青、涼青、搖青、炒青、揉捻、初烘、包揉、復烘、復包揉、文火烘乾十道工序,直至形成毛茶,經挑揀製為成品。
製作優質精品鐵觀音必須具備「天、地、人」三個要素。天,指適宜的氣候環境,在天氣清朗,晝夜溫差較大,刮東南風時製作者最佳;地,指純種鐵觀音茶樹,適應茶樹生長的良好土壤、地理位置和茶雷鋒海拔高程,並得到精心培育,4-10年生茶樹製品尤佳;人,指精湛的採製技術。如在做青階段,要靈活地掌握「看天做青」和「看青做青」。
鑑別精品鐵觀音是一項高深的學問,安溪著名茶師和老茶民觀形聞香即可鑑別茶葉優劣,高者能品斷是茶產何地何村,幾年生茶樹,特點突出者還能品味出自何名茶師之手。外行人品飲鐵觀音可從「觀形、聽聲、察色、聞香、品韻」入手,辨別茶葉優劣。
觀形:優質鐵觀音茶條捲曲、壯結、沉重,呈青蒂綠腹蜻蜒頭狀,色澤鮮潤,砂綠顯,紅點明,葉錶帶白霜。
聽聲:精品茶葉較一般茶葉緊結,葉身沉重,取少量茶葉放入茶壺,可聞「噹噹」之聲,其聲清脆為上,聲啞者為次。
察色:湯色金黃,濃豔清澈,茶葉沖泡後葉底肥厚明亮(鐵觀音茶葉特徵之一葉背外曲),具綢面光澤,此為上,湯色暗紅者次之。
聞香:精品鐵觀音茶湯香味鮮溢,啟蓋端杯輕聞,其獨特香氣即芬芳撲鼻,且馥郁持久,令人心醉神怡。
品韻:古人有「未嘗甘露味,先聞聖妙香」之妙說。細啜一口,舌根輕轉,可感茶湯醇厚甘鮮;緩慢下嚥,回甘帶密,韻味無窮。
安溪茶葉
7樓:網友
茶葉,是著名的世界三大飲料之一,被稱為「東方飲料的皇帝」。經分析,茶葉中含有咖啡鹼、單寧、茶多酚、蛋白質、碳水化合物、遊離氨基酸、葉綠素、胡蘿蔔素、芳香油、酶、維生素a原、維生素b、維生素c、維生素e、維生素p以及無機鹽、微量元素等400多種成分。
1、茶中含有大量的維生素c可降低膽固醇值從而成為應付膽固醇過多的最佳飲料。
2、葉綠素可揮發血液的再生能力。
3、茶產地的腦中風死亡率顯著低落,狹心症、心肌梗塞因維他命c缺乏而死亡率愈高。
4、使血液清淨保持弱鹼性是茶的秘密。
5、喝茶**會黑乃是無稽之談,只有綠茶才有預防黑色素沉澱的丹寧。
6、茶可因血液迴圈作用防止冷症。
7、綠茶是控制卡路里(節食)時不可或缺的。
8、烏龍茶可免除肥胖的煩惱。
9、正在進行科學研究的綠茶的治癌作用。
10、女性不可不知的嫌胡糙公尺茶健康法。
11、具有恢復視力效果的粉茶。
12、生活不規律時更要喝新鮮的綠茶。
13、綠茶之成分具有預防糖尿病的效果。
14、綠薯春茶可使香菸的害處減至最低限度。
飲茶雖然好處很多,但也有很多禁忌,如:神經衰弱的人不宜睡前飲茶;茶葉中所數者耐含的咖啡鹼有促進胃液分泌的作用,能增加胃酸濃度,故患有潰瘍病的人不宜飲茶;因茶葉中含有大量鞣酸,能影響人體對鐵和蛋白質等的吸收,因此,患有營養不良及缺鐵性貧血的人不宜飲茶。還有不宜空腹飲茶,不飲隔夜茶,飯後不宜立即飲茶等等。
8樓:匿名使用者
感德產區:香濃湯清淡回甘強且快 感德茶主要特點:感德鎮榮獲中國鐵觀音第一鎮之稱號,海拔較高,屬內安溪地帶,因其得天獨厚的高山地理位置及氣候譁悔,感德鐵觀音,第一點,香濃湯清淡(高山茶特點之一),香氣具高山韻葉,無論聞蓋杯,或是湯入口,甚至沖泡揭蓋之際,有如蘭花之幽雅,久聞不厭。
第二點,香之濃,幾可溢室,令人躍躍欲試,且持久耐泡(高山茶特點之二);第三點就是湯水色澤清淡、鮮亮(高衝蘆叢山茶特點之三),其湯色呈淡綠色,清澈見底,湯水入口,口齒舌部的感覺清甘爽朗,讓人久久回味,意猶難盡。第四點,因其高海拔地理位置及氣候緣故,蟲害及肥料農藥較少,這也是本地茶莊中高階鐵觀音絕大部分來自安溪感德的重要原因之一,感德口碑及名聲不僅在本地老少皆知,在全國亦是如此,每到新茶出品之際,全國各地茶商蜂擁而來,是高階茶散櫻客雲集之地。
白天喝什麼茶可以提精神,喝什麼茶葉可以讓人有精神
紅茶還有鐵觀音 鐵觀音可提神益思,其功能主要在於茶葉中的咖啡回鹼。咖啡鹼具有興奮中樞答神經 增進思維 提高效率的功能。因此,飲茶後能破睡 提神 去煩 解除疲倦 清醒頭腦 增進思維,能顯著地提高口頭答辯能力及數學思維的反應。同時,由於鐵觀音中含有多酚類等化合物,抵消了純咖啡鹼對人體產生的不良影響。這也...
什麼茶葉適合老年人喝,中老年人適合喝什麼茶呢?
綠茶bai 紅茶 普洱茶 苦du丁茶等等。綠茶。常飲zhi綠茶的人dao每天可攝取到鋅30毫克 內,比不飲者容多16毫克,在預防骨質疏鬆症 瘙癢症等疾病方面有獨到優勢的錳,也以綠茶的蘊藏量最多。綠茶是適合老年人喝的茶飲之一。紅茶。喝紅茶可以降低骨折風險,對於老年人朋友來說,可以每天適當飲用紅茶,降低...
黑糖薑茶可以天天喝嗎,黑糖薑茶適合什麼人用
黑糖薑茶可以天天喝,但是黑糖薑茶性質溫熱,一次性飲用切勿過多,可能造成身體出現上火症狀,黑糖薑茶需要密封放入冰箱冷藏區儲存,以免在常溫下出現融化,另外黑糖薑茶適宜早上飲用,如果晚上飲用會增加糖分的堆積。1 可以日飲。黑糖薑茶是可以天天喝的,但是一次性飲用切勿過多,因為黑糖薑茶性質溫熱,飲用過多可能導...